第二百四十五章 不过三碗
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“请问各位需要几份饭。”一个穿着红色的〖中〗国特色服装的福旺家园的服务员站在包间向客人们问道。
“这里有几个人当人上几份饭呗。这吃饭不是要管够的么?”客人对这个问题很是意外。
“先生,你好。我们这里跟别的饭店不一样,饭也是要计费的。米饭每份十元。”服务员说道。
“不是吧?叫你们老板过来。我们是这里的老顾客了。在星沙,从来没有哪一家饭店连米饭也要收费的。前两天我们才来过。米饭不也没有算钱么?钱是小事。你们这里的菜本来就比较贵,现在米饭还另外算钱,岂不是故意敲诈?”
“这位先生,你听我解释。我们福旺家园,之前使用的大米,是普通大米。所以直接免费赠送,但是从前几天开始,使用的大米都是我们福旺农场自己生产的有色大米。百分之百的有机大米。绝对不使用任何农药化肥。所以成本比普通大米提高了很多。有机大米的价格原本不低。而我们的更是有色大米。只有品质非常好的大米才能制作有色大米。也就是通常所说的糙米。否则味道非常粗糙。但是我们福旺农家的有色大米,不仅保持了极高的营养价值,而且口感也非常好。”
“是不是有机大米还不是你们自己说了算。我们怎么知道是不是有机大米呢?”客人也不是那么容易忽悠的。
“这位先生。我们店里的每一批大米都送了样品去质量检测局进行检测。如果你需要的话,我可以将检测结果送过来给你看。另外如果顾客对我们的大米质量存在疑问。可以到我们福旺家园的仓库内任意选择食材,进行质量检测。一旦出现与我们福旺农家宣传不符的情况。可以要求我们福旺农家进行消费金额的十倍赔偿。另外,检测费用由本店承担。当然。如果质量与宣传相符,这笔费用由顾客自行承担。”
“这说法倒是新鲜了。你们对你们的食材就这么有信心?如果你们的供货商出现问题怎么办?”
“我们福旺家园从前几天开始。包括大米在内,所有的食材均有我们福旺集团内自行供应。只有部分调料,是在超市购买。比如食盐之类的。味精、酱醋等调味料是我们饭店厨房自己制作的。而福旺家园的酒更是福旺家园的特色。是我们福旺农场自行酿制的。使用的原料都是绿色食品。”
“真的假的。你们福旺农家在新沙好像就只有这一家门店,如果所有的食材都由自行供应的话,这食材的成本是不是太高了一点?”食客里面有个比较专业的人士。
“确实如此。我们每天有一台冷藏车从福旺家园的总部黄石过来。送出一日量的新鲜食材。在我们福旺家园,为了保证肉类的新鲜度,肉内的保存时间不超过一个星期。超过一个星期的肉类就会进行处理。”
“怎么处理?”
“一般都是储存三天之后,便进行加工,制作成可以长期保存的腊肉或者其它肉制品。不过。现在好像还没有出现过这种情况。一般的肉类保存很难超过两天。因为我们福旺家园的销量大,而且每日的供应量受运输能力的限制。”
“这倒是。行,我们相信你。赶紧上菜吧。不过这大米要是品质不行的话,我们可是会要求退款的。”
“这个没问题。不过这种情况永远都不可能发生。我们福旺家园出品,全是精品。”服务员笑着说道。
服务员一走,包间里的几个人立即笑了起来。
“怎么样?我就说了这家饭店是星沙目前最有特色的一家。他们似乎竭力将方方面面都做到完美。不管是酒,还是荤菜、还是青菜,味道都非常不错。要不是经常在这里吃,我也不会相信这小姑娘的话。但是小姑娘说的一点都不夸张。今天竟然还多了一道米饭了。不知道会有什么样的不同。”
“老方。我看你都快成了这饭店的导购员了。哈哈。”
老方笑道“老吴,等你在这里吃过一回。你就知道我说得一点都不假了。对了,你们没开车来吧?”
