第71章 东方不败

　　　　秦天挂断电话时，才发现现场有些不太正常，鸦雀无声地。

　　孔文武也不敢调皮了：“老板，刚才是容东方哎。”

　　“我听清了啊。”秦天有点摸不着头脑，容东方又怎么了？不就是淮阳帮最出色弟子容怀仁的儿子吗，在杭兴市无非也就是个一级厨师。

　　孔文武这么怕他干什么？

　　他追问了一句：“你跟容东方有亲戚？”

　　“没没没。”孔文武摇着手先回厨房了。

　　薛峰：“你真的不需要知道对方的六道淮阳秘宗菜是什么？真的要打无准备之仗？”

　　古大鹏：“贵豪招进的厨师有我熟悉的，我去打听打听？”

　　秦天：“大家干活了，这事不需要你们操心。小丽，今天包厢多少？”

　　“全满了。”

　　“晚上呢？”

　　“也全满了，只有大厅还有两桌。”

　　秦天挠着头皮：“咱地方太小了。”

　　“可不是么。”

　　“薛叔。”秦天叫住了正要回厨房的薛峰，“食雕，就在2月15日推出。我之前布置的几道新菜，也在同一样推出！”

　　“明白！”薛峰翘了个大拇指，“就知道你是给贵豪那个鸟窝准备的！”

　　“小丽。”秦天又吼，“2月15日，所有服务员穿旗袍上岗！”

　　“诶呀，都憋慌了呢，这么好看的旗袍，是该亮相了。姐妹们都信心满满地，这服务，保证惊艳全县！”

　　大伙儿陆续散去。

　　一个服务员追上了王雨菲：“雨菲阿姨，我叫阿芬，我还没领钱呢。”

　　“那走吧。”王雨菲微笑着，“阿芬，刚才秦经理说到容东方时，大家为什么那么紧张？”

　　“因为他的外号就叫东方不败啊。”

　　“东方不败？”王雨菲对烹饪界的事不懂，对杭兴市的一些知名厨师基本不了解。

　　阿芬：“容家一直是淮阳帮的重要传承，解放前，斗菜是容家和别的酒店饭倌竞争的主要手段，当时人家戏称容家是斗菜专业户。”

　　“解放后，斗菜一度被当作陋习给取缔了。十年前才又在民间兴起，容家就又拿起了老祖宗的这套把戏。”

　　“容东方不是杭兴人，他在江南烹饪学校毕业后，刚巧赶上最后一批上山下乡，就落户这里了。当时也是公职，八六还是八七年，他老爸在沪市发了，就资助他在杭兴市开了淮阳大酒店。”

　　“当时市里对外地人开的酒店挺排斥的，容东方就用祖宗的把戏，跟人家反来覆去斗，他有淮阳帮传承，又是烹饪界黄埔军校毕业的，谁斗得过他呀，于是斗一家垮一家，淮阳大酒店斗成了市里排前三的餐饮企业。”

　　王雨菲笑了：“容东方于是成为东方不败了？”

　　“对对对。”阿芬点着头，“不过容东方真本事是有的，一级厨师里面，肯定能排进前五。他在市里的势力也很强，江南烹饪学校毕业的七个人，他排老二，老七以前在我们饭店。”

　　王雨菲：“哦，江南烹饪学校？很有名啊，原来容石饭店也有这样的人才？”

　　阿芬：“是啊是啊，他叫赖志前。秦经理来咱饭店后，赖志前就跟秦经理斗，不过斗成东方必败了，被秦经理打得稀里哗啦的，后来被贵豪招去了。”

　　王雨菲：“那一定是贵豪出高薪才把他招去的。”

　　“哪儿啊，贵豪才出他400元工资呢，赖志前在咱饭店也能拿到300多。他是走投无路才去的，秦经理说过，县里谁敢招赖志前，他就跟这家饭店过不去。于是没人敢招。”

　　“这么强？”王雨菲就纳闷了，这么个小年轻，一句话，全县烹饪界唯命是从？

　　周经理和竺兰走进了厨房：“小秦，刚才怎么了，员工飞跑来告诉我，你们餐厅在吵架？”

