第225章 青青茉莉来学艺

　　
第225章青青茉莉来学艺
2016年4月3日。周日。
天气晴朗，阳光灿烂，这是一个阳光灿烂的日子。
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早上10点，青青和茉莉就早早的来到了小木屋，两个人今天过来继续学习做奶茶和蛋糕。
昨天青青第一次跟着乐乐姐姐学习做蛋糕，一下子就成功了，虽然有乐乐姐姐在旁边的指导，也是青青的运气比较好。
为此回去后，青青赶快拜了一下土地公公、佛祖，玉皇大帝和观音娘娘。
今天过来，两个人继续学习做蛋糕和奶茶。两个人还是按照昨天的分工，青青继续学习做蛋糕，茉莉学习做奶茶。
不知道是昨天晚上青青拜佛的姿势不对，还是她拜的几尊大神互相掐架？今天青青的好运气就没有显灵。
今天青青做的第一个蛋糕，就没有完全发起来，结果就烤成了一块砖头蛋糕，黑乎乎的、硬棒棒的，像一个加厚的东北大饼。
第二个蛋糕发到是发起来了，但是里面都是大孔，切出来到处是大大的眼睛，仿佛是对着她嘲笑着：“你瞅啥？”
气的青青咬牙切齿的继续做了第三个蛋糕，这次，生气中的她，又忘记在模具上上涂抹黄油了，结果烤好的蛋糕看上去还不错，但是却无法自然脱模，只好用刀子顺着模具四周划了一圈，才把这个蛋糕从模具中扣了出来。
不过，这个蛋糕烤的还不错，如果不是忘记抹黄油，应该也是一个成功的蛋糕了。
这时的青青已经气的没有脾气了！拿着刀子直勾勾的看着自己的精美作品。
看的一旁的小美和茉莉哈哈大笑、前仰后合。
“笑死你们！”
青青狠狠的说道，拿起一块砖头蛋糕，塞到茉莉的嘴里，“堵一下你的嘴，看你还笑不笑？”
茉莉一边笑，一边咬着口里的蛋糕，还一边大呼小叫的喊着好硬，牙被磕掉了……
气恼中的青青自己拿起一大块砖头蛋糕吃进嘴里，咬牙切齿的赶快消灭自己失败的作品，省的一会儿乐乐姐姐过来嘲笑她。
好在最后一个蛋糕拿刀片切割后，还算是一个比较完美的蛋糕，她的心里才少少有点高兴起来。
中午11点的时候，乐乐姐姐和青青姐姐也来到了店铺。
青青给她们看了自己做的第三个那个还算比较完美的蛋糕，赢得了乐乐姐姐的赞扬。
对于第二个大眼睛蛋糕，乐乐姐姐也给于了高度的评价，说她一下子就掌握了做面包的精髓，竟然可以把蛋糕做的这么松软，建议她等下可以跟着自己再学着做几个面包试试！
听到乐乐姐姐的表扬，青青得意的看了一旁的小美和茉莉。
小美和茉莉两个人在一旁憋着劲不敢笑，在那里忙碌的做着奶茶。
昨天销售额突破4000元，给大家带来很大的喜悦。
乐乐姐姐把这消息发到四姐姐群里，也让回家的甜甜姐姐和仙仙姐姐发出一片欢笑。
甜甜姐姐大方的说今天下午回来，给大家带好吃的。
苗苗姐姐问她是不是小白兔奶糖，甜甜姐姐说那个太小了，这次整一个大的，一定要让苗苗姐姐满意。
甜甜姐姐还说，没有想到周六的生意这么好，要不然就不会把美美派出去学做面包，问乐乐姐姐要不要让美美今天就不去雪雪那里学习了，另外抽时间去学也可以。
乐乐姐姐说今天青青和茉莉会过来帮忙，她和苗苗姐姐也都在，应该没有问题，安排好的事情，最好不要随意改变了。甜甜姐姐也就没有说什么了。
想着今天有可能再创纪录，乐乐姐姐和苗苗姐姐也动起手来，开始帮小美做奶茶。
乐乐姐姐今天的任务是抽时间自己再做一些面包。
她对青青说道：“你学习的挺快的！我们下午再试着做一些面包吧！我昨天也才刚学习了一次，今天再试试。”
“好的，那我跟你学做面包。”青青愉快的答应着。
乐乐姐姐想了想，今天也不要做太复杂的面包，就做普通的夹心面包就可以了，做这个应该简单一点。
两个人拿出昨天送来的那些面包坯，放到案台上，拿出擀面杖，把小块的面坯擀开，成为片状，在中间放上奶油酥，再包起来，形成一个圆鼓鼓的面包胚，翻过来放到烤面包盘子里面，面包盘都提前刷好了一层油，防止粘底。
两个人都是新手，也不敢多做，一人做了两个，一共四个面包，先放到醒发室里醒发。
两人大眼瞪小眼的瞪了30分钟，面包才慢慢的发起来有原来大小的4倍。
乐乐姐姐把面包拿出来，拿手指戳了一下，面团依然保持坚挺，不塌陷，看来是醒发好了。
“这个面包胚要先醒发一下，就是发酵一下。
你拿手插一下，看到这个面包坯不塌陷，压出的小洞也不回弹，就说明醒发好了，就可以烤制了。”
乐乐姐姐一副面包专家的样子给青青解说着。
“我们现在放到烤箱里面烤制，这个面包的个头小一点，温度可以高一点，烤制时间短一点，180度，15分钟就可以了！”
乐乐姐姐一边说着一边调整着烤箱的温度和时间。
“好了，我们等着烤好出炉吧！”
乐乐姐姐开心地拍了拍手，离开了烤箱。
“我们去做冰激凌吧！”
“好的！我今天就多学一点。”青青答应道。
“这个做冰激凌开始也是要打发蛋清。”
乐乐姐姐拿出一大盆鸡蛋，耐心的给青青讲解着冰激凌的做法。
青青是一个比较聪明的女孩，也是一个肯吃苦的人，发挥出东北大妞的豪爽劲，跟着乐乐姐姐一阵忙碌做起了冰激凌。
很快烤炉那边传来一阵诱人的香气，面包烤好了。
把托盘从烤箱中取出来，放到案台上，四个焦黄的、圆鼓鼓的面包热腾腾的在那里散发着香气，这就是新鲜出炉的面包！
两个人等面包冷却下来，掰开一个尝了尝，香甜可口，软硬适合，乐乐姐姐感觉基本上还行。
看着剩下的三个面包，乐乐姐姐想了一下说道：
“这个面包我们就叫做火山面包吧，你看圆鼓鼓的，焦黄焦黄的，像不像一个火山？”
青青看了看，“嗯，挺像的！不过，我看更像一个烤焦的大馒头！”
说着，还看了一眼乐乐姐姐。
果然，乐乐姐姐听了以后，不满的白了青青一眼，开口教育道：
“叫馒头那多掉价啊！最多卖2块钱一个！而叫做火山面包的话，我们就可以卖8块钱一个！
嗯，这个火山面包就卖8块钱一个。
我们也可以在面包中间再加上一些奶油，豆沙，葡萄干什么的，嗯，就卖12元一个。”
听了乐乐姐姐的话，青青掩着嘴，忍不住笑了起来。
“乐乐学妹啊！你真是一个……”
“一个什么？”
乐乐姐姐疑惑地问道。


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