顾小宝她要卖羊肉赚钱啦
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顾家老小各自忙活着。
顾带妹被强制压在边上挑蘑菇,洗蘑菇。这次摘的是野生菇,顾小宝姥姥家的家乡话叫太阳菇,顾小宝说要把蘑菇洗好,晒干,能放着吃许久。
顾奶奶心里又酸又欢喜,这么多蘑菇,那得吃多久?
还有果子。
酸酸甜甜的,好吃得很。
果子是青梨,山里野生的,长得小个,吃起来涩涩的,顾小宝不是很爱吃,但聊胜于无。
顾小弟也不爱吃,咬了一口他整张脸都揪了起来,一点都不瞌睡了。只有顾带妹吃得贼欢,“小宝,你下回去山上,我要一起去。”
顾三弟也想去,他看眼绷着脸的大哥,没敢说出来。
顾奶奶教训他,“你爷说了,往后谁敢上山,就打断谁的腿。”
顾带妹嘿嘿嘿笑。
上回小宝偷摸着上山,爷也是这般说的。
这回小宝跟娘上山,腿还不是好好的?爷都没打她们一下。顾带妹坚信,爷奶就是嘴里说说,不敢真打他们的。
顾带妹凑到小宝身边,跟她咬耳朵,“咱们偷偷的去,谁也不告诉。”
顾小宝将他推开,“你离我远点,一嘴的涩味,别喷我耳朵上。”
五个小的两个老的,将两袋子和一背篓的蘑菇洗干净,放进后院里风干。忙活完厨房里的两对夫妻也把羊杀好剁成了块。
羊下水放着没弄。
张野菜舍不得这下水,炒炒能吃就是费油有腥味,孩子不吃就他们四个吃了。“炖一锅,我收拾羊肠。”
顾大嫂帮忙。
忙到这时候,大家又累又饿,疲惫不堪,但心里是满足的。顾大郎将大部分的羊块都收了起来,藏着慢慢吃,“先弄些吃的,填饱肚子在干吧。”
他们今天插了不少的鱼,还没开膛破肚。
顾大郎顾二郎去收拾鱼,打算煮鱼填填肚子。
顾小宝凑进来,羊崽不小,切成块装了满满的一背篓,野山羊腥味重。顾小宝趁着顾二郎把收拾好的鱼拿进去煮,凑到顾大郎身边嘀咕,“我觉得你要去镇上一趟,把那一背篓的羊肉过一遍水撒盐拿去县城。”
顾大郎疑惑。
顾小宝,“上回吃兔子,就引起了村里人的怀疑,顾家已经被盯上了。这回是一只羊,这么多肉我们不可能不弄出动静来,闻着味过来就知道我们都干了什么。你把羊肉送到镇上去卖了,也不要单独卖,镇上里有酒楼吧?额,你看着我看嘛?就是饭店?总之就是吃喝住的地方,找镇上开得最大的那间酒楼,找到管事的卖了,一定要记得,要偷偷的卖……”
顾大郎直愣愣的看着她。
顾小宝有些说不下去了,被一个大男人这么盯着,她总觉得诡异,“你别看着我,我说的话你明白不?”
夜色下,顾大郎的脸色微红,他听明白了小宝的话,家里这么多羊肉,不能都留在家里吃了,会惹人眼红。得把羊肉背到镇上卖了换钱……
可……
他没去过镇上啊。
顾大郎咽口水,有些怂。
顾小宝惊呆了,“你……长这么大没去过镇上?”
顾大郎耳根都红了,“我、我没离开过顾家村,村里大部分人都没离开过村里。也就……也就村里辈分最长的叔公去过镇上……还是五六年前的事了……”
顾小宝,“!!!”
***
决定把羊肉卖到镇上酒楼,顾家两对夫妻一致同意。
张野菜知道能卖银钱,眼睛都是光,她男人老实,不适合这活,“就大哥去,到镇上得走两天路程,来回得四天,早去早回,就明早去。”
顾大郎指着小宝,“小宝跟我去。”
张野菜拧眉,“你跟着去干哈,小胳膊小腿,路都走不平,留在家。”
顾小宝翻白眼,你以为我想去?来回走四天,她的小短腿得废好吧?“大伯他怂,不知道怎么卖,我就头一回跟着去,以后都是他去。”
顾大郎就跟他们说这个找酒楼,怎么谈价砍价啥的,把张野菜和顾大嫂唬得一愣愣的,“就卖个肉,咋这么多讲究?”
顾大郎苦笑,强打起精神。
张野菜最后拍板,“二郎跟着去,半道上死丫头走不动了,好背着。”说的时候忒嫌弃。
顾二郎可高兴了。
顾大嫂嫁进顾家十几年,顾家没有一分银钱,现在她知道只要把羊肉卖了,就能有银钱,又是心酸又是欢喜,默默的擦眼角的泪。
“这些肉卖了,咱还能吃些下水,锅里炖的肉块都留给孩子们吃,咱们吃下水。”
张野菜点头。
夜很深了,今天在山上折腾了半天,又累又困。顾小宝打着哈欠,听到羊下水,迷迷瞪瞪的说,“爆炒羊心、菜心烩羊心、炸羊肝.小肠、烩羊肝.小肠、烩羊舌、上膛肉八宝玉带……”
顾小宝把自己说醒了。
就是可惜,佐料太少了。
顾小宝打了鸡血似的,指挥着张野菜洗下水,不让张野菜把下水给糟蹋了,忽悠她把佐料都拿出来,报着一道道的菜名……
听着就流口水。
张野菜狠狠心,把藏起来的佐料都贡献了出来。
爆炒羊肠的时候,太香了。
顾家已经睡下的老小,全都起来围在了厨房,顾爷爷操心啊,“这么重的味道,能把人引来家里。”
张野菜也愁,做的东西太香了,这味道她也堵不住啊。
她就庆幸自己家附近住的人少,可别把人都给香来了,炒菜的手越发的麻利,顾大嫂也加大了火,“有人来就说咱们在炒鱼,用油煎炸的那种。”张野菜冷哼,“敢来讨食,直接喷回去,想吃香喝辣的,让他们舍得放油,啥都香甜。”
不舍得放油,就别来她跟前放屁。
爆炒羊肠做好后,顾家老小当场就吃完了。
一个个吃得满嘴油,哈赤哈赤的说辣,但却最过瘾,几个小的直囔囔着下次还要吃,被张野菜赶去睡了。
顾小宝让张野菜把干辣椒籽都收了起来,留着种。虽然她不知道干辣椒籽能不能育苗,但总要试一试啊,万一成功了呢?
以后就能有源源不断的辣椒吃了?
张野菜听完她的话,忍着没上手打她头,将辣椒籽小心的收起来,“真能种出辣椒来?现在田地里都是干裂的,早就种不上粮食了。”
想到好好的田地,老天不给饭吃,张野菜心里有怨。
这些辣椒籽在田里育苗是不合适的,顾小宝让张野菜在顾家的后院翻一小垅的地包,将灶里烧的灰埋到地包里,在浇湿,一天洒三次的水,先培养土地种植环境。
张野菜咬着牙下决心,“成,就照你说的办,我都能给办好。”
第二天天色蒙蒙亮,顾大郎背着羊肉,顾二郎背着还熟睡的顾小宝踩着微光,带着希望疾步匆匆的离开了顾家。
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