第26章 野心家
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哥仨跑出店,秦天推出飞花牌自行车,扁头坐到三角档上,秦天发力猛踩,马面余飞身一扑,坐到后坐。
毛四百斤的重量,压得26寸破车“格吱格吱”作响,一路招摇,朝城东的那家明月楼酒店而去。
明月楼规模小、地方偏,但菜肴质量还不错,服务态度也好,县里一些老板,很喜欢到哪儿聚会谈业务。
秦天气喘如牛地骑过县青少年宫时,扁头突然伸手朝前一指:“陈琳、白骨精!”
三人顺着他的指点望过去,果然见到青少年宫门口不远处,两位吸人眼球的美女,在一大波男女簇拥下,朝青少年宫走去。
陈琳是扁头的姐。
这时,陈琳也见到了骑一辆车的哥仨,笑了:“你们三人,打初中起就骑一辆自行车,现在也不看看自己多大了,自行车受得了吗?”
白骨精在一旁掩着嘴,“嗤嗤”地笑。
白骨精姓白,叫白依蓉,颜值中等,但身材跟陈琳有得一拼,因过于苗条,自小学时就被称为白骨精。她和扁头姐挺要好,秦天自小就和她相熟。
自行车停在原地。
扁头在和一个身材高大、戴眼镜的青年人打招呼:“李老师,你们书画协会今晚又搞活动吗?”
青年人点头:“省书协打算来咱县开展采风活动,先来了几位老师和我们对接。机会难得,我们就请这些老师今晚举办个国画讲座,你要不也参加一下?”
“唷,档次挺高哈,省书协名家的讲座。”扁头有些羡慕,“我算了,不懂艺术的。我学画画那阵子,没少挨我姐的骂呢。有我姐在,就算我也在了。”
他回头:“姐,别说你也加入书画协会了?”
“可不,刚批准呢。”
“咋没告诉我呢?”
1990年文学艺术虽然正在走下坡路,但热度犹在,大伙儿都觉得写文章、画个画挺神圣的。
县书画协会有会员两三百人,多数都是有钱子弟,经常搞些活动,遇有稿费到手,也常呼朋喝友去饭店大快朵颐。协会里的饕餮之徒不少。
秦天捅捅扁头:“你认识那男的?”
“初中时学画画,我妈给我请的家庭教师。”扁头挥挥手,“我们有些急事,回来聊李老师。秦天,走了。”
“好。”秦天发力一踩,回头吼,“马面鱼,你别死坐着呀,推一把。”
“哦。”
马面鱼下车,用力一推,自行车朝前滑去,他飞身一跃,跳到后座。
明月楼。
马老板和林得华站在门口抽着烟,见到秦天满头大汗骑车而来,赶紧迎上去。
林得华一口秦腔的普通话:“秦丝傅,来了?不好意丝,临时起意把您请来,实在也丝出于无奈。”
秦天擦擦汗,停好车,心说这前后变化可真够的,现在改叫秦师傅了?还您?
扁头已经傻了,悄声问马面鱼:“傻鱼,贵豪大酒店的总厨,跟容石饭店厨师一个级别的吧?他请秦天?玛的,老子脑子都抽筋了,秦天有什么能让林总厨请?”
马面鱼把前几天秦天教训县府招待所厨师长李升的事简单讲了一遍,扁头的脑子已经被整个浆糊灌满了。
几天前,秦天在教室里被班主任敲晕,醒来后满嘴跑火车的一幕,重新浮现在他眼前。
莫非,秦天像令狐冲一样,掉进个山洞,遇到了风轻扬前辈,出来后就学得了独孤九剑?
秦天回头:“扁头,别像木棍似地戳在地上啊,入座,该吃吃该喝喝。不过,这事,你先别告诉班里。班主任那臭脸色,兄弟我现在还来气呢!”
扁头喃喃地:“我也不敢说哪,说了谁信?我可不想被敲晕。”
五人落座,扁头和马面鱼杯来盏往,旁若无人地狼吞虎咽,反正是林得华买单,不吃白不吃。
林得华笑意吟吟,客套酒过后,便直奔主题:“秦丝傅,你奏丝(就是)个明白人,嗯(我)就直说了吧。嗯想请你加入贵豪大酒店,不知你意向如何?”
在秦天意料之中,除此,他也想不出林得华单请他的理由。
林得华:“薪资方面好商量,嗯们不比国有企业,收入丝死的。你若肯加入,嗯(我)会给你最优惠的条件,固定工资240元,比容石饭店高一倍,月度奖按经营实绩来。”
“秦丝傅你知道,贵豪敢在容石县大投资,前期的丝场调研丝做足了的,开业后厨师奖金,超过容石饭店一至两倍,嗯闷(我们)是有信心的。”
“嗯闷还有其他激励措施,只要利润上去,收入不丝问题。简单说吧,你的月收入达到五百元以上,嗯可以打保票。”
五百元,是容石饭店三级厨师月收入的大约三倍。
马老板端着杯羡慕:“小秦,这个算是咱容石县的高收入了,林总开价不低啊。”
秦天笑笑:“谢过林总好意,我不会离开容石饭店的。”
五百元,一年也就六千多,跟承包小餐厅后的一年十万甚至更多万相比,你说呢?
