第十二章 秦大师的小助手竟是……？

只见桌子前方，

        一个雪白的瓷盘里，

        一块约莫有拳头大小，四四方方，烧得鲜红透亮的红烧肉，

        正安安静静，躺在盘子中间。

        红烧肉上，浇有清亮而醇厚的酱汁，

        肉的顶部，则点缀有黄白相间的葱丝。

        令人一看便食欲大增。

        来鸿雁楼之前，秦楚当然了解过。

        这道菜，

        名为葱烧牛方。

        乃是鸿雁楼的招牌菜。

        是的，这红烧肉，乃是牛肉，而非猪肉。

        而且，选取的是顶级的谷饲牛肉。

        只取牛肉里脊与脂肪部位相连的那一块，

        那一块肉，肥的部分口感醇厚而不腻，瘦的部分则嫩而富有汁水。

        秦楚拿起筷子，正准备夹一块红烧牛肉下来，

        忽然，他眉头微微一皱，

        这道菜做的还行，就是这葱，摆的不太美观。

        秦楚略微沉吟，用筷子在上面轻轻拨了几拨。

        那寥寥十几根切得极细的葱丝，

        在他的摆弄下，

        竟瞬间组成了一副江南山水图！

        秦楚这才满意的点点头，

        旋即，用筷子一夹，夹掉一大块肉，放入口中。

        牛肉本就烧得酥软透烂，

        肥的部分更是软糯无比，用舌头轻轻一抿，就直接化掉了。

        一股醇厚的脂肪香气，登时在口腔中扩散开来。

        再配合上葱丝微微的辛辣和清爽。

        在超级敏锐味觉的加持下，

        这一口，实在是享受。

        秦楚微微点头，

        就在这时，

        周姐着急的声音响起：

        “哎哎哎！秦大师你等等！”

        秦楚一愣：

        “怎么了？”

        只见周姐拿着手机，正对着那盘葱烧牛方，道：

        “你刚才是怎么做到的？筷子拨了几下，就把那葱丝变成了一幅画？太厉害了！我还说拍给观众看呢！”

        此刻，

        这葱烧牛方，被秦楚夹掉一大半后，

        那副江南山水图，自然也只剩下了一半。

        不过好在，

        当秦楚准备开吃时，

        周姐的镜头，就一直对准了那葱烧牛方。

        因此，直播间的观众们，倒是看得清清楚楚。

        弹幕瞬间爆炸！

        【卧槽！太牛逼了！我看到了什么？】

        【有人录下来吗？简直牛逼炸了！】

        【秦大师刚才就用筷子弄了几下，居然就弄出了一副画？】

        【对！而且看起来超级有意境！】

        【妈呀，这一手简直太神了吧！】

        【我现在总算有点明白，为什么那些大厨们，会对秦大师这么敬畏了！】

        【妈妈问我，为什么跪在键盘上看直播】

        【我刚才看得清清楚楚，那副画实在太美了，要是我都舍不得下筷！】

        一旁，

        几位富豪，也是亲眼目睹了这一幕，

        只惊得目瞪口呆。

        周书亦更是愣在当地，仿佛不敢相信自己亲眼所见。

        而且，和那些看热闹的富豪以及观众们不一样，

        身为厨师，

        他太清楚，这些葱丝究竟有多么难摆盘了！

        更不用说，还是在软糯的红烧牛肉的顶部！

        而且，还有酱汁的影响！

        “祖师爷，您这摆盘功底，真是……”

        周书亦苦笑着，佩服的叹了口气，

        若说之前，祖师爷改良银鱼猪油渣拌饭的那一手，他还觉得有迹可循。

        但这随便用筷子拨弄几下，就把葱丝变成江南山水画的本事，

        他就是学一辈子，也根本不可能学得会啊！

        秦楚见得众人那有些激动的反应，

        心中颇有些不解，

        自己只是一时兴起，随便用葱丝摆个了盘，值得那么大的反应吗？

        华夏饮食，毕竟讲究个色香味俱全。

        在这风景秀丽的烟丰湖旁，

        弄个还算看得过眼的摆盘，

        然后再自己吃掉。

        这才叫享受嘛。

        就在这时，

        小助手那娇柔的声音，脆生生的响起。

        “秦大师，我也想试试这道菜。”

        秦楚笑道：

        “好。”

        说着，他夹了一块红烧牛肉，喂了过去。

        小助手轻轻拉下口罩，露出半张绝美的脸庞，

        红唇微张，嗷呜一小口，吃掉了这葱烧牛方。

        跟着，她拿出纸，轻轻擦了擦嘴，这才又戴上口罩。

        秦楚微微一笑，收回筷子，道：

        “怎么样？”

        小助手乖巧的点点头，开心道：

        “恩恩，好吃！就是没有你做的好吃！”

        两人的互动，显得十分自然，仿佛早已这样过很多次。

        周姐却是看得呆了。

        这是什么情况？

        这种亲昵而宠溺的喂食行为，不应该是小情侣之间才该有的吗？

        难道……

        周姐双眼微微眯起，总觉得这小助手刚才露出的半张绝美的脸，像极了她见过的某个人。

        再联想起之前秦大师对她的称呼，

        忽然！

        周姐脑海中电光一闪！

        “我知道了！”


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