第一百章 买地
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云崖看着那一块块胖乎乎的,看上去很饱满的猪大肠,口水止不住的吞咽了几下。
等云渺渺洗完锅,云崖已经装好了饭,坐在那里等她了。
云渺渺一坐下,拿起筷子就夹了起来,味道酸辣可口,爽脆劲道的猪大肠,就是这个味道。
“好吃,真不错。”云渺渺评价道。
这个时候要是再来一杯快乐水,那就是太完美了。
不过,制作快乐水好像也不是很难的事情,改天不如试试看?
云渺渺心里把这事记了下来,夹了起了其他的泡菜开始吃了起来。
云崖见她吃的上瘾,自己也没客气动气了筷子,等他吃完第一块,两只眼睛都瞪大的跟铜铃一样。
“表姐,这猪下水和卤出来的味道,完全不一样呢,这个又酸又辣的,好下饭啊,我能吃三碗饭。”
确实,天气渐渐变热了,大家的胃口也会有些变化,这个又酸又辣的菜,足够下饭。
云崖看着辣椒,还是第一次见到这样的,“表姐,这个东西到底是什么啊,我刚才吃了一口,辣的不行,我还是第一次见到呢?”
之前是因为泡在坛子里面,云崖看不见,从刚才云渺渺把菜从泡菜坛子里夹出来开始,他就对这个没有见过的东西感到好奇了。
“你说这个?”云渺渺夹起一块辣椒,“这个叫做辣椒,你没见过?”
云崖盯着她筷子上晶莹剔透的辣椒,摇了摇头,“没有,这东西我从来没有见过,还是第一次见呢。”
云渺渺蹙了蹙眉,“这个叫辣椒,之前是绿色或者红色的,现在我用酸水泡了之后,就成了这个样子了,泡好了之后,它就被叫做泡椒了,泡椒味道酸辣,又不会太冲的味道,很多菜都可以加它一起炒,是之前我从一个北地一个商人那里买来的,他觉得这东西辣的很,没人吃,我好奇买来试一试,没想到这东西味道还真的不错,我还在后面水槽旁边的盆里种了两颗辣椒树呢,你可别把它给拔了。”
水槽边上的那两颗辣椒苗,是云渺渺从商城买来的,这也好让她以后大规模的种植,有个由头。
云崖一副后知后觉的表情,“原来是表姐种的,我还以为那是杂草,想要拔了呢,还好,还好我没有拔掉。”
“我看小镇外面有不少的田地荒废着,等我去打听打听价格,如果价格合适,我们就去把地买下来,都种上辣椒,做成泡菜,卖个那些酒楼,以后我们就不用只担心卤肉坊的生意不好,我们会吃不上饭了。”
这还是福掌柜和她说的,说她离开之后,卤肉坊的生意有几天不是很好,肉没有卖完,云崖愁的好几天都没睡觉,生怕自己搞砸了卤肉坊。
生意有起有伏,这也是很正常的一个情况。
云崖没有做过生意,会这样子想,很正常。
“表姐,你要买地?”云崖有些意外,“可是我听说瑞州以南,也就是江宁那边已经发生了旱灾,没有水粮食都种不活了,这个辣椒能活吗?”
云崖虽然年纪小,但是有些事他还是懂得的,种地没有水,那就相当于鱼离开了水面,粮食都会长不成的。
云渺渺也知道这个道理,“这个我知道,北地的那个商人告诉我了,他们北面的那些地方,也干旱的很,什么都种不活,还有许多地方的地都是石头,根本就没法重量是,但是这个辣椒就不一样了,可以在旱地里长出来,但是长出来也没有,他们北地的人吃得少,也不能把这个当成主粮是吧,所以才把东西带着出来碰碰运气,换些粮食回去。”
她笑着继续说道,“我们这里旱灾不算严重,辣椒也不需要很多水,云崖你就不用担心了,表姐我都想好了。”
云崖知道表姐就是世界上最厉害的人了,点着头,“好,我知道了表姐,明天卖完卤肉,我陪你一起去。”
“好啊。”云渺渺应了下来,想到什么,她眼睛一亮,“对了,我这里还有几个晒好的辣椒干,你拿去放进卤肉锅里,切一个就够了,这样子卤肉就有些辣味了,这么热的天,卤肉辣些,也好下饭,你说是不是?”
云崖立马站了起来,“对啊,我怎么没有想到这个点子,表姐就是表姐。”
说完,他就拿着干辣椒跃跃欲试的往锅里放,等到夜色彻底暗了下来,带着一丝丝辣意的卤肉就出了锅。
云崖迫不及待的切了一小块放进了嘴巴里,细微的刺激感,让他彻底的被征服。
和泡椒的辣不一样,这个辣椒就是直冲舌尖的辣意,没有任何的缓冲直击脑门。
“表姐,你快尝尝,这个味道对不对?”
云崖自己只是尝出了辣味,至于味道对不对,他还真的没有把握,还是找来了云渺渺来试试味道。
云渺渺吃了一口五花肉,香辣香辣的味道,的确还不错,就是不够辣。
“味道不错,这样一来吃多了就不会腻了,反而觉得吃的畅快。”
云渺渺是能吃辣的,但是不代表大家都那么能吃辣。
云崖得到了肯定,高兴的去做剩下的活了,心里有些期待明天他们吃到这么好吃的辣卤肉会是什么样的表情了。
第二天一早,云崖早早的收拾好了铺子,等来的不是顾客,是一个凶神恶煞的男人,身边还带着几个随从。
“你就是卤肉坊的掌柜?”男人斜眼等着云崖,气势强大的威迫道,“说话!”
云崖还是第一次遇到这样的情况,整个人都呆愣在了原地,不知该如何是好。
男人见他半天不回答自己的话,恼怒的瞪了云崖一眼,一巴掌拍在桌子上,“叫你说话,是不是耳朵聋了,我问你是不是掌柜?”
云崖惊恐的看着男人脸上的刀疤,双腿吓得发软,半天都说不出话来。
“啧,还真的是个哑巴。”男人拧眉,“你,去里面...”
“谁敢在我的卤肉坊里闹事?胆子肥了?”云渺渺从楼上走了下来,神色清冷的看着门口的几个男人。
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