珍馐37

　　就在区若宁的话发出去不久，她就收到来自聚香楼的挑战贴。

　　更确切的说，是来源于池冉的。

　　区若宁粗略的看了一眼，知道她们要比的是这道五香素鸭以后，忽然心情就轻松了。

　　她始终不相信自己研究多年才调制出来这道菜的口味，池冉一个外人就能在短短时间内超过她。

　　于是她高调的在网上回应，称自己会按时在周末去赴约，到时候会进行网络直播，全程公开进行。

　　这正好正中池冉的意。

　　等到区成锐知道这件事以后，近几日来的高度紧张终于在这一刻完全爆发，一时急火攻心，整个人晕过去了。

　　再醒来时，已是经过医院抢救后躺在病床上休息。

　　“爸，你吓死我了，你身体一向很健康，为什么会突然晕倒了？”区若宁见他醒了，哭哭唧唧的，不停的抹眼泪。

　　“你……你这个……逆女！”区成锐猛地咳嗽不止，手捂住胸口，面色涨得通红。

　　“我哪里气过你了？！”区若宁唰的站起身，咬唇大喊，“一听你被送进医院，我下班后都不来及休息就赶紧赶过来，在医院守了你一整晚到现在还没睡觉，你还说是因为我？！”

　　她此时脸上还挂着泪珠，但声音尖锐刺耳，连走道里的人都能听见她的话，瞧着有些滑稽。

　　“咳咳！你，谁让你说到菜谱的事情，还答应池冉弄什么挑战？！”

　　“这本来就是她的错，哪有她拿着我们家菜谱里的配方去给聚香楼赚钱的？我凭什么不能提？到时候一直播，大家自然就知道她是完全抄袭我们的，有什么不好？！”

　　不，这当然不好，因为只要提起菜谱的事儿，就会有人想到，当初这道菜是出自谁之手，尘封的真相就会在那一刻全被曝光出来。

　　区家就算家大业大，也请不了那么多水军，堵住人们的悠悠众口。

　　他区成锐虽然不会做菜，但管理这些门店这么多年，还是清楚一个口碑对于一家店的重要性的，只要当初的事情被曝出来，那玲珑阁就算是这么毁在他手里了。

　　可眼下，他和区若宁都在公共场合里，他实在没办法向女儿说出这些阴私的事情。

　　但区若宁见他不语，却以为是对方想不出反对自己的理由，她伸手替区成锐轻掖被子，而后自信的说道：“爸，你就在医院好好休息，这件事就全都交给我处理好了。”

　　说完，她不等区成锐回答，转身就快步离开病房了。

　　独留区成锐在病床上躺着，面色灰白，双目逐渐变得浑浊。

　　——

　　转眼到了周六，区若宁带着几个助理来到聚香楼，她忽视一旁看热闹的人群，径自走进后厨，在见到池冉以后冷哼一声，鼻孔朝天的看人。

　　池冉却不对她这种没礼貌的行径做任何批判，还轻笑一声，道：“好久不见。”

　　区若宁双手环胸，道：“现在你示弱还行，等到成品出来了，别让人看笑话！”

　　池冉眉梢微挑：“看不出来，你似乎胜券在握？”

　　“当然！”

　　池冉眸光闪烁，笑而不语，转头不再关注区若宁，而是甩了甩自己身后如绸缎般的乌发，抬手用橡皮筋随意的扎起来，姿态潇洒轻松，露出的天鹅一般脖颈修长美丽。

　　这引发了前排一群吃瓜观众们的倒吸气，落到维护秩序的谢则安眼里就像是打翻醋坛，脸色瞬间就暗下来。

　　这时，临时被安排过来接待“评委”的卢明凯领着三人进到店里，分别是章秦、李云裳和苏会长，每个人单拎出来都不简单，于是这一场人们本不觉得有什么特殊的评比，忽然之间就变得权威起来。

　　人都到齐后，自然就是开始比菜了。

　　区若宁自备了鸭肉，是她们家和长期合作的养殖户那儿刚抓过来的，绝对新鲜，这些鸭子都是人工用特别的方法养殖的，雍容丰满，肉质肥嫩，在原材料这方面上，绝对就超过许多市面上普通品种的鸭子。

　　她先是将活鸭进行一番处理，然后在灶台上寻找调料，一样样慢慢地按照比例调成粘稠的酱料，均匀的涂抹在鸭肉上，给鸭子先做个马杀鸡，静待些许时间以后，再用烤箱将全鸭的皮烤到呈棕红色，而从皮肉中渗出的油水则咕噜噜的冒在脆皮上，呈现出诱人的光泽度，只站在烤箱外，就已经能闻到酱料配合鸭肉传出的香味。

　　在等待期间，区若宁瞥了一眼池冉，却见她竟是在熬鸡鸭架子，和自己的做法天差地别。

　　这样怎么可能做出五香素鸭。

　　区若宁虽然心里这般嘀咕着，但她又很不确定，这会儿还隐隐有点不安。

　　那是关于菜谱中写的真正的五香素鸭的做法……

　　区若宁不敢再想下去，她强迫自己将注意力都放在自己的烤鸭上，等时间一到，便把鸭肉拿出来，先是片薄放到一旁，之后烧好热油，加入香菇等极具特殊香味的材料激发香味，再是放入鸭肉，让肉与锅中调好的卤料一起熬煮收汁。

　　这会儿她再回头看池冉时，就见对方把一坨东西也放进了卤水里，盖上锅盖，同样在等食材吸满汁水。

　　——

　　二人做菜的时间差不多，出锅后稍作摆盘便由服务生端到背对着他们的评委的桌上，此时池冉和区若宁二人也同时走出后厨，来到三人面前。

　　“从外表上看，这两道菜没有什么差别。”苏会长对此无比讶异，他这会儿倒是真的有点儿信菜谱的事情了。

　　可是池冉一个外人，上哪拿的区家菜谱……实在是个难解的谜题。

　　李云裳给两道菜都拍好照片，拿起筷子笑道：“那我先尝一口。”

　　两道菜她都是浅尝一口，片刻后，就见她脸上露出“果然如此”的笑容，放下筷子，和章秦、苏会长说道：“二位，请。”

　　章秦身份比苏会长高，苏会长便面上悻悻的请他先动筷了。

　　他不是李云裳，所以需要顾及章秦的面子。

　　章秦也不再废话，他千里迢迢从京都来到J市，馋的正是这道被网上津津乐道的五香素鸭了。

　　他同样是每样只试了一小块，随即轻叹一声，答案已在心中。

　　剩下苏会长一人，看着其他两人的表现，不禁有些慌乱。

　　他是答应过区成锐投区若宁一票的，他自己也多次吃过玲珑阁的五香素鸭，等会儿必定能认出来那份出自区若宁之手。

　　但就目前的情况……怎么就让他那么没底呢？


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