第21章找到新销路

文氏自然也听出那人是谁，心慌得怦怦直跳，“怎么在这儿也能碰见他？上天保佑，别又被他砸场子了啊！”

柳昭昭笑道：“放心，他要去鱼市口，咱们是去千味楼，他今日砸不到咱们头上。”

“真的？那就再好不过了！”

文氏长舒一口气，柳昭昭却心头绷紧。

明明是陈青云负心薄凉在先，她不过是拿回属于自己的东西，却不想因此遭人怨怼，想必这两人定不会轻易放过她了。

如今七个恶霸被孟婉莹收买并为之所用，这将会是她赚钱路上的绊脚石，得找个时机把这个障碍消除了才好。

正想着，千味楼到了。

千味楼是一家老店，它装修老旧，桌椅也老旧，但因为是老招牌，所以还是会有人过去捧场。

这会儿饭点已过，不少老主顾三五一桌，喝茶叙话，这和装修精致，但饭点过后就冷冷清清的珍味阁相比，多了几分人情味。

店小二见到二人连忙热情上前，“二位客官里面请，你们是要吃饭，还是喝茶上点心？”

柳昭昭摆摆手，笑道：“不用，我们不是来吃饭，也不是来喝茶的，而是想和你们掌柜谈一桩生意，不知是否方便？”

说着，她示意文氏开盖，将捞汁海鲜亮给店小二瞧。

店小二顺势瞧了眼，眉头微凝。

这东西闻着挺香，但看着怪怪的，小二心里没底，不停地摇头。

他刚要拒绝，柳昭昭连忙递给他一双筷子，好声笑道：“小哥，东西只有在尝过之后才能知道好坏，不如先尝尝看？”

小二沉吟，巧了，掌柜最近正在为新菜品发愁，不如答应试试？

于是，他点点头，接过筷子浅尝一口对虾，紧接着，他整个味蕾都被惊艳到了。

他眉眼一松，连连赞道：“好吃，是真好吃！姑娘，掌柜在后院，要不我领你二位过去？”

“多谢小哥。”

柳昭昭和文氏跟着小二来了后院，此时，掌柜正和人说话，似在商讨什么。

“掌柜的！”

小二喊了一声，徐掌柜闻声回头，见小二带了两个人过来，便示意旁边人先去忙，自行走了过来。

“找我何事？”

说完，他还不忘瞟一眼柳昭昭二人，意在询问此人来头。

小二回道：“掌柜的，这两位姑娘带了一道新菜品过来，说想和您谈谈。”

“新菜品？我看不用了。”

徐掌柜面不改色地摆摆手，“酒楼里有厨子，菜品的事便不必让外人插手。”

说着，便示意小二逐客。

柳昭昭连忙道：“掌柜的，您先别急，这道新的吃食和您之前吃过的不一样，还望您能赏脸尝尝看。”

说着，柳昭昭便打开盖子，一阵酸香的味道瞬间飘了出来。

“这叫捞汁海鲜，也可以直接叫作凉菜，主要是以汤汁入味，您尝尝？”

呵，一个满身腥气的胖丫头，能做什么好吃的？

他酒楼的厨子手艺甚好，要吃什么不能自己做，非得吃她的？

徐掌柜虽心里打鼓，但看到柳昭昭一脸真诚的样子时，他还是接过筷子，礼貌地尝了一口。

嗯？这味道酸爽可口，汤汁调得是真不错，如果能依葫芦画瓢，做其他海鲜捞汁，想必……

徐掌柜眼神一亮，浑噩的脑子里忽地有了新思路。

他一直在发愁如何研制新菜品拉拢顾客，以此和珍味阁竞争，这不，东西就来了。

徐掌柜忍不住每一样都尝了两口，可无论他怎么尝，都尝不出其中配料。

这汤汁绝妙，不知厨子是否能尝出其中一二？

徐掌柜思忖一番，问：“姑娘，你说这道菜叫什么？”

柳昭昭回道：“这叫捞汁海鲜，汤汁酸爽开胃，拿它泡过的海鲜口感新鲜又美味，不管是当零嘴，还是当作下酒菜，都是不可多得的美味。”

“嗯，确实不错。”

徐掌柜示意小二先退下，又喃喃道：

“只是海鲜到处可寻，汤汁对酒楼厨子而言也不难调配，所以，姑娘若想要卖这道菜，我怕是给不出好价。”

柳昭昭道：“我相信，千味楼厨子手艺一流，能一口品尝出其中配料和制作手法，但绝对不包括我这碗汤汁。”

她所用的调料，其中有一两个用的是商城里的成品小样，富含现代科技和工艺，这里人未必能尝出来，就算真能尝出来，那也无法模仿其精髓的。

徐掌柜不以为意，“姑娘，口气不小啊！”

柳昭昭淡淡一笑，“不如这样，掌柜的若是不信，不妨叫厨子过来品尝一番如何？如果他真能完全复刻，那我甘拜下风，这几桶海鲜全都无偿相送，如何？”

嘿，还来劲了。

徐掌柜眉头一挑，“成，可以陪你玩一玩。”

反正，这会儿他也不忙。

没一会儿，厨子来了，他夹了一块尝尝，没尝出来，他又夹一块，结果还是没有尝出来。

他抿了抿唇上汤汁，不禁蹙眉，“怪了，我怎觉得汤汁里有两种味道熟悉得很，却又想起来是啥？”

“姑娘，你这汤汁是怎么调的？”

柳昭昭神秘一笑，“抱歉，祖传秘方，不传外人。”

徐掌柜噎住，看来，她说的是真的。

“行了，你先去忙。”

徐掌柜支走厨子，神色复杂，“姑娘打算如何定价？”

文氏听了一颗心瞬间绷紧，默默盘算。

一小碗三文钱的定价，一桶约有四五十碗，今天有四个桶，那就是大概两百碗的分量，应该得有……

文氏掰了掰手指，感觉算不过来了，总之应该很多钱吧？

柳昭昭想了想，说道：“我今天做的捞汁海鲜有蚬子，对虾，鲍鱼和小章鱼，这些都得花心思打捞，所以我想每桶定价四百文。”

“这……”

徐掌柜有些犹豫，这个定价不少啊。

“如果掌柜的不能接受，那我只好再回去找珍味阁了，她们刚刚给的是四百五十文的价格，是因小二态度冷淡，我不想合作，才没答应。”

柳昭昭一边说，一边收拾东西，故作无所谓的样子。

徐掌柜立马变脸，“姑娘，价格的事好商量。”


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