第570章 569改进
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等唐植桐下班的时候,天已经黑了。
借着羸弱的路灯,骑车到花市大街,菜店门口的灯泡格外显眼,排队的居民也很醒目。
此时已经快排到张桂芳和马大娘了,俩人都翘首以盼,伸长了脖子看向菜摊,盘算着一会该买点什么菜。
这边人多,唐植桐得避着人,马上就过年了,省的发生剐蹭,双方都闹心,也就没往人堆里瞅。
娘俩就这么擦肩而过。
等唐植桐下班回来的时候,大门紧闭,家里只有凤芝一个人。
“咱妈呢?”唐植桐朝正在拿着逗猫棒跟贝贝玩的凤芝问道。
“去排队买菜了。我今儿可勤快了,写了作业,看了家,喂了鸡,还放贝贝撒了泡尿。”凤芝扔下逗猫棒,跟唐植桐邀功。
“嗯,不错,一会给你做好吃的。”尽管之前许诺过妹妹,只要看着张桂芳按时吃午饭,每个星期能有一颗糖,但这阵子没给,凤芝也没闹着要。
唐植桐把自己行头放下,再次出了门,凤芝喂过鸡,但不知道把鸡舍的门给挡住。
这如果给遗忘掉,黄鼠狼可就过年了。
贝贝见唐植桐出去,也顾不得逗猫棒了,匆匆跟着往外跑,外面有小银鱼等着自己呢。
唐植桐把鸡窝的门给堵上,然后吩咐站在门口呼唤贝贝的凤芝:“把洗菜的盆拿出来,今儿个给你烤白薯吃。”
“哦~有白薯吃喽!”美食在前,凤芝丢下逗猫棒就往屋里跑。
唐植桐笑笑,薅出几条小银鱼来喂猫,贝贝则叼着鱼掉头就跑,找个隐蔽的地方进食去了。
下了地窖,唐植桐打量了一圈,天天吃白菜、胡萝卜,有些腻了,可地窖里除了这两样就只有几个南瓜了。
凤芝找出盆来,又跑出来,跪在地窖口,朝下喊:“哥,需要我帮你吗?”
“你往后一点,给我腾点空就是帮我了。”唐植桐往上抬头一瞅,还好,经过上次的教育,这孩子没有俯下身子往下面送脑袋。
有凤芝在场,唐植桐分作两趟,先往上送了一趟南瓜,又下去拿了四块细长的白薯。
今晚凤珍就住在椿树胡同了,白薯可以少烤一块。
“你去拔颗葱,我去看看厢房的炉子。”唐植桐从地窖上来后,盖好盖子,拍打一下身上,把南瓜放在正屋门口,转头去了厢房。
由于张桂芳排队去买菜的缘故,厢房的炉子并没有点着,唐植桐三下五除二引着,又回去收拾南瓜。
南瓜不难拾掇,切下一轮,大的那一块放起来,后面慢慢吃,小的那一块掏出种子,洗净去皮。
皮也不会浪费,等明儿可以喂鸡。
葱斜切成片,南瓜切块,热锅下油,放入葱花爆香,然后放入冬瓜翻炒。
把凤芝支开后,唐植桐往里面放了一勺蚝油、半勺盐,翻炒几下加水,盖上锅盖焖煮即可。
先回来的是小王同学,进门时同样的疑问:“咱妈买菜去了吧?”
“嗯,你咋知道?看到她了?”唐植桐一边收拾着桌子上的案板、菜刀啥的,一边问道。
“这一路回来,好几家菜店门口都排起了长龙,我就琢摸着这是供菜了。”小王同学把棉手闷子和围巾啥的放下,两手捂着自己的脸搓两下,然后把手放在了唐植桐脸上,调皮的问道:“凉不凉?”