再三劝说,开价开到了六百多元,秦天依旧婉言谢绝。
扁头和马面鱼唯有瞪圆了眼的份,该死的秦天,已经能挣六百多元一月了?这小子到底怎么回事?
酒过三巡,林得华终于死心了,他带着遗憾的口气:“不能和秦丝傅并肩干事业,确实挺可惜。秦丝傅,有几句话,不知嗯当说不当说。”
“没事,尽管说。”
“那嗯实说了。贵豪正式开业后,嗯闷的目标丝统治容石县餐饮市场,具体措施有这么几项。”
“首先,菜肴质量上,秦丝傅嗯也说实话,嗯在这儿半年多,基本摸清了容石餐饮市场的底细。跟嗯闷将推出的菜肴相比,容石饭店恐怕木有还手之力。其他小饭店奏(就)更不用说了。”
“其次,嗯闷滴服务质量,将遥遥领先于容石各饭店,可以说,嗯闷丝和沪丝(市)这样的大城丝服务质量接轨的。”
“第三,这丝最核心的,嗯们的经营机制,远非容石饭店等国有企业可比,他们的太丝板、太扼杀员工积极性了。而嗯闷,则充满了活力,能够调动每一个人滴积极性。”
他望着秦天:“所以,尽管秦丝傅不太看得上私营企业,嗯还是想劝秦师傅三丝(思),眼光,要远大,选对了人,干事业将会丝半功倍。”
秦天笑笑,也不答话。
私营企业的经营机制,肯定比国有企业的活。
但你想统治容石餐饮市场,那恐怕想多了。
林得华,确实是个野心家。
不过允许你雄心万丈。
“秦丝傅,还有件丝,想跟你商量。”林得华举杯敬酒。
“啥丝?”
“嗯想出价购买你松鼠桂鱼和蛤香肉丝的配方及制作技术,不知秦丝傅是否肯让?”
秦天微微一愣,这事,他确实没想到。
私营企业活,活就活在为了企业发展,它会使尽招数。
他想了想:“松鼠桂鱼,是容石饭店镇店之菜,老赵要靠这个吃饭的,如果三个月后他回来,我会还给他,这个我肯定不会卖。”
“但蛤香肉……”秦天顿了顿话头。
林得华心领神会:“嗯们滴出价,丝两千元。”
秦天笑了:“林总的出价,可真够低的。低于五千,我都不舍得出手。”
林得华:“秦丝傅,没想到你也丝个生意老手哇,开价真够狠滴。秦丝傅同丝(时)也要想到,你在饭店那一阵操作,可是当着所有人面滴。在场高手可都看在眼里,只要多加丝(试)验,你操作滴秘密,不难仿制。五千元……”
秦天盯着他:“我在饭店说过,未经我同意,谁敢照我的法子烹制蛤香肉丝,那么他就不要在烹饪界立足了。林总,我的话,你信么?”
林得华眸子光芒略为收缩:“信信信,秦丝傅的话,嗯能不信么?秦丝傅,五千的开价,真心太高了,嗯加一千。”
秦天:“我也让一步,四千五吧。”
两人你来我往,把扁头和马面鱼看得满脸茫然。
扁头:“臭鱼,你见过秦天什么时候谈生意如此了得了?”
马面鱼:“卧槽,耗子,我似乎不认识秦天了。”
扁头:“玛的,一只菜卖几千元,我得赚半年啊。”
马面鱼:“这死秦天,这几天咋变成这样了?”
马老板打了圆场:“呵呵,我看两位出价也基本接近了,这样秦天,叔做个主,3500元,怎么样?”
秦天:“嗯……马叔的面子,我一定是要给的。那就3500吧。”
林得华轻松举杯:“秦丝傅,为嗯闷的合作愉快而干杯!”
秦天意味深长地:“林总,今天起,我们可就是对手了。”
蛤香肉丝,两家就将展开竞争。
林得华微微一愣,他品出秦天这句话的背后,隐藏着极深的东西:“哈哈哈,秦丝傅多虑了,嗯闷合作、竞争,希望不远的将来,嗯和秦丝傅能并肩作战!”
秦天也开心地笑了。
3500元,容石县普通职工半年的收入,搁2020年,那怎么说也得七八万元。值!
有了3500元,半年后承包经营的第二项条件,押金的事,有了眉目。
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