第六章 硝石制冰
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按照现如今自己所在世界朝代的走向,唐朝在这个世界里仅仅只有短暂的一百余年,所以还未来得及将自己的光芒笼罩这个世界便是死于萌芽之中,这也导致原本许多本该存在的美食一个都没有出现。
不过,他所在永国相较于原本的唐朝有一个好处,不再实行坊市制度,采取了比较开放的经济制度,允许了私营商业的买卖和海外贸易的开展。当然海外贸易仍是有着诸多的限制,只是允许特定的沿海城市开展,以及需要拿到朝廷许可方可进行。
如此一来倒仍是使大量奇花异果提前传入了永国。
杨宁此刻正一个人站在厨房里一个人鼓捣着,自从自己来到这里可是第一次自己动手做饭呢!
府邸厨房内的食材并不多,找来找去也就是那几样,让杨宁惊讶的是自己竟然还找到一个绿皮大西瓜,心中一阵喜跃,看着自己找来食材便是打定注意要做一碗小馄饨和一碗西瓜冰沙!
可让他郁闷的是,这厨房里没有冰箱也就罢了,炎炎夏日府中竟然没有一块冰,无奈之下只好让环儿出门去买一些硝石回来,他要亲手制冰!!
硝石一物在永国并不罕见,在寻常的一些商铺中便可以买到。
没过一会,环儿便是蹦蹦跳跳的带着一布袋的硝石回来了。
环儿将布袋中的硝石倒在灶台一旁的地面上,拍了拍手,然后一脸疑惑的看向自家二公子道:“二公子,你买这硝石有何用啊?”
杨宁此刻正在做混沌馅,手握菜刀笨拙的切肉,听见小丫鬟问自己,仍是低着头:“用来制冰。”
“制冰?”环儿有些傻眼了,看着地上那堆白色的硝石。
夏天的冰块是何等的珍贵,除了皇宫有着冰窖,也就只有一些富贵人家才有冰窖,在夏天可以吃一些冰食消暑。
“二公子,那你快做啊!”
小丫鬟心中好奇,连忙催促来。
杨宁放下手中菜刀,苦笑不得的看着环儿道:“环儿姐,我正切菜呢!”
环儿秀眉一皱,看着杨宁那一手笨拙的操作,顿时急了,就那龟速切菜,自己得等到什么时候。
小丫鬟洗手撸袖,一把夺过杨宁手中的菜刀。
杨宁还未反应过来,菜刀便已离了手,刚准备向环儿抗议,却是看到小丫鬟手握菜刀一阵“哒哒哒”的声音,肉菜已然成馅。
这刀速也是看的杨宁一阵呆愣。
杨宁咽了一口唾沫,再次看向环儿的眼神已经变了,大神啊!
小丫鬟停下手中的菜刀,抬头看向杨宁:“二公子,切完了,还要干什么呢?”
听到小丫鬟问话,杨宁心中乐得偷闲,索性开始直接指挥环儿做菜了。
“将那些肉菜馅放入盆中,加盐,搅拌!”
“……”
“环儿姐,将那西瓜切开,哦,就是那夏瓜,切开后把西瓜籽剔出来。”
“……”
“环儿姐,这馄饨皮要薄一些。”
“……”
杨宁在这时忽然有点理解为什么古代的地主们为什么那么享受了,什么事都不用自己做的感觉真好,咳咳,不对,感觉真是罪恶啊!
在小丫鬟的帮助下,很快一堆精小的馄饨已经是下入了锅中。
小丫鬟忙完这些,双眼顿时亮晶晶的看向杨宁道:“二公子,快点做冰啊!”
她干了这么多是为了什么啊!不都是为了看二公子在这夏日做冰吗!
