第180章 九洋包饺子

将黄瓜切好后用水冲了一下，将黄瓜丝和金针菇都放到一个盆里。接着李九洋切葱、切蒜，又切了半根胡萝卜调颜色，然后是辣椒油、熟油、味精、盐巴，最后倒了少许的香油。

        轻一搅拌，厨房内便传来了一股股的清香。

        “去，放到冰箱里。”将拌好的凉菜装到盘子里，递给狂刀。

        “嘿，哥，我要是女人，肯定拼了命也要嫁给你。”再恋狂刀用手抓着一条黄瓜丝，美滋滋的说道。

        “就为这一盘菜？你还能不能有点追求？”李九洋把厨房收拾一下，撇嘴道。

        “这盘菜就足够了，说起来……我这都有大半年的时间没尝过你的手艺了。”狂刀早就对李九洋的打击习以为常，根本不当回事，从口袋里拿出一根红梅递给李九洋。

        “是啊，大半年……”李九洋微叹口气，似乎是想起了以前的一些事，嘴里叼着烟跟狂刀坐在了客厅的沙发上。

        “哥，过去就过去了，人总得往前走不是？我觉得咱们窝在这小旅社，玩玩游戏，唠唠家常，挺好。”狂刀安慰了李九洋一句，又笑道：“林姐吃过你做的菜没？”

        “没有。”李九洋摇头道：“我来的时候应聘服务生，要是给她做菜，她还不得问我为什么不去当厨师啊？”

        “那也是。”狂刀笑呵呵的道：“不过现在你露两手应该没问题了吧？不然今天下午我去买菜，晚上你下厨？就算你不为我，林姐这么久跟你连操心带上火，好歹你慰劳慰劳人家。如果林姐问，我帮你圆谎！”

        “哈，你居心不良啊。”李九洋看着他：“是你自己嘴馋，故意拿林姐来说事儿吧？”

        “嘿嘿，嘿嘿。”被李九洋揭穿，狂刀脸都不红一下：“哥，你知道我最喜欢吃饺子了……咳咳……”

        “没出息。”李九洋说了狂刀一句，然后去吧台拿出纸笔，刷刷刷写上了所需要的材料，递给狂刀：“待会你骑车去大学城超市采购这些材料，买回来放在保鲜，下午我起来准备。”

        “包在我身上！”狂刀大包大揽，拍着胸脯道。

        俩人又闲聊了一会，李九洋也没瞒着他，将赵大准备离开五凤山，军营可能由自己全权打理的事情都原原本本的告诉了他。如果是别人听到李九洋得到了这么大的好处，肯定要惊掉下巴，但狂刀只是笑。李九洋无论在游戏里获得什么奖励，他都不会觉得意外。

        十一点左右，白米粥+白水蛋，还有一盘经过冰镇的金针菇拌黄瓜就是俩人的早午饭。李九洋吃得不算多，可狂刀这货甩开腮帮子，六个白水蛋干掉了五个，那盘凉菜更是被他吃得点滴不剩，就差没舔盘子了。

        饭后，李九洋上楼睡觉，狂刀这种不知疲倦的家伙推着林哺心的电动车，风风火火的冲向超市。虽说熬夜最耗精气神，普通人没个一两天根本就恢复不过来，但对于李九洋和再恋狂刀这种体能变态的人来说，根本就不叫事。

        下午四点钟左右，李九洋就睁开了双眼，洗了一个热水澡后，这货便恢复了龙精虎猛的样子，浑身都好像有使不完的力气。他下楼的时候，狂刀也早就起来，正在楼梯口抽烟。

        “哥，食材都准备好了。”说话的时候，狂刀还舔了舔嘴唇。

        “跟我下去准备，都弄好后再叫林姐她们下来吃饭。”李九洋吩咐了一句，便和狂刀一前一后下楼。

        俩人这回分工很明确，狂刀负责洗肉、洗菜，李九洋负责弄肉馅。李九洋的刀工自不必多说，十几分钟后狂刀买回来的猪肉便成了一团团细小的肉末，考虑到妹纸的口味，李九洋只加了少许的大葱，一大把芹菜，切碎后与肉末混合到一起。

        在肉馅当中放入味精、鸡精、十三香，开火烧油，油热放酱，等生酱变熟后，李九洋将之全部倒入肉馅。

        “哥，刚才你不是放盐了么？为什么还要放酱？”狂刀盯着李九洋的每一个动作，此时忍不住开口问道。

        “酱用来调味，尤其是黄豆酱，能激发肉馅的香味。”李九洋拿着筷子顺时针搅拌肉馅，等酱汁均匀沾满肉馅，他递过去：“闻闻，香不？”

        “香。”再恋狂刀吞了口口水，这肉馅在大葱、芹菜的清香味道下还有酱汁的味道，但是闻闻，就很有食欲：“可是哥，你又放盐巴，又放酱汁，会咸啊。”

        李九洋笑笑，接了两碗水倒入了肉馅当中，然后继续顺时针搅动：“这回还会不会咸？”

