135、小露手艺

时间过得很快，一眨眼，薛贵五十大寿就来临了。

        那些铺子已经被薛断梦的小厮探察完了，就等沈馨决定开什么店子了，只是这些日子，沈馨是忙得脚不沾地，一会儿是丫鬟来报谁谁谁来送礼，一会儿是婆子来报该添置什么东西…好在分摊了点事务给夏氏和小夏氏，不然纵使她有三头六臂，只怕也难以应付这些场面，根本就无暇关心铺子的事情，看来只能等年后了。

        不过话说回来，自从那次小夏氏和薛断萧当着他们的面吵过架后，她就很少见到小夏氏人了。

        每日的晨昏定省她也是远远的坐在一旁闷不吭声，完全不及以前活泼跳跃的性子。

        苏氏因想着首饰的事情，这些日子对沈馨是越来越和眉善目，还亲自指点沈馨，哪些些夫人之间关系好要安排在一起的，哪些官员政见不同需要分开坐的，哪些人需要重点招呼，等等，事无巨细都说给了沈馨听，替沈馨省下了不少时间。

        而通过这些日子的相处，沈馨发现苏氏除了喜欢吃醋喜欢银子，不喜欢庶子庶女外，倒没别的缺点，至少对她这个儿媳妇是相当的满意，尽管这满意很大程度上是建立在银钱方面的。

        这日，她拿着做好的菜单给苏氏过目，“母亲，还得麻烦您帮忙参考一下…”

        苏氏拿过菜单细细端详了下，赞赏的点了点头，“不错，难得你能记住，不过…”看到第五个热菜时她瞳孔瞬间放大了两倍，“这个东西是人吃的吗？不行，这个要是端上了桌肯定要被全京城的人笑掉大牙的，我说老大媳妇，你是怎么办事的？”

        沈馨顺着苏氏的手指一看，连忙解释道，“母亲。这个干煸肥肠是可以吃的。真的…”

        “啪…”

        苏氏把菜单扔到了桌子上，怒道，“重做。”

        “母亲，您听我解释。”沈馨努力的想要说，却被苏氏厉声打断。

        “解释什么，有什么好解释的？不是告诉过你，咱们家再穷也不能穷到外面去，所以我特地吩咐了你这寿宴的菜式只能好，不能差，你倒好。看看，你看看你弄了个什么出来。”

        她又拿起菜单怒视沈馨。“肠子是人能吃的东西吗？啊？你这是要丢尽我们薛家人的脸面才肯罢休吗？”

        沈馨满腹委屈，之所以会想到做干煸肥肠这道菜，还不是因为想要给来的客人留下一个神秘的印象。

        这个时代几乎是没人吃猪大肠的，就是因为他们没有办法把肠子里面那股臭味给去除，可别人没有办法，她沈馨却有啊。虽说当日她肯定忙得团团转不能亲自下厨，但府里有这么多厨子。难道就教不会一两个么？

        但没想到苏氏的思想这么顽固，根本就不停她解释，算了，还是以实际行动来表明吧。

        许诺苏氏会更改菜单后，沈馨就直接去了大厨房。大厨房就设立在住院，平日里只要没有特殊事件的发生，一家人总是在大厨房里解决吃饭的问题。

        一见到沈馨，大厨房里忙活的丫鬟婆子们立马放下手中的事情，恭敬的对着沈馨行礼。

        “谁是负责采买的管事？”沈馨居高临下的说道。

        不是她故意想装成这个样子。而是，唉，深宅大院不得不说的辛酸史啊。

        “回大夫人的话，奴婢是负责采买的管事。”一个三十左右的妇女从角落里走了出来，好在沈馨离得她不近，不然定能发现她眼角里的那两坨眼屎。

        “叫什么名字？”

        “回大夫人的话，奴婢嫁给了东升，您叫奴婢东升家的就可以了。”糟了，她心中打着小鼓，难道是事情败露，大夫人要捉拿她了？

        “好，东升家的，下午去买两斤猪大肠回来，买好了来回话。”沈馨说完就走，不给他们一丝提问的机会。

        东升家的还懵懂的站在原地，什么？猪大肠？那么臭烘烘的东西，居然还要买两斤，她没有听错吧。

        可是看厨房里其他人的反应，她确信自己是没有听错的。

        我可不要拿那么臭的东西，她心想。

        “老龟，下午和我一起出去采买。”东升家的对厨房里一个最瘦弱的妇人说道，说完又继续躺在角落里的小床上睡觉去了。

        等晚饭上桌后，众人都盯着那盘‘干煸肥肠’疑惑，肠子他们是从来不吃的，那么臭烘烘的东西，可是眼前的东西真的很像肠子嘛。

        沈馨做好肥肠后特意给薛文云说了一下，让他一定要露出很满意的样子出来。其实她不说，薛文云也会照做，以前就吃过一次沈馨做的干煸肥肠，他至今还回味着那味儿。只是沈馨嫌麻烦，再也没坐过，好不容易又可以再次一饱口福，他当然会吃的乐哈哈的。

