第5章 金明池馋鬼
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每当金明池开放之时,观赏的游客络绎不绝,人流如堵,池苑的舍人想出租船放杆给游客的主意,钓上来的鱼若是觉得好,游客可以高价买之,装在竹篾笼里带回去,柳枝上带有绢布特制的鲜花,或者就地让厨娘临水砟脍,一尝佳肴的味道。
水鬼爱凑热闹,听傀儡戏,卧莲凫水,偷茶赏花,在彩棚高处赛马赌博,其中不乏一些馋鬼则会盯着砟脍摊,趁厨娘不注意拿鱼脍吃。
琼林苑前一处巧棚,正做着鱼脍的买卖。
容厨娘十七有余,梳着利落的发型,东珠挂耳,笑容甜甜,身穿着鹅黄对襟褙子,袖子挽了起来。
她手脚麻利地将一条新鲜刚捕老上来的黄鱼刮鳞去鳃,摘脏放血,去掉多余的部分,清洗干净,脍成一条条薄片状的粉红鱼脍,摆盘,装盘,磨蘸料,再端给买鱼的客人。
待客人大快朵颐后,容厨娘收了银钱,轻道一句客官慢走,收拾客桌。
桌子一一擦拭完毕。
容厨娘从暗格里端出另外一盘脍好的鱼脍,鱼肉合起来有五斤多,把袖子放下来,执起瓷筷佯装夹起来,掩人耳目,实则半道给了馋鬼。
馋鬼低着头,腮帮吃得咕叽咕叽响。
鱼脍立刻减去了一半。
没过一会。
梨花镜里出来几个走近的人影,容厨娘用扇子敲了敲桌面,馋鬼会意地躲远处了。
这一行人想要租船,走在最前面的男人前来询问,他的夫人拉着小姑娘跟在一旁,三尺处一个青衫小丫鬟看着马车,模样青涩。
容厨娘取了牌子,“三人是最低重量,客官几个人坐船?”
男人回:“就我和我娘子。”
他的夫人把小姑娘抱起来,小姑娘在她娘亲怀里扭动:“娘亲,我晕船,不乘,怎得不让松青乘。”
“莲儿不懂,松青是是从水市来的粗鄙女使,沾染泥沙腥气的下贱坯子,哪能和我们一同乘船呢。”
这声音说得尖细,刺耳。
容厨娘不免抬头看了这位夫人,在金明池做生意这两年,饶是她见过谦逊有礼的贵胄子弟,也见过平易近人的官吏和绅商,竟也没听过这样轻蔑贬人的话语。
这位夫人穿着不俗,戴着金银,自觉失礼,噤口不言。转而抚弄她女儿的头发。
“若是两人乘坐的话,大龙船就不宜乘坐了,狮虎船最佳,租船的银钱可以减半。”
男子胡须抖动,和夫人商量后,觉得这个主意不错,把五岁的小姑娘莲儿留在岸上,烦请容厨娘照看。
容厨娘见莲儿雪玉粉腮,笑起来有梨涡。很是可爱。应当和她母亲不一样。
莲儿脖子里挂着一个香囊,沉甸甸的,里面装了二十两银锭,剩下的都是用戥子剪碎的碎银子,莲儿把银钱掏出来,握在手心里把玩了一会。容厨娘告诫她装好。
容厨娘转移莲儿的注意力,拿了一些香煎樱桃,分给莲儿小姑娘,也抓了一把给了那位松青姑娘。
莲儿自己吃得津津有味,吃完表示感谢送了给容厨娘一颗奶酪糖。
馋鬼盯着脍鱼图案吃鱼脍,口水流了一荷花。
不知是糖本身的味道,还是五岁孩童身上的味道,这糖吃起来一股奶腥味。
容厨娘抱着莲儿看远处的游船,看到高兴之处,咯咯直笑,看着容厨娘近在咫尺的侧脸,竟然左右开弓扇了巴掌在她脸上。
声音很清脆,一共五下。
容厨娘脸色霎时涨得通红,这小姑娘,劲儿还挺大。
馋鬼听到这响动,送到嘴边的鱼脍怔怔地悬在空中,乌白的眼珠直愣愣地看着她,露出红色的血裂丝。
容厨娘示意馋鬼别惹动静,把莲儿放了下来。
莲儿再想要抱,容厨娘没有答应。
一个时辰后,游赏的夫妻二人乘船回来。
这位夫人端着船上送的两盘果点,一见到女儿,就招呼莲儿打开腰间的挂袋,把吃剩下的果点尽数装进去,一个不漏。
夫人的丈夫游船游得头晕,自行去马车上休息了。
谁料,从容厨娘的刀功到脍好的鱼脍,这位夫人言语中都颇有微词。
“厨娘这双手青葱得很,兴许是技艺疏漏,也没生个茧子。”
“呦,可不巧,是我眼拙了,厨娘这一双手生了茧子倒是可惜。”
容厨娘按捺住情绪:“夫人说笑了,刀磨得久了,自然是要生茧子的。”
那位夫人干笑几声。
“共三十两银子。”
这位夫人抚了抚鬓角:“这些个鱼脍,要这么多银两呢,原本我们到此游玩,就想着尝个鲜罢了。”
“夫人有所不知,金明池饲养的鱼本就比一般的鱼贵些,皇家交给我们定期喂养,鱼食都是上乘的,鱼肉也是更鲜美,每年开池的时候定个彩头,与大家乐呵乐呵,我们到时还要交与大税,还请夫人见谅。”
“那好罢,再便宜五两如何?”