杨宁笑着摇了摇头,拿起一个大木盆去水瓮里盛了半盆水放在地上,然后又取出一个精小的铜盆盛水放在铜盆中。
环儿蹲坐在二公子的身旁,眼睛直勾勾的盯着,看二公子“变戏法”。
将地上的那堆硝石挪到木盆前,杨宁从中取出几个放进了木盆中。
“等着吧!环儿姐你在这盯着,我去看看馄饨熟了没。”
小丫鬟此刻眼睛正直勾勾的盯着铜盆,哪里还有心情去管杨宁,只是随意的点了点头。
过了半晌,杨宁盛着一小碗自己调好的小馄饨走了过来,却是见到环儿一双眼睛满是崇拜的看着自己。
小丫鬟满脸兴奋,指着铜盆道:“二,二公子,冰!铜盆里的水变成冰了!”
环儿心中已经对自家二公子满是崇拜了,她还从来没见过有人可以在这炎炎夏天变成冰呢!
杨宁笑了笑,将手中的小馄饨递给环儿,道:“刚出锅的小馄饨,你尝尝味道怎么样,我再去做点冰沙出来。”
说完,杨宁掏出一个不知从哪找来的小榔头朝着铜盆走去,开始卖力凿冰。
许久之后,在榔头的不断敲击之下,盆里的冰块已经变成的冰沙。
杨宁将灶台上早已准备好的瓜瓤和西瓜汁一下子倒了进去,然后又取出一些蜂蜜浇在上面。
从中又是盛了一碗出来,放到环儿的身前。
所有的味道都让小丫鬟来尝。
环儿拿起扇子先是吃了一个小馄饨,小嘴轻咬几下后,便是双眼大睁,一勺子一勺子的吃了起来,就连杨宁在旁边问小丫鬟都是未曾理会。
吃完小馄饨后又是吃起了另一个碗里的西瓜冰沙。
许久之后,两个碗都是被环儿吃的干干净净,连一滴汤汁都未曾留下。
小丫鬟一脸满足地拍着自己的肚子,小舌头舔了舔嘴巴道:“二公子,真好吃!你做的饭真好吃。”
“……”
……
杨宁手里端着一个托盘,上面放着一大碗热腾腾的小馄饨还有一碗自己精心调制西瓜刨冰。
杨府中爹爹有公务在身去了衙门,杨宁当然是得趁这个空档好好做一顿好的去孝敬一下自己的娘亲。
毕竟在这杨府之中,在面瘫老爹下能好好庇护自己的也就只有他的娘亲了。
于是他就做了两份,其中一份已经让环儿给娘亲送了过去,至于这一份当然是自己一个人钻到屋子里慢慢享受。
一脚踏入小院,却是见一个圆嘟嘟的肉球正向自己翻滚了过来。
那肉球看上还穿着一身青色的衣袍,腰间还挂着一个青白色的玉佩,看上去像极了一个骚包。
等走近了,杨宁方才是看到这肉球的真面目,大磨盘子脸上一双小小的眼睛在脸上的肥肉挤压之下如果不仔细看的话很难找到,肥肉横生的面庞已经可以用膨胀来形容了。
那胖子一边跑一边喊道:“杨宁兄!你可回来了,我等你好久了!”
杨昭看着这个极速朝自己跑来的胖子,吓得连忙护住自己手中的吃食,道:“那个,这位骚包!不是,这位兄台止步。”
可这胖子不管不顾的跑了上来,一把拿过杨宁手中的托盘,然后转身朝着屋内走去。
杨宁眉毛一扬,看着眼前这个抢自己吃食的死胖子,道:“你谁啊你!”
