第2151章


“还要请示我们东家,你重新做两盘,我给东家尝尝,东家满意了,我就买你的菜!”

        “谢谢掌柜的,麻烦您在东家面前美言几句,我马上去做。”

        事情比小年子想的都顺利,主要是掌柜的也发愁春天买啥新鲜菜,正好是他需要的。

        出乎小年子意料的是,这家酒楼的东家很年轻,不过二十来岁的样子,长的斯文俊秀,一点儿不像是生意人。

        “这是我们少东家,老东家让少东家管理酒楼,你和少东家说就行。”

        少东家没有因为她是个少年而慢待,听完来意,尝了野菜,很满意,“不错,春黄不接的时候,吃点儿野菜倒也开胃爽口。

        可以加入菜谱试试看,效果好可以长期定。”

        小年子高兴极了,“谢谢少东家,我还有几个做法,都可以教给厨房的,您发财我也能喝点儿汤啊!”

        别的不说,起码野菜饺子就很下饭,小年子可是宫里出来的,那些个达官贵人吃惯了山珍海味,还就好这一口儿呢!

        “你还挺会说话的,少不了你的菜钱,之后的事情和徐掌柜商议吧。”

        少东家端茶下了逐客令,小年子跟着徐掌柜一起退下。

        萧天爱夫妻俩等在大堂,掌柜的以为是小年子的家人,也没赶他们走。

        小年子激动地抱着萧天爱蹦了几下:“成了,他们要买我的野菜呢。”

        “不错,好孩子,真能干。”

        萧天爱被她的开心感染,心情也很好。

        徐掌柜咳嗽一声道:“咱们商议一下价钱,明天我们可以放到菜谱上了。”

        小年子讪笑一声:“不好意思,徐掌柜,我失态了。”

        如此纯良无害的样子,让徐掌柜也多了几分喜欢,“没事儿的,你打算多少钱卖给我们呢?”

        “野菜虽不是值钱东西,但是胜在稀罕,我只会卖给你们家,独家生意总要好做些,店里别的素菜定什么价,野菜就什么价。

        至于我送的野菜,掌柜的按照四分之一的菜钱给我可以吗?”

        也就是说一盘菜卖一百文,小年子送一斤野菜,要给她二十五文钱。

        等于一盘菜七十五文钱的利润了,当然这是毛利润,还要房租,店员开支等各种开销,最终的纯利润也能有五十文,东家赚大头。

        掌柜想了想,“可以的,今天的菜……”

        “送给您了,算是给厨房练手了。”

        小年子大方送出去十多斤的野菜,人家这么大的酒楼没有瞧不起人,也没压榨她,算得上良心酒家,小年子务必要维护好这个大客户。

        “你这孩子,挺懂事儿的嘛,以后送来野菜,我把钱给你结了。”

        “谢谢徐叔,以后还要您多关照。”

        萧天爱和赵无疆对视一眼,这么快改口了,这孩子情商挺高的嘛。

        走出酒店,小年子道:“我请肖姐姐吃饭吧,这里肯定吃不起的,咱找一家味道好的小摊子,麻烦你们陪我一起来谈生意了。”

        萧天爱止不住的笑意,她名下的生意动辄数万两,第一次陪人谈这么点儿的生意,挺有意思的。

        “好啊,祝贺咱们旗开得胜。”

        小年子:“萧姐姐也可以采野菜,咱们一起卖,进山打猎很危险的,赚钱的门路很多,没必要冒险。”

        赵无疆斜睨他一眼,凭他的本事,山里什么野兽能奈何他?

        感觉自己被小瞧了。

        “这个主意好,以后姐姐就跟你混了。

        人家孩子是好意,你别老绷着脸。”

        嗔怒瞪了赵无疆一眼,三人吃了阳春面,馄饨小笼包,羊肉夹馍,逛遍了整座县城,太阳西斜才去城门口集合,和大家一起回村。


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