“有点儿,我给你倒杯水暖暖。”唐植桐用手捂住小王同学的手搓了搓,然后起身倒水。
搪瓷缸结实耐用,但隔热效果不行,开水倒进去直接用来捂手的话会很烫,所以唐植桐用两个搪瓷缸来回倒了几趟,直到水没那么烫才递给小王同学。
小王同学接过搪瓷缸,脸上的酒窝更明显了,手里暖和,心里更暖。
“嫂子,我姐今天不回来吗?”凤芝朝哥哥刮了刮鼻子,然后转头问小王同学。
“嗯,这两天都不回来了。怎么,想你姐姐了?”小王同学单手握着搪瓷杯,腾出一只手来,摸摸凤芝的脑袋。
“有点儿。”凤芝从小到大就没怎么跟姐姐分开过,小时候带她最多的,除了母亲,就属姐姐了,眼前这个哥哥嘛……也就这两年才越发亲近。
“要不明天你跟着我,去找你姐姐?”小王同学笑眯眯的问道。
凤芝听到嫂子这么问,一时间不知如何作答,下意识的抬头看向唐植桐。
“那谁答应了?”唐植桐愣了一下,看向小王同学。
小王同学点了点头,说道:“挺热切的,今儿下午一上班,清清就给我打电话了。下午接着过来认了认门。”
“挺好的,又了了一桩事。”唐植桐听后也非常高兴,眼下还不明显,但按照历史轨迹发展的话,敬民以后就是天子门生了,对了,还有自己这个小妹妹,也是天子门生。
“咱妈把你那份邮费代领出来了,让我交给你。”小王同学想起这一茬,从兜里往外掏钱。
“给我五块吧,这阵子烟抽的少了,我手里还有点。”信封和邮票的钱是固定的,小王同学知道花了多少钱,唐植桐没法报谎,只能从其他方面“节约”出这部分钱补贴给她。
“给你,慢慢花。”小王同学把那十块钱抽出来,又数了数零钱,也就五块来钱,一股脑的塞给了唐植桐。
“哥,我要去吗?”凤芝没有听懂哥哥嫂子的哑谜,追问道。
“去吧,明儿跟着我们一块走。晚上住那边也行,想回来就跟你嫂子说。”机会难得,唐植桐不想让妹妹错过。
“去哪?”张桂芳买完菜回来,推开门问道。
“妈,是这么回事……”小王同学见婆婆回来,放下搪瓷缸,先起身接过婆婆手里的菜,尽管之前说起过这件事,但毕竟没有确定日期,于是这回交代了个明白。
“给亲家母添麻烦了。桉子,你明天多带点玉米面……算了,我今晚蒸点,你明天直接送过去。”张桂芳见事情已经敲定,遂安排道。
“好嘞,妈。您看这样行不行,我马上去厢房崩点栗子,今天晚上您做点栗子面窝头。人家是清大的高材生,咱在吃的方面尽量招待好。”唐植桐答应的也爽快,同时提议道。
“行!”张桂芳没犹豫,儿子从东北带回来的栗子还有些,东西虽然珍贵,但哪有儿女的学习重要?
现在叫家教老师,放以前得叫西席,比私塾老师地位都高,按照以前的家境来讲,这两种唐家都请不起。 张桂芳不比那些坐小车送孩子学音乐的母亲差,她也想给儿女一个好的教育,以前是一直没有这个家庭条件,现在沾了亲家的光,一点栗子,她还是很舍得的。
唐植桐又翻了翻锅,才带着高压锅和栗子去了西厢房。
崩栗子的同时,唐植桐充分利用炉子的热量,将白薯一块放进炉子上的抽屉里烤上。
吃完晚饭,凤芝兴奋的收拾着自己的寒假作业,这还是她第一次离开这个家住外面,本来一想到那个讨厌的敬民还有些排斥,但那边有自己的姐姐呀,所以又有些期待。
小王同学没有回厢房,收拾好桌子、刷了碗筷,跟婆婆一块剥栗子,打算学习如何做栗子窝头。
早前情况没有眼下紧张的时候,小王同学吃过婆婆做的栗子窝头,味道不错。
唐植桐回厢房把烤好的白薯拿过来,当了一回剥皮工具人,将剥好的白薯分到每个人手里,白薯的皮跟南瓜的皮放一起,明儿一起喂鸡。
吃完白薯,唐植桐没掺和婆媳二人的面点工程,自个跑厢房写信去了。
第一封是写给张若箭的,认识大半年了,俩人见过几次,写信还是头一回。
唐植桐有张若箭电话,但这种事不是一句两句能说清楚,而且也不太适宜在电话里说,电话漏音太厉害,还是写信最合适。
在信里,唐植桐先问了上次谈及的中成药有没有进展,后面才说有个创汇的机会,问药厂有没有兴趣参与一下。
具体什么背景,唐植桐没在信里写,只说有兴趣的话可以打电话给自己,或者面谈,并在信里留下了财务科的电话和地址。
第二封信是写给马克俭的,这个没啥事,主要告诉他,果酱的事情已经启动,让他留意即可,剩下的就是闲谈,东拉西扯一大堆。
俗话说“荒旱三年,饿不死厨子”。
饿不死,但也不一定不会挨饿,不过唐植桐不太担心马克俭。
之前哥俩闲聊的时候,马克俭说过他拜了师,厨艺有了提升,参与了对外接待,单位会定期组织开发新菜。
无论是学习,还是开发新菜,必不可免的都会出现不太适合上桌的情况,这时候大多都是厨子把菜给消化掉。
即便是后面再困难,桌子上撤下去未吃完的菜,服务生、厨子啥的也能分润一二。
第三封信是写给吴海洋的。
不知道那个自热小火锅有没有开发成功,也不知道他有没有升级当爹。
前者不能落在字面上,后面这个可以问。
同样也是东拉西扯一番。
第四封信写给顾勇,说了下自己的近况,问他最近是否一切顺利,并告诉他自个看到了蔡峰,已经知晓蔡峰谈了对象,嘱咐顾勇,如果蔡峰结婚,一定告诉自己一声,到时候一块过去坐坐云云。
填好信封,贴上邮票,糊好封口,唐植桐烧水,准备洗脚水。
今儿写了不少字,手疼,简化字的事情就再往后推推吧。
与此同时,蔬菜公司灯火通明,已经下班的班子成员都被喊了回来,整整齐齐,一个不少。
正如小王同学下班路上看到的一样,从今天下午开始,花市菜店的情况也在四九城其他地方上演,情况有轻有重,内城轻一点,外城严重一些。
每个菜店的门口都排起了长龙,都有大量群众聚集,一些驻华记者闻风而动,脖子上挂个相机满城转悠,选好角度就是一阵拍。
蔬菜公司从上到下如临大敌,一个两个菜店还好说,能调拨,但这波也太多了!
