第100章 在我身边,心里不许有别的男人
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白菜很大颗,看上去十分的新鲜,是从专供湛家饮食的农场里直接摘取运送过来的。
辣酱则是郑妈用胡萝卜、洋葱、鱼露、虾酱等亲手调制出来的,看起来格外的诱人。
余小溪戴上透明的食物手套,开始掰白菜叶。
“要留神哦,不能从叶子这边掰,否则一掰就碎了,碎了就不好吃了。”郑妈一边说一边示范。
不一会儿,余小溪就掌握了诀窍,把每一片白菜叶都完完整整地掰了下来。
冲洗干净之后,她和郑妈把白菜叶沥干水分,挨个儿仔细地抹上盐,放进一个大大的食物密封盒里。
“要先盖好盖子,放在冰箱冷藏一晚上。”郑妈说道。
“那要明天才能开始腌吗?”余小溪摸了摸鼻子问。
一不留神,就在鼻子上留下了一抹细盐的痕迹。
“当然不是,”郑妈慈爱一笑,“知道你和先生今天打算腌辣白菜,所以昨天晚上我就已经把几颗把菜抹过盐了,现在正在冰箱里放着呢,拿出来就能开始腌了。”
正说着,外头传来脚步声。
余小溪转头一看,眸光一亮:“大叔!”
湛时廉在她的鼻子上轻刮了一下:“已经开始了吗?”
“还没有呢。”余小溪摇摇头,“在等你回来一起抹辣酱。”
其实余小溪更想学辣酱的做法,这才是腌辣白菜的精髓呀。
“郑妈,这个辣酱,是怎么做的?”她舀起一勺辣酱闻了闻,怎么闻都觉得比超市的要香。
“先把胡萝卜、洋葱和苹果切块,再把大蒜、生姜去皮,要是喜欢吃甜些的,还可以加些梨……”郑妈仔细地讲解起来。
余小溪就拿来了胡萝卜、洋葱、苹果和梨,又找来了大蒜和生姜。
郑妈则找出了糯米粉,加水搅拌均匀之后小火加热,不一会儿,就煮得冒起了泡。
“看起来好像浆糊。”余小溪边搅拌边说道。
“是很像。”湛时廉在一旁把去皮切块的水果,放进搅拌机里打碎成果泥。
把果泥盛进玻璃盆的时候,他修长的手指沾上了些许。
红红的颜色,衬得手指异常白皙。
余小溪抽了纸巾,想帮他擦掉那一点果泥,湛时廉却抬手捏了捏她的脸。
感受到脸上的那抹冰凉湿润,余小溪撅起小嘴:“大叔,你分明就是故意的!”
湛时廉笑着替她擦掉:“不管怎么样,看上去都很可爱。”
大叔笑起来的样子好看极了,余小溪一下子就生气不起来了,她哼唧了一声:“大叔你就会欺负我……”
“不欺负你,欺负谁?”湛时廉说得理所当然。
那眼里深深的温柔,让他变得与平日里判若两人。
就在这时候,余小溪嗅到了一股奇奇怪怪的味道,立刻挑起了两道清秀的眉:“呀,糯米糊了!”
果然,小锅里浆糊般的糯米已经发出了锅巴般的糊香味。
“这样还能不能用呢?”余小溪外头想了想,决定倒掉再换一锅。
好在食材很少,倒掉也没什么,不然就太浪费了。
两人又煮好了一锅糯米糊,按照之前郑妈教的,把果蔬泥混进晾凉的糯米胡里,加上红辣椒粉搅拌均匀,再加上鱼露、甜辣酱、虾酱、韭菜和白糖,浓郁的酱汁就做好了。
拿出郑妈已经抹好盐的半成品白菜,两人仔细地洗起了被盐析出了很多水分的白菜叶。
菜叶软软的,闻起来有股怪怪的气味,不过等腌制完成之后,这种味道就会消失了,只剩下好闻的甜辣香味。
洗干净白菜叶,略略沥干之后,两人开始给这些菜叶涂酱汁,两双戴着透明手套的手,就变得红艳艳的。
余小溪恶作剧地把手里的辣酱,抹到了湛时廉的下巴上。
还没等缩回罪恶的小手,手指就被捉住。
他略带惩罚地在她掌心挠了一下,痒得余小溪立刻笑了起来,边笑边躲。
湛时廉却不放手,如果不是戴着手套,真想把小丫头揉进怀里。
这么怕痒,今后岂不是会经常被自己欺负?