        狂刀看的有些发愣，肉馅加水……好像没听说过。可是李九洋似乎觉得还不过瘾，又加了一碗水，搅拌、再搅拌。十几分钟后，搅拌完成，狂刀又问道：“哥……这是肉馅？”

        “废话。”李九洋看着自己的杰作，好久没做饭了，有些手生。

        “可是我看人家的饺子馅都是干干的，一坨一块的，你这是神马玩意？”看着眼前稀溜溜的一大盆“肉粥”，狂刀咧嘴道：“根本包不成饺子啊！”

        “饺子馅里不加水，肉馅干巴巴的，有什么好吃？那些货根本不懂。”李九洋哼道：“拿去放到冷冻里。”

        “哦。”狂刀不解其意，但是李九洋吩咐了，照做就行。

        饺子馅处理完毕，剩下的就是和面，面食好吃与否，和面也是有很大的讲究。将狂刀买回的面粉放入盆中，稍微放了一些冷水，先是用筷子搅拌，等水全部被吸收，再放水，再搅拌，一直折腾了快十分钟，李九洋这才上手。

        “冷水和面如果揉不到位，会很硬，吃起来很硬，很没嚼头。”李九洋两条手臂上青筋暴起，这回不等狂刀问，他便解释道：“要避免这种情况，那就要在揉面的时候用力捣揣，反复揉搓，揉到面团十分光滑不粘手为止。”

        狂刀连连点头，笑道：“哥，你真有才。”

        “有才毛，你在这看好，以后再吃面食，和面的事儿交给你。”李九洋说道：“你丫的一身力气，不和面可惜了。”

        狂刀恨不能给自己两个嘴巴，叫你多嘴，以后给自己多找了个活。

        李九洋就好像大饭店里的面点师傅，翻过来，掉过去将面团好一番捶打，最后他觉得满意了，这才将面团放在案板上，盖上了一块湿布，这叫饧面，时间一般也就是10-15分钟左右。

        俩人抽了根烟，李九洋回到厨房将面团揉长，切成一块块，然后洒上面粉，拿着擀面杖擀饺子皮儿。下午五点多，冰冻了一个小时左右的饺子馅拿出来的时候已经凝固成冰碴，李九洋灵活的双手忙忙碌碌，一个个皮薄馅大、卖相极佳的饺子便被捏了出来。

        煮饺子这活相对简单，狂刀主动承担任务，李九洋捣蒜准备好调料，这才洗了洗手，上楼去叫林哺心和安雨诺。

        “姐，起来吃饭，吃饭。”李九洋咣咣敲门。

        “姐还没做呢，你吃哪门子饭？”林哺心声音慵懒，打开门嘟囔道。

        “嘿。”一股女人的体香扑鼻而来，此时林哺心刚刚起来，只穿了一条薄薄的睡裙，李九洋的眼睛落在她的胸口，口水都要流了出来。嘿，真空哦。

        “有时候我真想发发狠心，把你那双眼珠子戳瞎！”林哺心下意识的侧了侧身子，白了他一眼。

        “师傅，一大早你喊毛的喊啊！”李九洋敲门的声音太大，里面传来了大美妞的抱怨。

        顺着她的声音李九洋往里面看了一眼，只一眼，顿时鼻血狂喷，小美女睡觉竟然不穿睡衣！不穿睡衣也就罢了，这睡姿也太让人想入非非了吧！被子夹在双腿中间，一条雪白的小腿明晃晃的露在外面，几乎占据了大半张床！

        “我次奥，不是早上！”睁开双眼的大美妞好像终于回过神，翻身便想要坐起。

        “雨诺，盖好被子！”林哺心一步挡在李九洋的跟前：“臭犊子，看够了没有？”

        “没……”李九洋下意识的道。

        “没看够也给我滚蛋！”林哺心彭的一下关上了房门。

        李九洋碰了一鼻子灰，摸着鼻子苦笑。这大美妞真尼玛人才，不仅喜欢穿卡通T恤，连小内内都是卡通的！忍不住笑笑，李九洋也不敢在楼上多待，灰溜溜的跑了下去。

        “我次奥，好香啊！”没一会，安雨诺和林哺心从楼上下来，闻到客厅里的饺子香，再看到满桌子鼓鼓囊囊的饺子，大美妞很兴奋：“师傅啊，你还会做饭？”

        “他整天满脑子龌龊思想，能会做什么饭？超市买的速冻水饺！”林哺心脸色不太好，坐在桌前道：“九洋，以前就咱俩，说话做事随意点没什么。但是现在雨诺和小刀住这，你避避嫌，知道不？”

        “咦？林姐姐，是不是你和师傅有什么秘密，我和你住一起不方便啊？”安雨诺愣愣的问道。

        “瞎说，姐和他干净着呢。”林哺心拍了拍安雨诺的脑门：“以后你出入房间自己也注意，该穿的衣服一件不能少，免得被这犊子占了便宜。”


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