第36章 老子宰了你！

　　原来，在秦天和饭店签合同的第三天，商业局领导下发通知，要求下属各单位上报年度创新点，所有人都知道，这一年工作局里在国有企业改革上没有亮点，现在临近年末，急需要在工作总结中体现。

　　饮服公司的傥委会，商量的就是这件事。

　　本来，秦天和赖志前的业务比拼勉强可以上报，但由于五位评委集体退场，导致说服力不足，加上县级媒体也仅发了条短消息，因此这条在会上被否决。

　　刘光一提出在招工上作些突破，打破新员工试用期仅凭用工部门负责人评价的办法，改为工作定质和定量的考核。

　　这个建议，由于实行起来阻力小，且容易立即推广和体现，得到了其他人的一致赞成。

　　然而，饮服公司的招工，下半年已经进行过一次，所有新员工的试用都早已到期，唯有秦天一人是特招的。

　　于是从秦天开始考核。

　　办法其实也挺简单，秦天顶1号灶的岗位，就按老赵以前的平均工作量来计算，质的话，只要顾客没有特别不满意，都算合格。

　　由于考核要在秦天入职大约一周后才进行，周经理在会上给他扣除了一周的工作量，只算老赵以往平均工作量的70%。

　　这个工作量，是按营业额来计算的。

　　老赵以往的日营业额，平均在1200元出头，细分的话，他平均每天烧出松鼠桂鱼25只，中档菜50余只。

　　实际上，在营业额中，松鼠桂鱼就占到了700元，这道菜和厨师长的冰糖甲鱼同售28元。

　　也就是说，秦天一个月的试用期，按70%算，应该做足26040元，比老赵的37000元低了约一万元。

　　周经理开完傥组会后，叮嘱刘光一马上将公司的这个方案报局里，一旦局里批复就立即签署文件下发。

　　随后，他就匆匆赶往县里，没日没夜地开始完善国有企业改革方案。

　　局里两天时间就批复了公司的方案，因为他们也等着有工作新亮点可以写进年终总结。

　　没想到，在公司办公室根据商业局的批复印制成文件后，刘光一居然在签发后报送了商业局，却没有通知办公室下发给下属单位。

　　也就是说，商业局已经按照创新的办法，对新招员工进行考核，但下面因为不知情，仍旧沿用老的考核办法。

　　这份文件，整个饮服公司，只对一个人有影响，那就是秦天。

　　其他下属子公司，由于没有新招人员，因此文件可有可无。

　　秦天和厨师长、其他厨师，此刻什么都明白了。

　　怪不得这一个月来，赖志前活蹦乱跳地来抢1号灶的其他菜烧；

　　怪不得在秦天试用期再有两天期满的今天，赖志前突然翻脸不认人，别说不再乐于助人，而且说出了“爷不伺候了”的硬话。

　　原来，一切都被算计了。

　　“小丽！”厨师长扯脖喊道。

　　餐饮经理助理小丽匆匆从餐厅跑来：“厨师长，什么事？”

　　“快去算一下，秦天这一个月的营业额是多少？”老头有些急了。

　　小丽：“不用算，都记我心上呢。松鼠桂鱼的平均日销量比老赵的略高，每天为27只。”

　　厨师长拿起计算机：“秦天这个月休息了四天，实际工作26天。27只乘以28元一只，再乘以26天，等于19656元。”

　　他恼怒地抬起眼，盯着刘光一：“卧槽泥玛，还差6696元。一天做足这些钱，可能吗？”

　　老赵以往在1号灶上的收入，最高是1800元，平均是1200元，等于他5天半的营业额。

　　刘光一笑嘻嘻地：“老丁，别那么粗鲁啊，骂人的话都出来了。刚才我不是再三道歉了么，真的对不住，是我的责任，我负领导责任。”

　　厨师长：“领导责任有个屁用，老周，这文件能改么？没下发过，我们都不知道啊。”

　　周经理脸色铁青，也是无奈之极：“老丁，报给商业局了，那还能改么？”

　　3号灶，赖志前轻松地吐出口烟，然后笑了，那烟雾里，分明就写着一行字：“过了明天，秦天你收拾铺盖，滚蛋吧！”

　　周经理气归气，但不好发表言论，否则被姓刘的参上一本，也是影响年终考核的理由。

　　他闷声不响地转身离开，刘光一紧随离去。

　　厨房里，陷入了可怕的寂静中。

　　厨师长盯着赖志前背景，气得胸膛都在剧烈起伏，良久，才咬牙切齿地开口：“赖志前，你这样做，真的合适吗？”

　　赖志前傲然转身：“老丁，你这是什么话？”

　　“你心里最清楚我说的是什么话！”

　　“唷嗬，老丁，我一点都不明白呀。你脸色苍白地，这是为了什么而生气，还气成这样呢？”

　　“咚！”

　　厨师长一脚踢飞椅子，手指直指赖志前：“玛了个披着羊皮的东西，敢这么算计人，别忘了你在老子手下工作！”

　　“咚！”

　　赖志前一拳捶在桌上：“踏玛的你敢出口伤心？老子敬你年长，称你一声老丁，反了脸，老子当你什么东西？”

　　“我在你手下工作？玛了个比，你撒泡尿照照自己，就凭你这种技术，敢说我是你手下？滚你玛的蛋，没了你这个老东西，容石饭店的生意至少要好一倍！”

　　“老东西，你踏马的少拿手下手上来威胁老子，敢对老子半点不周，信不信，明天商业局就能撸了你职务？！”

　　厨师长顺手拿起一把菜刀就冲了过去：“老子宰了你这个小毛驴！”

　　胡师傅、薛峰和其他几位厨师死死将他拦住。

　　赖志前冷冷盯着他：“老东西，来呀，往老子胸口上砍！”

　　厨房内外，议论声纷纷而起。

　　小丽也是气得瞪圆了眼：“天雷劈的，赖志前居然会这么阴险？”

　　“我早就知道这东西阴险，他会平白无故变成好人？”

　　“草踏玛的，被骗了，我以为这臭东西改邪归正了呢。”

　　几个青年厨师纷纷摇起了头：“玛的，跟这种人一起工作，那得时时提心吊胆啊。”

　　“简直是人渣！竟然用这种手段对付小秦，看不下去了。”

　　“狗改得了吃S，我当场跳海给你看。哥们，咱几个临时工，要不辞掉算了，换家环境好些的饭店。跟这种人在一起，什么时候被整死你都不知道呢。”

　　此时，厨师长还握着菜刀拼命挣扎向前。

　　


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