看着他溢满温柔的眸子,余小溪边笑边吐舌头,扁嘴认错:“大叔,我错了,不要挠痒痒了……”
“错了,就亲一下。”
于是就亲了一下。
“一下不够。”湛时廉此刻像个阴谋得逞的孩子。
那意味深长的眸光,看得余小溪微赧。
她怎么不知道,大叔还有这么孩子气的一面?
真是……好幼稚啊,不过为什么自己还是很喜欢?
于是她踮起脚尖,又在他下巴上轻轻地啄了一下,然后,眼巴巴地看着他。
那故意蹭在他下颌的一点点甜辣酱,被她给啄没了。
大叔的脸真好看,哪怕是这样仰视的角度,他的五官也是这么的完美。
余小溪自认不是个花痴,可这么近的距离,她忍不住有点看呆了。
湛时廉俯身,也在小丫头的脸颊上吻了一下,温润的肌肤,温热的呼吸,一切都那么的熟悉,那么的甜蜜。
四目相对,他俯身吻住她的唇。
余小溪刚尝了甜辣酱,唇角还有一丝丝的酱汁。
甜甜的,带着一点不易察觉的辛香。
“很好吃。”湛时廉尝过之后,温声说道。
余小溪愈发赧了,脸红得不成样子。
她转身去看已经做好的辣白菜,笨拙地岔开话题:“辣白菜……看起来是很好吃的样子。”
她很馋辣白菜的味道,其实这种腌菜,一经腌制就可以开吃了,不过这个时候吃起来会比较甜脆,放久了就会有种独特的酸味,变得更软绵,也更开胃,不管是做石锅拌饭、煮拉面,还是加萝卜黄瓜做凉拌菜,都特别的爽口。
转头看向四周,余小溪才发现郑妈不知什么时候已经不见了踪影。
一小片辣白菜被湛时廉递到了她嘴边,她张嘴吃下,甜滋滋的味道让人心满意足。
看着小丫头吃东西的模样,湛时廉唇边不由自主有了温柔的笑意。
“为什么要叫辣白菜,明明一点也不辣。”余小溪舔了舔唇角说道。
虽然不辣,但很甜爽,一看就让人很有食欲。
“大叔,明天早上我用辣白菜给你煮拉面吃好不好?”她抬头看着身边的湛时廉。
她的个子不及湛时廉的肩,两人站在一起,简直就是最萌身高差的代名词。
湛时廉宠溺点头。
他把那盒辣白菜放进冰箱里保存,回过头的时候,小丫头已经摘下了满是酱汁的手套,歪头似乎正想着什么。
“对了,”她睁大一双琥珀色的杏眼,突然记了起来,“大叔,我们今天晚上还要去参加北北的粉丝见面会呢!”
和大叔在一起,她都险些把这件事忘了。
话音落下,才发现大叔的眸光似乎有了一丢丢的变化。
“大叔……你是不是生我的气了?”她很小声地问。
湛时廉既好气又好笑,他当然舍不得生小丫头的气。
“在我身边的时候,心里不许有别的男人。”他揉了一下小丫头的脑袋,语气带上了些许认真。
“嗯?”余小溪一下子没明白过来。
湛时廉看着她呆萌的模样,心里本就不多的醋意顿时小时的不见了踪影,突然就很想把她的小脸捧在掌心。
他这么想的,也这么做了。
余小溪的脸被他捧住,肉嘟嘟的有些变形,小嘴也变成了鸭子嘴。
“大叔……”她忍不住跳脚嗔怪。
湛时廉却笑了起来,眼前的画面太有趣,见小丫头挣扎起来,他才恋恋不舍地把手放开。
他笑起来的时候,总给人一种冰消雪融的感觉,双眼微眯起来,一双深邃的眼眸被长长的睫毛柔软覆盖。
余小溪忍不住小小地嫉妒了一下,大叔的睫毛,长得简直可以荡秋千。
她好想变成一个指头大小的人,挂在大叔的睫毛上荡来荡去啊……
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