第150章 只要好吃,十个不饱
玄门对影推荐阅读:
剑来
明星潜规则之皇
逆天邪神
怪谈?这个团宠文不太对劲
女总裁的全能兵王
仓元图
好色小姨
被迫万人迷的炮灰[快穿]
从柯南开始重新做人
郎悔
庄弘毅看到他指的是欢乐谷的门面房,脸上有一丝嫌弃闪过。
这家名为“青蛙爱上虾”的饭店他以前来过,怎么说呢,感觉不是自己的菜,口味还不如疗养院的大食堂做的好吃呢。
不过话说回来,这家店以前不都是半晌才开门的吗?
今天怎么这么早就营业了?
带着一丝好奇,庄弘毅想了想,还是跟着唐林走了进去。
一进屋,唐林就闻到了熟悉的棒碴粥和花卷的味道。
眼神顺着香味望去,笼屉之内,白胖白胖的花卷虚软的绽开,将面食特有的清香以及葱香发挥的淋漓尽致。
“林老板,早餐已经准备好了是吗?”
林冲正忙着搅锅,听到声音抬起头。
“嗯,好了,今天还是跟昨天一样吗?”
“对的,先给我来一碗粥两个花卷,一个卤鸡蛋,另外再给我来盘青菜豆腐。”
说完唐林又转过头,看着正抽动鼻子,满屋寻找肉菜的庄弘毅。
“你要来点不?”
“我想想……”
庄弘毅迟疑了一下。
“老板,你们这是换人了?我记得这店卖的不是素食啊。”
“嗯,刚接手没几天,门头还没来得及换呢。”
“怪不得呢。”
庄弘毅感叹一句。
虽说他是个肉食爱好者,但以前那个老板的厨艺一般,青蛙和大虾的口味不尽如人意。
如果这家还是以前的老板,那他就不吃了。
习惯了肉食的他鼻子抽动两下,开始四下里寻找,很快目光就定格到了装着卤鸡蛋的电饭锅上。
说起来,他的鼻子还真够灵敏的。
尽管屋里棒碴粥和花卷味道很浓,可他居然能从中准确的嗅到一丝浓香肉味。
林冲做的卤鸡蛋,最核心的是卤汁。
那卤汁里面不光有肉汁,还有棒骨熬的汤。
长时间的熬煮,将骨头和肉质纤维的香味精华全都煮到了汤料里,然后浸入蛋体。
让小小一枚鸡蛋,闻起来比肉都香。
“老板,给我来个鸡蛋尝尝。”
庄弘毅刚说完就补了一单。
“要不还是来两个吧,一个太少,两个正好。”
两个老头面对面坐下,三婶把饭菜端上来。
唐林吹吹花卷,等外皮稍凉,拿一个掰开,细细的闻了闻那充盈着葱花和椒盐香的味道。
配上一根饱含了葱香蒜香和微微辣香的咸菜丝吃上一口,满嘴都是复合的香味啊。
再顺着碗沿呼噜一口稠稠的粥,那滋味简直了!
说话间唐林夹起一筷子青菜豆腐放进嘴里品尝。
昨天为了能给自己留一个期待,唐林特意没有点青菜豆腐。
今天尝到,这清爽的小菜果然没有让自己失望。
为了拥有更好的口感,林冲采用的是煎过的老豆腐。
老豆腐切片两面煎黄起焦,简简单单配着蒜蓉青菜炒制两下,生抽蚝油多少来点就能出锅,不需要太多调味。
青菜方一入口,咀嚼间能感受到微微的纤维感,宛如清新的春风拂过舌尖,那爽脆的口感让人仿佛置身于晨曦带着露珠的花园之中,那样清新怡人。
豆腐表皮金光焦香,咬上一口,豆香和鲜香一起在嘴巴里出现,内里爆出一团热量,将豆腐的细嫩一股脑的展示给唇齿。
这道菜虽然是用大油炒的,但并不会让人觉得油腻,反倒有一种恰到好处的均衡感。
吃上一口青菜豆腐,美味和健康的感觉,带给人一种特殊的愉悦感,仿佛一切烦恼都能在这一刻被抛诸脑后。
这东西,难道不比肉好吃?!
唐林很不理解的看了眼旁边的好友,庄弘毅正小心翼翼的剥鸡蛋壳。
鸡蛋壳刚剥开一个小口,浓郁的香味就先一步透了出来。
提鼻子一闻,滋味醇厚复杂,有八角、桂皮、香叶,更有一股浓浓肉香味儿。
鸡蛋还是滚烫的。
庄弘毅小心的轻咬出一个豁口,深褐色表皮和白嫩蛋体形成对比,既有鲜香适口的美感,又有温暖宜人的舒适。
舒服啊。
庄弘毅满足的叹口气。
“人家做的鸡蛋怎么样?”
唐林笑着问。
“好吃,非常不错。”
庄弘毅怕被烫到,将鸡蛋掰成两半儿吹的稍凉之后,再送进嘴里。
半个鸡蛋下肚,满嘴留香。
“来,你配上咸菜丝再尝。”
唐林给他夹了两根咸菜丝,庄弘毅就着剩余半个卤蛋一尝,神情顿时又不一样了。
咸和香仿佛是天然的CP,当它们糅合在一起,能轻而易举的激发出一加一大于二的口感,让本就出众的味道变得更加出众。
庄弘毅拿起第二枚鸡蛋,还没剥就对林冲说:
“小伙子,给我再来十个卤蛋。”
“十个?!”
唐林吓了一跳。
“你刚才不是还说两个正好么,十个卤鸡蛋吃得完吗?”
庄弘毅不好意思的笑笑。
“一个太少,两个正好,只要好吃,十个不饱。”
他这顺口溜说的唐林哑然失笑,提醒道:
“鸡蛋吃太多容易噎人。”
“没事,那就再来碗棒碴粥解解渴!”
唐林:……
看样子,老庄总算愿意接触素食了。
不管怎么说,是个好现象!
两人吃着饭,唐林随便问了一句。
“小林,你这店除了棒碴粥这些还有啥?什么时候能出新菜品?”
其实唐林不问林冲也打算推出新品了。
棒碴粥就算再好吃,天天这么素,别人也受不了啊。
系统要求,一周内三次消费的顾客才能算作回头客,截止到目前为止,他连一个顾客名额都没有完成呢。
“明天就打算上新品。”
正在后厨忙碌的林冲,抽空回了一句。
“打算上什么?”
“还没想好。”
听到林冲的回答,唐林吃惊的看了过来。
但凡饭馆老板,出新品之前哪个不是精挑细选慎之又慎的?
哪有他这样的,明天要出新菜,今天连做什么都没想好。
这也太糙了点吧。
林冲不经意的一句话,让他对明天的菜品,变得信心不足了起来。
(https://www.biqiugexx.cc/book_10192248/21211972.html)
请记住本书首发域名:www.biqiugexx.cc。笔趣阁手机版阅读网址:m.biqiugexx.cc