　　“没，大伙儿数钱数得手抽筋，拍拍桌子顺顺筋呢。”

　　周经理和竺兰同时笑了：“你这小子，泰山都崩下来了，会不会装得正经一些？”

　　竺兰：“报纸看到了吧？有什么打算？”

　　“哼！”古大鹏没好气地，“咱老板说了，蒙眼过招。”

　　周经理和竺兰一头雾水：“啥叫蒙眼过招？”

　　孔文武也没好气：“咱老板牛叉，不用知道贵豪鸟窝的六大淮阳秘宗，到场就把它叉叉叉了。”

　　周经理大惊：“小秦，这可使不得，这六大秘宗菜，肯定是淮阳帮精心研制的……”

　　秦天：“打听过了，是林得华策划，和容东方一起研制的。”

　　“那你也得提前了解！小秦，这回你的对手，背后是淮阳帮无疑，容东方亲自坐镇贵豪鸟……我说你们是不是能重视一点？人家叫贵豪帝庭，小孔你给他改名叫鸟窝？全都不正经！要尊重竞争对手！”

　　孔文武指指秦天：“他给起的名，关我鸟事。”

　　竺兰：“小秦，周经理说的是，战略上咱忽视它，战术上总得重视一下。贵豪被我们抢了个先机，经营策略都被打乱，这回淮阳帮亲自在幕后运作，你千万不能掉以轻心。啥鸟窝，这么叫，你底下的人思想上都容易松懈。改掉改掉，改正经的叫法！”

　　秦天在切海参准备新款菜呢，闻言举起刀头冲着孔文武：“你乱叫什么？惹领导生气了吧？现在改名，鸟窝列为敏感词，改叫鸡窝！”

　　“扑哧！”

　　一直在门边看着的王雨菲和阿芬双双失笑，摇着头往财务方向而去。

　　孔文武脸色深沉地：“贵豪鸡窝？卧槽，有深意，老板，高！”

　　薛峰一脸慈祥地：“鸡窝好！秦经理有文化。”

　　古大鹏：“这个可以有，很尊重对手的一种叫法，贵豪鸡窝，就这么定了！”

　　周经理给气得，板了会儿脸，又笑了：“秦天啊秦天，你到了咱饭店，给闹得鸡犬不宁的，三天没折腾出些新花样，你浑身不自在是不是？”

　　一向胆怯的沈重也开始调皮了：“周经理，营业额可节节攀升呢！”

　　秦天这回严肃了：“周经理，二楼一楼承包的事，定了没？”

　　竺兰笑了：“看这家伙猴急猴急地，周经理，容石饭店将来肯定要被这货给吃下，你趁早赶他走算了！”

　　周经理也很严肃地点头：“就是。4月份，先赶走他几天。”

　　秦天听出话里有话：“有事？”

　　周经理笑着：“上午才接到通知呢，趁现在下来，就先跟你说说。由于咱三楼餐厅一月份业绩超出任何人预期，市里一把手表扬县里一把手王国海了。刚才电话就是王书记亲自打来的，说是全市国有企业改革推进会准备召开，到时还有名厨新菜汇报会！4月25日开，小秦你准备准备汇报材料，会期两天，在市里。”

　　全市国有企业改革推进会？

　　似乎有些搞大了，这是将容石饭店列为改革标兵的节奏哇。

　　孔文武高兴了：“诶，有戏了，周经理，名厨新菜汇报会，咱秦老板是不是要亲自出一匹马了？”

　　周经理和竺兰转身离去：“二级以上才能被称为名厨，你们老板几级？”

　　孔文武转向秦天：“你几级？”

　　薛峰：“五级。”

　　古大鹏：“还是开后门开来的。”

　　“什么？”孔文武真不知道秦天才是五级厨师，“卧槽，我三级排第一的，跟你一个五级——踏马的还是开后门的五级——来学艺？”

　　见周经理走到门口，这货扯开嗓子喊：“周经理，那咱老板没资格参加名厨新菜汇报会喽？他才五级，哈哈哈，他才五级厨师！”

　　周经理：“不然呢？”

　　“凉凉！”孔文武就朝秦天伸出根小指，“小样，才五级！”


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