蔬菜公司除了供应四九城居民日常食用的蔬菜外,还负责四九城除特需以外的所有工厂、饭店、学校、医院、科研单位、行政机关、军队的食堂供应及咸菜公司的原料供应。
按照季节不同,每个月本地产多少菜,从外地调多少菜,分给各单位多少,协调运输车辆、火车皮等等,可谓是千头万绪。
这次的外菜得来不易,也是协调了好一阵子,本想着给四九城居民过个好年,没成想群众太热情了!
无奈之下,蔬菜公司的领导就眼下这种情况向二商局的归口领导做了汇报。
随着两统、公私合营的推进,各种民用物资都有对口的单位进行相应管理。
第一商业局负责日用品;第二商业局负责副食品;第三商业局负责粮油。
以前的时候一商局是底气最足的,可随着时间的推进,粮油愈发重要,三商局的地位也就陡然提升。
在接下来几年里,随着瓜菜代、小藻球的推广,二商局的重要程度会得到加强,直至34号也归二商局管理。
二商局的分管领导意识到了问题的严重性,指示蔬菜公司把准备给各单位食堂、咸菜厂的菜全部暂时冻结,然后根据情况的严重程度,分出优先级调拨给最需要的菜店。
同时要求蔬菜公司留出一部电话紧急联系之外,用其他所有电话挨个给各个菜店打电话,要求一定要维持好秩序,放缓卖菜的节奏,做好后面没买到菜的群众的思想工作,同时许诺,明天下午之前还会有外菜调拨到店。
二商局的分管领导扣掉电话,向一把手汇报情况后,立马杀向蔬菜公司,坐镇指挥。
在了解具体情况后,分管领导让蔬菜公司所有领导包片,每个人分管几个菜店,挨个菜店巡视,做好销售指导工作,做好群众情绪安抚工作,并言明今天是一场战役,必须全力以赴、必须打赢!
把人撒出去后,分管领导也没闲着,电话一个接一个的往外拨,协调外菜紧急进京事宜,总得把眼前这一波先硬怼过去。
这时的二商局也好,蔬菜公司也好,能做到领导岗位的,绝大多数都经历过枪林弹雨或者后勤保障工作,执行力杠杠的。
到了晚上十点多的时候,售菜已经接近尾声,排队的群众有熬不住先走的,少数没有买到菜的群众也得到了蔬菜公司及菜店经理的承诺,明天蔬菜到店后会把他们的先单独留出来,剩下的再拿出来售卖。
“同志们,有惊无险啊。为了防止类似的事情再次发生,接下来讨论一下如何改进,大家畅所欲言。”待人来齐,听取了各菜店的情况后,二商局的分管领导主持召开会议。
“要不……实行菜票?”大家你看我,我看你,终于有人开了口。
在座的对蔬菜公司的情况一清二楚,蔬菜跟粮食还不一样,粮食可以直接跟各地区征调,蔬菜不行,蔬菜得和公社对接。
蔬菜保质期短,下市的旺季要抢运力及运输时间,蔬菜的淡季只能出去求爷爷告奶奶,就眼下这种情况,就怕求也求不来。
一旦实行菜票,就相当于给了居民及各单位许诺,淡季也要有多少多少供应,如果供应量不足,该怎么办?会不会出现今天这种情况?大家心里都没底。
(本章完)
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