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第四十三章 豆角烀饼


  “二嫂,咱家没有白面……”佟季树小声提醒道。

  林晚这才想到这个问题,不过刚才她已经跟佟季平坦白了,所以——

  “你二哥的朋友刚才给你二哥送了点白面过来,正好我们可以先吃上一顿豆角烀饼,剩下的就留着过年的时候再吃了。”林晚说完了话,看了眼佟季平。

  佟季平马上就明白林晚口中的白面是从哪里来的了,他对着佟季树和佟秀秀点了点头。

  “好啊,二嫂我帮你择豆角。”佟秀秀答应道。

  佟季树看看佟秀秀,不甘落后地说道:“二嫂,我可以帮你烧火。”

  林晚都答应下来,然后就看向了佟季平。

  佟季平以为林晚是想让自己也帮着做饭,就吭哧吭哧想了半天,犹犹豫豫地说道:“我帮你擀饼?”

  林晚噗嗤一声就笑了出来,她看向佟季平其实是想要跟他说他只能自己在自留地里浇地了,她要带着两小只回家做饭。

  哪想到这个憨男人竟然会说要帮自己擀饼,真是没有见过这样上赶着给自己找活的人。

  “饼我自己就能做,你自己留在这里浇地吧,我带着他们先回去做饭。”林晚说道。

  “也行。”佟季平回答道。

  林晚带着两小只回了家,和佟秀秀一起开始择豆角。

  佟季树围着两个人转了几圈,然后也蹲下来帮着一起择豆角。

  林晚就把择豆角的活交给了他们两个,她趁着两人不注意的时候,拿出了跟珠子要的白面。

  白面的数量不多,大约够他们家人吃上三顿的,林晚把白面口袋跟家里的其他粮食堆到一起,又从里面舀了面出来。

  和面,揉面,擀面,在擀好的面饼上擦上少许油,叠起来团圆,再擀成一张大饼备用。

  佟秀秀和佟季树两个人已经把豆角择好洗净,佟秀秀问林晚道:“二嫂,现在要把豆角放到锅里吗?”

  “可以放到锅里,小树帮忙把火烧起来。”林晚说道。

  两小只行动起来,林晚去洗了手,跟珠子许愿要了一小罐荤油。

  她把两小只给赶到了里屋去看着平安,自己在锅边开始先炒起豆角来。

  她往锅里舀了一勺荤油,其实豆角里面该加肉的,那种肥瘦相间的五花肉是最好的了,炖出来的豆角味道会很香。

  不过今天因为她之前没有想着要做豆角烀饼,所以没有提前给五花肉在明面上安排一个出处。

  她不想让两小只起疑,所以就用荤油代替了五花肉。

  奶白色的荤油在热锅中逐渐融化成透明的油,林晚拿着勺子在锅中翻炒了几下,加了汤准备开始炖菜。

  她拿了刚才擀好的大面饼盖到豆角上,盖上锅盖等待豆角和面饼熟了。

  林晚把看火的任务交给了佟季树,他之前也主动说了要帮忙烧火的,林晚一叫他他就跑了出来。

  豆角的香味逐渐从锅边冒出来,起初还是带着点生涩的豆角香,味道清淡。后来豆角的香味逐渐变得浓郁,还混合着面饼的香气。

  帮忙烧火的佟季树一个劲地皱鼻子闻着锅中豆角的味道,豆角好香啊,他还从来没有吃过这么香的豆角呢。

  “二嫂,是不是等我二哥回来,咱们就能吃饭了?”佟季树鼻翼耸动了几下,嗅着豆角的香味问道。

  “嗯,估计等你二哥回来豆角也应该熟了。”林晚回答道。

  


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