那胖子转过头来,一双绿豆般大小的眼睛似是散发着无尽幽怨的光芒道:“杨宁兄,这才几日不见,你就忘了我乔灵了。”
乔灵?这是何等奇葩的名字,眼前这胖子分明是一个公的好不好。不过这名字听起来倒是挺耳熟的,应该是自己转生之前交下的朋友。
乔灵端着这一托盘的食物朝着屋内走去,径直来到书桌旁,将桌上的笔墨纸砚通通扫到一边去,将食物放在了桌上。
他转头看向站在门口一脸懵的杨宁道:“杨宁兄,你是不知道,这几日我在府中甚是担心杨兄的安危,所以今日特地冒死前来一见,杨兄你看,我为你担忧的都瘦了不少。”
乔灵说着用一双胖手捏了捏肚子上厚厚的肥肉,一双绿豆小眼睛贼兮兮的瞟着杨宁桌上的食物似有所指。
杨宁走进屋里,丝毫不客气的将那胖子推离自己的书桌,仅仅数分种的接触,他已经是对这胖子的贱性有了较为充分的了解。
杨宁坐在书桌前,没好气道:“乔胖子,担忧完了,看也看完了。我在杨府待得好好的,我爹没把我怎么样,吃得好睡得香身体棒,你走吧!”
他拿起桌上的勺子舀起一个丰满多汁的小馄饨放入嘴中,自己现在是被杨昭禁足在家,连大门都出不去,这胖子来了,又不能救自己出去还贪婪自己馄饨的美色,要他有何用。
那胖子脸上的肉顿时耷拉了下来,原本亮晶晶的绿豆小眼似是失去的光芒,道:“其实我和我爹闹翻了,被我爹赶了出来。”
杨宁吃着碗里的馄饨,一口咬下去仍不住陶醉其中,没想到自己的这馄饨做的还不错,倒也是有滋有味啊!
可惜有个胖子在后面嘟嘟囔囔,要我是他爹也得将他赶出门去。
胖子的绿豆小眼眨巴眨巴,继续说道:“我是来投靠杨兄的……”
“没地方住!”
“我这次出来的匆忙,只带了一万两银票。”胖子伤感道:“你我可是平凉二杰,所以……”
“啪!”
杨宁手中的勺子掉到了桌上,扭头对上胖子的绿豆小眼,一瞬间眼中竟是好似出现震惊,伤感之色。
“啊!这不是乔兄吗?你怎么会被你爹赶出来呢!放心,身为平凉二杰,我这做兄弟的怎么可能不收留你呢!要在这住多久都行!几日不久乔兄果然是消瘦了不少。来,快坐下,吃口馄饨,补补血糖!”
杨宁站起身子声色动容,扶着乔灵坐在自己的书桌前,将桌上的美食朝他的方向推去。
“杨兄,可你刚刚明明不是这么说的!”乔灵的绿豆小眼疑惑的眨了眨,旋即便是感动道:“我果然没有看错杨兄。”
杨宁坐到乔灵一旁,拿起手中的勺子笑道:“你我兄弟哪里需要说这些,来一起吃饭。”
乔灵此刻也是胃口大开,看着桌子上两碗食物,道:“既然杨兄说了,那我就不客气了。”
“不用客气,把这当自己家,敞开肚皮了吃。”
杨宁说着便是手拿勺子准备再舀几个小馄饨吃。
可接下来他有种冲动,想扇自己几个大嘴巴子,破嘴,我说了什么。
只见乔灵将吃饭的勺子放在一边,双手直接举起那盛满小馄饨的碗送到嘴边,几次吞咽便是消失的一干二净。
然后又拿起一旁的西瓜刨冰有滋有味的吃了起来,一张肥脸上好像有着一个大大的“爽”字荡漾开来。
许久之后,乔灵才是打了一个中气十足的饱嗝停止了进食。
乔灵扭头似是有些疑惑的看着一旁僵在座位上的杨宁,道:“杨兄,刚刚为什么不吃点?”
杨宁两眼的眼皮猛地一跳,放下自己手中来不及拯救一切的勺子,强忍下打死眼前这胖子的冲动:“看到你我忽然饱了。”
乔灵拍了拍和原来大小差不多的肚子,表情满足道:“杨府的吃的比我们家的那些厨子们做的好吃多了,就是量有点少了,不知杨府是请了哪位大厨来做饭啊?”
杨宁虽然心里有些小小的心疼,可是想想这胖子的身价,还是没有表现出来。
而他在心疼之余还有一丝小小的意外,这胖子刚刚说他家的那些厨子们,听起来这乔胖子家世不凡啊!
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