容厨娘心中暗想难缠,不卑不亢道:“夫人,二十八两不能再少了。”
两人僵持不下,这位夫人又寻个由头:“这鱼脍看着分量不足,我看姑娘机灵,眼里怎得生出一股不实诚的气啊。”
“夫人定时看错了,鱼脍是整鱼肉脍下来的,我绝不会短了去的,况且剩下的内脏都在这,夫人请看。”
容厨娘扭头拿剩下的,馋鬼藏在角落里,把鱼脍早吃完了,饿到鼻孔哼哧哼哧地冒黑气,两只眼睛死死盯着这位误他吃辰的夫人。
……
末了,付钱的时候,这位夫人磨磨蹭蹭:“莲儿,母亲随身没带银钱,你的香囊借母亲用用。”
“莲儿,母亲瞧着,你这香囊里的银钱怎么少了?”
莲儿吃着香煎樱桃,眼睛转来转去看着居高临下的母亲,指着容厨娘支支吾吾地说:“刚才这位姐姐,看了莲儿的香囊,还,摸了银子。”
这位夫人的脸勃然色变,提高了音量:“好哇,我怎瞧着姑娘嘴眼歪斜,原来是长到我儿的钱袋里去了,快快把我儿的银钱交完出来。”
容厨娘大抵是没见过这么颠倒是非的母女,偏偏这莲儿一副懵懂的模样,方才她是摸看了银钱,只不过是疑惑,看完立刻就让莲儿装了起来。容厨娘再看莲儿,她就眼睛泛着泪光躲在母亲的脖领里,嘴角抽搐着,看样子快要哭了出来,脸颊两侧的粉腮似乎也要溢出水来。
一些爱看热闹的骚客也围了过来。众目睽睽之下,容厨娘有理说不清。
“那不知夫人想要如何?”
“鱼脍五两,这事我们就不追究了。”
容厨娘无奈之下答应了。她把鱼脍放进竹篾笼里,递给这位夫人。
这位夫人左看右看,觉得竹篾笼子不错,指使容厨娘再给她拿一个:“一个怎够,而且这个笼子里竹篾颜色看起来都旧了。”
容厨娘忍着气,又给她拿了一个。
只不过付钱的时候,这位夫人又开始磨蹭,“让我找找,十两的碎银子太难找了。”
莲儿收起口水,开始吃香煎樱桃。她吃着吃着,看向容厨娘,不知看到了什么,哇得一声大哭了出来,吓得这位夫人手一抖,银子撒了一些出来,骨碌碌滚在地上,不多不少,刚好是三十两。
这位夫人一看到银子掉出来,声音立即尖细起来。
“天杀的,你哭什么!”
莲儿抽搐了两声,也不知道自己看见了什么,总之很吓人,准备再哭两声的时候,突然被一阵水草咸味的蹴鞠球给蒙住了脸,再掀开,蒙住,再掀开,如此反复了五次。
莲儿哭得声嘶力竭。
这位夫人额头冒出暴汗:“哭什么!再哭给你扔池子里!”
话音未落,她也被这感觉给蒙住了,她抱着莲儿,重心不稳,差点栽倒。
容厨娘扶了她一把。
谁曾想,她的身上和莲儿身上都沾染着一股腥气,难闻异常。
周围看热闹的人都捂住鼻子,远离她们。
莲儿不停得哭闹着,这位夫人焦急得叫了她丈夫,不知是睡着了的缘故,竟是没人答应。
松青也懒得替这位乱喊的主子传话。毕竟牙行只指令她做这一天。
最后这位夫人抱着莲儿落荒而跑。
容厨娘接了一瓢新水,把银两泡在里面端给馋鬼:“洗完这些,你就能吃鱼了。”
馋鬼点点头。
容厨娘洗着鱼鳃:“虽然这样解气,但是也不妥,下次我若不叫你,可千万别出来。”
馋鬼摇摇头。
容厨娘佯装要用泼他。
馋鬼一卷尾,躲进水里,银钱也不洗了。
容厨娘哼了一声,开始刮鱼鳞。
刮鱼鳞刮得差不多的时候,馋鬼不知道什么时候上了岸,正在认真地搓洗银钱。
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