第59章 宫廷大斗菜

　　调查进行了半个多小时，9点半，那辆白色轿车驶出了校园。

　　秦天走向自行车停放处时，大多数学生已经离校返家，少数几个学生冲着秦天的背影指指点点，似乎得到了什么消息。

　　他被人举报了，从刚才的谈话来看，举报集中在以下几个方面：

　　一是他违规取得五级厨师资格证书，怀疑是内部串通的第一步；

　　二是饮食服务公司弄虚作假，破格将他招为合同工，有证据显示这是内部密谋的结果，因为有人亲耳听到过，厨师长面对面向秦天许诺，厨房内员工的投票率不会低于百分之七十；

　　三是承包利润基数压得过低。而为了这一步，容石饭店在承包前，甚至不允许厨师开发新菜，目的是打压其他员工的积极性。随后厨房将另几名有参与承包竞标的员工打入冷宫，其手段是让秦天制作和这几个厨师相类似的新菜，占据市场份额。

　　综合其他方面，举报人认为，这是一场饭店内部勾结、精心谋划、意图以最低基数取得承包权，行侵吞国有企业利益的犯罪之举。

　　调查组详细询问了秦氏龙阁每一天甚至每一餐的营业情况。

　　秦天坦然相告，一月份的营业额，超过以往三楼经营月份的大约一倍半。而实际上的业绩，很可能超过接近两倍。

　　原因在于，往年的一月，春节都在二月份，今年春节在1月27日，所以年货备战也提前了几周。

　　如果按春节在二月份的正常年份进行经营，秦氏龙阁有信心超过两倍。

　　随后，调查组询问了的利润部分。

　　利润是承包的目的，也是是否构成侵吞的核心。

　　秦天也不隐瞒，但目前的利润是无法准确测算的，因为净利率，要减去原料成本、其他制作成本、人力成本、税金、水电等各项杂费，通常是每月盘账后，财务综合各方数据，才能得出一个准确的利率。

　　但他坦言，秦氏龙阁的净利率，最低会和二楼持平，即15%，最高有可能达到30%，这个区间，都在合同规定范围之内。

　　如果按和二楼持平的15%算，秦氏龙阁每天的净利为大约3000元，而往年三楼的日净利为500元不到，是它的6倍。

　　如果要侵占国有企业利益，那么罪名就在这儿了。秦天只用两个月，就可以基本完成一年的利润基数，剩余10个月，无论赚多少，将全部和饭店五五分成。

　　调查组几乎将饮食服务公司的那份合同复印件翻烂，又打了无数个电话，和财政、工商、税务等方面的人士联系。

　　临走，调查组当然不会透露任何结果。

　　双方握手，告别。

　　20分钟后，秦天回到了容石饭店。

　　一楼的宰洗组工作临近尾声，正在打扫战场，最后几筐洗净的原料被送往二楼、三楼。

　　矮油和几个年轻厨师有的在洗手，有的在抽烟，见到秦天停好自行车，都默默地看着他。

　　这几人，因为主打菜品完全被取代，其他菜品厨师长又不肯将它们列入主菜单，导致无菜可炒，最后被降到了宰洗组。

　　秦天冷笑几声，转身走向楼梯。

　　三楼厨房，两名三级厨师薛峰、古大鹏正在井然有序地进行着餐前准备工作。

　　半个月经营下来，几个人的配合越来越默契，12道新菜品的质量也在稳步提高中。

　　“正要去找你呢。”见到秦天进门，薛峰等人放下手头活围了过来，“不知出了什么事，县里有几个人来餐厅，说要我们配合他们调查。”

　　秦天：“他们到饭店也来过了？”

　　调查组不是一批，至少是两批，一批前往学校，另一批到了饭店。

　　薛峰有些着急：“有人举报咱，说是我们合谋侵占国家利益。玛的谁这么缺德？”

　　秦天：“除了赖志前这帮人，还能有谁？调查组也去学校找我了，他们说的一些细节，比如在六楼会议室偷听到的厨师长讲话，只有赖志前知道。”

　　古大鹏：“玛的这货还有完没完？”

　　秦天走向了电话：“也有可能是贵豪出的主意，他们2月15日才开业，想打击我们这个最大的竞争对手。”

　　拨出一串号码：“贵豪大酒店厨房吗，让赖志前过来接听！”

　　“我就是。你谁啊？”听筒里，传来赖志前的声音。

　　“赖志前，今天调查组找我了，你导演了一手好戏！但是兄弟告诉你，你的举报信，全部子虚乌有，这种歹毒的计谋，根本就无法得逞！”

　　“你这种货色的心机老子全知道，借着丁厨师长被调查的那些事，希望顺藤摸瓜，整出些关于老子承包违规的事，赖志前，你想多了，老子承包合法合规，连最细的细节，都考虑到了是否会被人抓把柄！”

　　“你踏马的以为，就算举报内容不实，也会让调查组扰乱我的经营，让我陷入无休止的应付调查的事务中。赖志前，你想错了，你这是在自掘坟墓。老子根本就不会乱了方寸！”

　　电话里，赖志前开心而假装无辜的声音：“秦天，你踏玛的说的到底是啥，我咋一句都听不懂呢？啥举报，你有证据证明我写了举报信？”

　　秦天：“让你这种人能听明白的语言，简单粗暴就好，以前，你在容石饭店没有立足之地，现在，容石县都不会给你留地儿！”

　　赖志前：“哈哈哈，老子在贵豪大酒店呆得挺自在，秦天，你想来不？”

　　“让林得华来听电话！”

　　“唷，对咱总厨这么没礼貌啊，林总厨现在就在我身边。”

　　秦天：“林得华，举报信，是不是你贵豪授意赖志前写的？”

　　“嗯（我）听不懂你在讲甚么。”林得华的声音传来，“秦丝傅，有话好好说。”

　　秦天声音铿锵：“行，我就好好说两句话：第一句，如果你林得华敢跟我作对，那你是自取灭亡！”

　　林得华冷冷的声音：“秦天，不要高估自己！”

　　秦天：“第二句：如果你敢护着赖志前，我连你林得华一起灭！”

　　“哈哈哈……”林得华大笑，“秦丝傅，过份了哦，你有手艺不假，然而嗯林某人就木手艺？想灭嗯林得华，秦丝傅你还没这个本丝！”

　　赖志前得意的声音：“秦天，少踏玛的满嘴跑火车。老子前些天在你们餐厅留纸条，要和你斗菜，你踏玛的当缩头乌龟了？我派人来接洽斗菜事宜，你踏玛就回了句‘赚钱要紧’？今天想灭林总，又想灭贵豪了？我先问你敢不敢斗一斗？”

　　秦天：“有何不敢？那就与你一战！”

　　林得华：“有种！那嗯（我）今天就派人来，跟你商定用什么原料斗。”

　　“无此必要。我要让你明白，你贵豪所有的伎俩，都握在我秦氏龙阁的手心里，还握得死死的。我根本不需要提前知道你想斗什么菜，2月15日，只要江南省有的原料，你贵豪出什么题，我秦氏龙阁就接什么招！”

　　林得华大笑：“秦天，你托大了吧？好像，嗯（我）觉得对你有些不公平哦。”

　　秦天冷笑，学着林得华的腔调：“嗯（我）奏丝（就是）想让你明白，秦氏龙阁滴强大，丝（是）你无法想像滴！”


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