        女眷这一桌里，一听说那奇怪的东西是沈馨亲手做出来的，小夏氏就迫不及待的夹了一口，沈馨的手艺她可是见识过，普通的菜都能做出好味道来。

        食不言寝不语，她虽然没说话，可是从她的表情上来看，众人也就知道了。

        但还是没人愿意吃臭烘烘的肠子。

        夏氏一直想把手中的管事给扔出来，奈何沈馨一直推脱事情太多不肯接受。她便想着若是自己给了沈馨这个面子，那沈馨以后定是不好再拒绝她了。

        按捺住心中的恶心，她也夹了一个肥肠，放进嘴里就直接吞了下去，根本不敢咀嚼。

        咦？正当她要拿起茶杯洗掉口中的味道时，发现一点也不臭，反而还有种香味，再一看，小夏氏不停的夹着吃个没完，她又将信将疑的夹了一口，这次可是慢嚼细咽的吃饭。

        “唔。”抖动了下身子，相当满意的点点头，拿起筷子又是一夹。

        同样是为了讨好沈馨，薛文雨也夹了一筷子扔进嘴里。

        沈馨很满意她们的反应，吃吧，吃吧，最肮脏最不屑一顾的猪大肠，只要你们吃了一口。保准回味无穷还想再来一次。

        虽说各人心中都甚守着规矩。不至于一两个人就把一盘肥肠给抢完，但等到苏氏把筷子伸向盘子时，肥肠已经只剩下几片了。

        “这就是你说的干煸肥肠？”难得的，苏氏在饭桌上开了口。

        “是的，母亲”沈馨点头。

        “菜单不用改了。”苏氏说完，饭桌又开始回归沉默。

        等人都散了后，苏氏特意把沈馨和薛文萱留下。

        “好孩子，早上是母亲的不是，母亲不应该不听你解释的。”其实早上苏氏发完脾气就后悔了，万一沈馨记恨她。不还她首饰怎么办，她又不能直接去要。晚上的肥肠正好给了她一个台阶下。

        “母亲，您说什么呢？”沈馨反握住苏氏的手，“早上是儿媳的不对，儿媳应该好好跟您解释的。”

        俩人相识一笑，都默契的不再提早上之事。

        “来，羽丰，”苏氏向薛文萱招手。等薛文萱走近后，她就把薛文萱和沈馨的手拉在一起。

        对着沈馨语重心长道，“我知道，要你接受这么大一个女儿定是有点为难，不，你先听我说完。”

        “羽丰的娘性子太弱，我不想我们薛家的长孙女随了那样一个性子，因此她一生下来我就抱过来亲自养着”苏氏的话明显把薛断梦那两个外嫁的姐姐给忽略了。

        “但这孩子总不能一直跟在奶奶身边，既然你现在是羽丰的母亲。那今后教导她的事以后还你来做，再有一年这孩子就出阁了，让她在你身边多学学如何管家，就麻烦你了。”

        “母亲，看您说的。”沈馨难得的撒娇道，“羽丰就是我的亲女儿，什么麻烦不麻烦的。”

        薛文萱却很不乐意，把手从沈馨手中伸开，瘪着嘴对着苏氏道，“奶奶，羽丰都十五了，早就是个大人了，什么教导不教导的，羽丰该学的规矩早就学会了。”

        “奶奶，只有一年羽丰就出阁了，您就让羽丰在您身边陪您吧。”

        “傻孩子。”苏氏慈祥的抚摸着薛文萱的脑袋，“娶媳娶贤，何为贤，首先就不能失了母亲的教导，虽说你已经定了亲，可是长期以来没有母亲的教导，等你嫁过去后会被人说闲话的…”

        “呵呵，我们羽丰这么聪明什么都会，可是架不住那些眼皮浅的人不知道啊，所以，羽丰乖乖的，从现在起就跟着你母亲，也顺便学学管家。”

        薛文萱还是很不乐意，可是对于苏氏那句‘没有母亲教导会被说闲话’给震慑住了。

        最后还是点头答应下来。

        沈馨不知道自己是该高兴还是该愁。

        按理说有这么大好的一个机会可以和薛断梦的女儿相处，应该是高兴的，可是这个女儿就比她小四岁，仅仅四岁啊。这个时代的孩子特别早熟，十五岁的年龄，心理年龄已经到了现代的二十几岁了，她能教她什么。

        把薛文萱领回自己来养，也不需要她做什么，房子是现成的，找丫鬟婆子收拾一番便能入住，东西也不需要她去收拾去搬，也自有丫鬟婆子动手。

        看来真是个很闲置的母亲啊，她只需要在处理庶务的时候把薛文萱带在身边，让她学习如何管家就成，其他的，不需要她做什么。

        回到房里，薛断梦对沈馨竖起了大拇指，这是沈馨教的，赞赏的时候就可以竖大拇指。

        自从那晚两人做了名副其实的夫妻后，两人相处是越来越融洽，他们都在尽力收敛自己的不足，来配合对方。

        “真没想到，你的手艺居然到了这个程度，这还是我第一次吃，吃那个肠子。”薛断梦笑道。

        在饭桌上，他们也都看着那盘肥肠面面相觑，心想这厨子是反了天了，居然端了这么个货色来。

        可一见到薛文云吃的那么开心，孩子们也忍不住夹了一口尝尝，眼见几个孩子都露出满意的表情来，他们也是疑惑加好奇的夹了一口。男人吃饭总是要粗犷一些，更何况他们是军人的后代，这就一发不可收拾了，一盘肥肠很快便被消灭光。

        薛贵满意的点头，正准备吩咐小厮让厨子在做一盘来给众人吃，就听见薛文云小声的说这肥肠是他母亲做的。

        众人才恍然大悟，难怪这么多年了，厨房是第一次端上这样的菜式，原来是新夫人做的。

        沈馨低头笑，“妾身只是在爹大寿的宴席菜单里加了这一道菜，不知道是否符合大家的口味，便试着做了出来。”

        “只怕爹的大寿一过，前来求取这道菜做法的人要挤破咱们家门槛了”薛断梦道，“到时候可千万别说是你做的，不然你每天光是面对那些夫人就够麻烦的了。”

        沈馨道，“妾身自然是教给厨子们，那日妾身定是忙不过来的。”

        “恩恩，”薛断梦点头，“夫人，天色已晚，睡觉吧。”

        ps：肥肠一直是小生的最爱，啧啧啧，只是可惜小生还不会做，唉。


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