“没有。出来喝酒,还开什么车?你不是说这里的酒是一大特色么?我们这些好酒之人,不好好喝上几杯怎么行?”老吴笑道。
“没开车出来就好。不过这里的酒总是喝不过瘾啊。最极品的酒叫不过三碗。跟水浒里面的三碗不过岗是一个意思。就是说。任凭你酒量再好,都不能喝过三碗。三碗必醉。福旺家园开了这么久。自从这酒推出来之后。还从来没有人在福旺家园喝过三碗的。”老方说道。
老吴身边的食客号称酒圣,一般的白酒喝个两三瓶没一点事。所以他一点没将福旺家园的酒放在眼里“老吴,我觉得这是饭店有些夸大了。没有人喝过三碗,那是他们没碰到过像我这样能喝的。要是碰上了我,别说三碗,就是一坛子酒也能够喝得下去。”
“老酒。你在我们几个兄弟里面号称酒圣不错。但是到福旺家园来吃饭的人,比你能喝的应该也不少。但是从来还没有出现过喝了三碗不醉的。这就有些不简单了。普通酒量的人,一杯酒就醉了。不过像我们这些酒量低的,就没必要喝不过三碗。其他类型的酒,味道也差不多,但是没有不过三碗醉人。这不过三碗,是福旺家园不对外出售的酒。其它类型的酒都可以对外销售,不过只针对店内的会员顾客,而且是限量销售。”老方说道。
“这个就有些稀奇了,这酒不是饭店最赚钱的一个项目么?为什么还搞限量销售呢?”老吴说道“这就饥饿营销。越是这样,顾客对这饭店的酒更稀奇。这酒卖的价格更高。还能够带动饭店的消费。大家还不争着成为饭店的会员?”对营销很精通的老常说道。
等福旺家园的服务员再次走进包间“请问现在可以上菜了么?”
“可以,可以。我都等不及了。对了美女,你们这里有什么好酒?”老酒问道。
“我们这里的酒都是我们福旺农园自行酿制的果酒。听说是我们福旺家园的老板跟原始森林里的猴子学的,味道跟正宗的猴儿酒非常接近。而我们最极品的不过三碗,比猴儿酒还要好喝。”服务员说道。
“真的假的?这也太玄幻了一点。”老酒说道。
“这个是不是真的,我也不知道。我是听福旺农园过来送酒的人说的。不过这酒的味道,真是不错。”服务员说道。
“你也喝过么?”老酒问道。
“过节的时候,老板娘请大家喝过,不过只喝过一般的果酒。适合女性喝的那种。那种不过三碗没喝过。”服务员说道。
“既然你这么推崇你们饭店的不过三碗。就给我们来一坛不过三碗。另外来两坛一般的酒。”老酒说道。
“对不起,这不过三碗是不能这么卖的。只能一碗一碗的出售。必须有顾客亲自到柜台去,由我们的主管来出售。”服务员说道。
福旺家园的不过三碗,没有散装的。当出售的时候,直接用提子分装入空瓶之中。因为不过三碗只内在店内消费。这样一来,避免了顾客将喝剩下的酒带出福旺家园。
当服务员带着老酒走到福旺家园专门管理酒的地方的时候,那里排着好几个人。
“哎呀,到这里来喝酒,就是这一点不爽,想喝好一点的酒,还得排队。不知道这老板是咋想的。多卖一点酒不赚得更多么?”
“兄弟,你这话可说错了。这不过三碗不像别的酒。这酒是喝得多,反而赚得少。”
“这话怎么说?”老酒也来兴趣了。
“别的酒,你喝得多,到了后面可能还要多点几个菜。但是不过三碗,这酒不行,你要是一开始就喝了,这桌上的菜你指定是一口都吃不上。”
“怎么会?”
“这酒味道太好。你喝了第一碗还想喝第二碗,但是一般的人喝第一碗就得趴下。能够第二碗第三碗的可不真不多。我都醉了无数回了。这酒好,就算喝醉了也只是睡一觉。我以前经常失眠。自从在这里吃饭之后,就没失眠过了。哈哈。喝醉了就直接睡着了。醒过来,一点醉酒后遗症都没有。感觉非常爽。老板这是担心我们光喝酒,不点菜。所以想这么一个主意。”
“哈哈。这一说法第一次听到。”老酒不由得笑了起来。
老酒的包间只有五个人,最多能够打五提子酒。一提子酒相当于一碗。
“不是一个人可以打三碗么?”老酒有些嫌少。
“你要是喝完了这酒,还能喝,可以拿着这瓶继续来排队。”一旁的老顾客哈哈笑道。
老酒不屑地说道“看来我还得多来几趟。”
周围几个老顾客哈哈笑了起来。
“一听这话,就知道你是第一次来。”一个老顾客呵呵笑道。(未完待续。
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