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第六十八章 组织


陪着大伯母用完餐,陈舒双手捧着刚沏好的红茶,舒服的喝上一口,感觉身体每个毛孔都舒张开了,通体舒泰。

        白氏在一边儿看着陈舒天真美好的模样,心里也是十分感慨,没想到自己女儿最后还是靠着舒姐帮忙,遇到了这么好的太医。

        想到这白氏问道:“舒姐,你母亲最近身体如何,可有按时吃药啊?”

        陈舒听了忙笑着回道:“劳烦大伯母操心了,我现在每天伺候母亲吃药,还要日日进补,白太医说了,冬季最适合补肾养血的。对了,伯母,给姐姐也多吃些滋阴补肾的补品,好好补补气血。”

        白氏听着笑着点头道:“吃了的,谢谢你这么关心瑶姐,有时间多陪她一起说说话,有时候她一个人闷着,也不好。”

        陈舒接着道:“这次做了好吃的,可惜都是辛辣的,还有些是要忌口的,所以我才没叫姐姐。大伯母,林哥和齐哥什么时候休息啊?我好叫他们一起来尝尝我的新发明。”

        “这几日南宫先生刚好有些风寒,我也想着让先生好好休息下,要不就明日吧,我一会儿过去说一声。”

        “那我得早点回去准备东西,那就明日中午,让他们早点过来,我就先走了,大伯母您休息。”说完,陈舒就要回去。

        白氏就看着陈舒一阵风似的过来,又一阵风似的回去,还像个小孩子,青春朝气,不由得笑着。

        陈舒这又跑去九叔那边,告诉九叔明日中午来吃饭,陈国玉听了自然是高兴,刚才还郁闷陈舒掉胃口,没想到明天就能吃好吃的了。

        回去后,陈舒细细想了想,觉得还是要告诉明哥,毕竟他是二房的,说来还是亲弟弟,如果不通知他,赵姨娘还不知道说些什么。

        既然是邀请人,陈舒也不好趾高气昂的,干脆一次跑到位,又拉着素兰去了赵姨娘的栖霞居。

        一进去,院内的丫鬟赶忙请安,陈舒等小丫鬟通报后才进去。虽然已经有点撕破了脸皮,但做坏事的不是自己,陈舒不由得给自己先鼓鼓士气。

        赵姨娘坐在床边,在给陈娇喂药。知道陈舒来了,头也不抬的说道:“舒姐现在是贵人了,踏足我这陋室有何指教啊?”

        陈舒知道赵姨娘心里恨自己,现在陈娇还病着起不来,自然没什么好口气。于是也不坐了,长话短说道:“明日我请了九叔、林哥和齐哥一起来我这吃饭,不知道明哥明日有空没?”

        赵姨娘哪里会让明哥去,嘴上谢道:“真是谢谢舒姐了,还记得明哥,不过明哥读书十分刻苦,不知道他有没有时间的。我会告诉他的,他要去自然就去了。”

        听着这样说,陈舒也懒得说什么了,只接道:“那就不打扰娇姐休息了,我就先走了。”

        言毕也不在理会,大步出了栖霞居,只剩下赵姨娘在背后小声的咒骂。

        下午陈舒就忙着准备材料,还有一部分东西交给大厨房帮忙代买。还要准备火锅底料,这里面调料众多,又是个麻辣锅底。一下午纳福居院里飘着各种香气,比那炒菜的后厨还热闹许多。

        第二天一早,陈府就收到了长公主府上的请帖,请陈舒和唐氏明日去府上一叙,也有些认义女的细节需要敲定。

        陈舒早早给祖母请安后马不停蹄的赶回纳福居,不过一会儿就有婆子把二小姐要的食材送了过来。

        陈舒自己配了果茶,取冰糖、山楂、杏干、葡萄干、红枣和乌梅等一起熬制,文火慢炖,做出了酸甜开胃的果茶,却并不保温,只叫放在院外冷着。

        其余就是陈舒指挥小丫鬟们切好各色需要吃的肉食和蔬菜,还有各种素菜豆制品,一共二十多个品种,都用青花瓷碗盘装好待用。

        陈舒还让素心素兰准备了小磨香油、捣好的蒜泥、芝麻酱、花生碎、韭菜花酱、梅子酱以及各种调味料。这些个东西也装了上十个小碟子。

        还没忙完,林哥和齐哥先过来了,齐哥看了这许多奇奇怪怪的东西问道:“二姐,这些都是生的,要炒了吃吗?”

        陈舒神秘的眨眨眼道:“山人自有妙计,你只等着一会开吃就好。”

        看看也是饭点了,九叔想必很快就到。陈舒决定先把桌子摆好。

        陈舒把摆放茶具的圆桌收拾出来,让素心把加了碳的紫铜火锅炉端了出来,里面已经放了高汤。陈舒把昨晚调制好的火锅底料挖了两大勺放了进去,还丢了些葱段、生姜、红枣和一点点醪糟。

        这时候九叔也进来了,还没来得及和陈舒说话。就变成三个人围着这个铜炉变成了好奇宝宝。再等火锅煮的时候,陈舒让素心素兰把刚才的许多吃的东西摆了上来,旁边放了一个长几,摆了各色调味品。

        “好了,大家快坐下吧,等一会儿汤开了就能煮吃的了。旁边是调味料,可以根据自己口味调蘸料的。”陈舒坐在一边闻着飘来的火锅香气,不由得食指大动,自己先去调蘸料了。

        “二侄女,这个是怎么吃的啊?”陈国玉头一次见过这样的吃食,还没搞明白怎么吃,听的也是云里雾里的。

        “忘了介绍了,这个叫火锅,就是用高汤加火锅底料做汤底,把这些盘子里的肉片、丸子和蔬菜等等放进去煮熟了,沾着调味料吃的。味道很好的,你们还不弄点蘸料,等下开了就能煮了吃了。”

        陈国玉也学着陈舒配着芝麻酱、香油等,林哥和齐哥两个选了大蒜的。陈舒笑着道:“还要放点盐和芝麻油啊。”

        不一会儿,红油就漂开了花,陈舒把牛肉片、羊肉片还有肉丸子以及一些做的肉糕等东西放了进去,然后只要等待开锅就好。

        四个人就盯着火锅,只见一会儿,陈舒就夹起一块薄薄的牛肉片道:“这个肉煮一会儿就好了,大家快吃啊,不然就老了。”然后自己沾了芝麻酱,放进嘴里,多么久违的味道啊。


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