第991章 不公平的厨艺决斗(上)
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“陈易,白良,你们在干什么?”冰樱一家也被热闹吸引过来,冰樱一看到陈易等人,立即兴奋地挤上前询问道。
“我们正在准备一场厨艺决斗!”
“怎么样,小冰樱,要不要试着做个大厨,帮我们赢下这场比赛?”陈易一边从小邮箱中取出丁庞买来的食材,一边开玩笑地说道。
“呃,我不会做饭。”冰樱闻言笑脸一呆,连忙摇起头。
“不,你会!”陈易心中突然升起一股恶趣味。
白良看着一大一小在那里嘀嘀咕咕的样子,然后又看了一眼装成普通厨具的“大厨们”,心中为那名为香取的少女厨师感到怜悯。
“陈易大哥又要欺负人了......”白良小声嘀咕着,隔壁的食案上,已经传来“乒乒乓乓”的准备声。
“各位!”
“我是‘万家堂’的传人香取厨师!”
“我们‘万家堂’的理念是,哪怕只是最普通的食材,只要用心去做,将身为厨师对美食的虔诚以及对食客的心意灌输其中,也能做出最顶级的料理!”
“所以,美食不应以食材分高低,哪怕是普通人也有享受顶级美食的资格!”
“今天我要制作的美食名为:暖心鱼丝面!”
“希望大家喜欢!”红发少女一边准备着食材,一边满脸自信、很有干劲儿地向周围围观群众大声宣讲着自己的理念。
“小姑娘加油!”
“说得好,哪怕是普通人也有享受顶级美食的资格!”
“万家堂吗?怎么没听说过这个厨师字号?”
“哼,不知道哪里来的乡野丫头,说什么大话,高级食材的味道怎么可能是普通食材能够比拟的!”
“哈哈哈,小丫头毛还没长齐,再回去练练吧!”
“红发小姐姐加油,我一会儿一定投你一票!”
围观的人听到香取的宣言,有的支持,有的嘲讽,支持的几乎都是食客,嘲讽的则是厨师和资深老饕们,他们经验丰富,知道以低级食材挑战高级食材,那是多么可笑的一件事情。
因为高级食材的味道可不仅仅来源于舌头,还有身体对于高级食物的渴望,这种来自于身体的本能才是最致命的!
这点对于实力越强的人来说,表现的越加明显!
“咦!这是什么和面手法?”
“怎么做到的,在锅里放进面粉和水,居然就自动和成了面团?”
“这是什么特殊手法,还是那厨具......”
陈易这边也开始了行动,一脸兴奋的冰樱作为“大厨”,将一袋一阶稀有品质的“黄金面粉”全部倒入大铁锅中,然后又在锅中倒入一阶稀有品质的“山岩热泉”。
大铁锅发力,将体内的面粉和水进行搅拌,而冰樱此时则手持菜刀,以完美的“刀工”将案板上的一大块海牛肉切成了薄薄的一丝一缕,放置待用。
然后小手继续挥舞菜刀,切起各种品阶达到一阶稀有的鱼虾贝类,一样样食材飞快变成均等的大小,甚至不差一丝一毫,这手刀工看起来十分了得!
“嘶——,这个异族小孩才几岁,这手刀工真是了不起啊!”
“是啊!是啊!我感觉我这二十年的厨艺算是白学了,刀工居然比不上一个孩子!”
“天才!绝对的天才!”
“我怎么感觉看着有点奇怪......好像是那刀在带着手进行挥舞,手好像有点多余?”
外行看热闹,内行看门道,不少厨师已经看出了冰樱的异常,自动和面的锅,带着手进行处理食材的刀。
他们将目光又看向了食案上的盘子、坛子、烛台,心中不由一突,想着这几件东西,不会也有着什么特殊效果吧?
“传...传说中的厨具??”
“少见多怪,一些专门打造的入阶厨具,也有这种效果,天光一刀流的七把菜刀,一汤馆的和生锅,精点坊的温火炉,都具有不同的特殊效果。”
“这是哪家传承悠久的老字号,派出个孩子欺负人?”
“我上我也行啊!”
“呸,你得先投个好胎!”周围围观的厨师们看着热闹,相互攀谈,等待两位年轻“大厨”的最终作品。
冰樱这边果然不负众望。
她将除了海牛肉以外的食材全部倒进坛子中,然后再向里面加入大量的水,这个并不大的坛子仿佛一个无底洞一般,怎么也填不满。
不一会儿,坛子中传中浓郁的海鲜高汤味道,这是坛子精怪吞噬不少厨具后又拥有的新能力之一——煲汤。
大铁锅那边也和好了面,冰樱将切好的海牛肉全部倒入锅中,然后再次盖上盖子,里面的面团和牛肉不断融合,最终不分你我。
这道菜品是陈易拿到食材,然后同厨师天团们商议后决定制作的美食,名为——众鲜金丝牛肉板面!
改良于地星上,冀州特产正宗皖州牛肉板面!
以各种海鲜熬制高汤,然后用兼具海鲜与牛肉味道的海牛肉融入黄金面粉和成的面团中,以达到鲜、嫩、滑、弹这四个特点!
冰樱虽然只是个工具人,但就像是玩过家家一样,玩得很开心,尤其是正喜欢出风头的年纪,看到许多大厨向她露出羡慕的目光,心中窃喜,将平板的胸脯骄傲地挺得笔直。
香取那边制作的“暖心鱼丝面”就要简单很多了。
她以各种不入阶的蔬菜熬制锅底,然后将几条一阶中级品质的温泉鱼剔骨搅成肉泥,添加上天然无公害的明胶果,增加肉泥的粘稠度,然后揉成一根根鱼肉面条。
在场的厨师们只对比看上一眼,其实就已经知道了胜负,这和厨艺无关,只关乎厨具和食材品质。
“快看!那锅居然自动变大了!”
“呃,锅里的面团自动变成面条了?”
“那坛子里的汤怎么倒不尽?”
“嘶,好香啊,这浓郁的海鲜味还有金黄色的面条,呜呜呜,想吃!”
“哥们!哥们!我也是龙国人,一会儿给小弟来碗面条行不行啊!”
“熊国龙国一家亲,帅哥哥,一会儿也给我一碗面吧!”
围观众人看着大铁锅中的“众鲜金丝牛肉板面”,不停地咽着口水,一些围观的候选者,也纷纷向陈易打起感情牌,更有身材高挑、容貌不错的熊国美女,频频目送秋波。
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