第二百七十八章
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“林姐。”事情解决了之后,季妍跑过来跟林晚诉苦,委屈的小模样看的她心疼又有点想笑。“事情都解决了?”林晚给了季妍一颗红枣问道。
“嗯,她们几个要写检讨,还要开会,在会上念检讨书。她们名声是没了,但是也都更讨厌我了。”季妍耷拉着脑袋,情绪十分低迷。
“这是难两全的事情,不过经过这件事她们应该也能看清卫明明是什么人了吧?”林晚劝道。
“不想她们了,谁让她们自己瞎呢!”季妍自己别扭了一会,难受劲儿过去了就好了。
她吃起了林晚给的红枣,甜甜的,让她剩下的那点小难过也消失了。
“她们不想搭理我,我还不愿意和她们掺和到一起呢。”
“林姐,我有点想我爸妈了,还有我哥和我姐。我哥我姐对我可好了,什么都让着我,这次要不是我跟家里闹脾气,我家也不会让我下来当知青。”季妍现在是非常后悔,非常想念家里人。
“我该听家里的安排的,如果我听家里人的安排,现在应该在文工团里的,我妈妈就是文工团的。”
林晚拍了拍季妍,安慰她。
季妍揉揉眼睛,自己缓了一会,看向林晚问道:“林姐,刚才的枣好吃,还有吗?”
“有,给你都拿去吃。”林晚把家里剩下的枣都给了季妍,让她自己拿着吃。
季妍不好意思都拿着吃,把平安给叫了过来,撕了枣肉喂给他吃。
平安对甜甜的食物都很有好感,他挨在季妍身边,一口接一口地吃着。
“行了,你别喂他吃那么多。晚上在我家吃饭吧。”林晚眼瞅着平安吃了五六个枣了,不敢再让他吃了。
“啊?这样会不会不太好?”季妍眼睛蹭的亮了起来,不过还是假装扭捏了一下。
林晚斜眼看着季妍装相,“觉得不好啊,那就回你知青点吃去,正好我现在做饭不大方便呢。”
季妍赶紧答应下来,“林姐,晚上吃什么,我来做!”
林晚把晚上要做的饭菜给季妍说了一下,季妍眼睛更亮了。
“林姐,你家还缺做饭的人吗?你现在身子重,不方便做饭,我在姐夫回来之前都来给你做饭怎么样?”季妍问道。
“不怎么样,你呀,还是想想接下来要怎么和那些知青相处吧。”林晚果断拒绝,有外人在,她根本没办法往外拿珠子里面的东西。
林晚跟着大花嫂子和李婶子一起离开了郝年家,之后的时候林晚是听白婶子说的。白婶子很快也要娶知青做儿媳妇了,她因为两家都要娶知青做媳妇了,看在未来媳妇和儿子的面子上,她就留到了最后。
“可别提了,再没有比老郝家的席面磕碜人的了。你说要是家里面实在太穷,没有东西拿出来招待客人,干脆就不要招待了。像他们家这样弄了几盘子白菜土豆,丢人又小家子气。昨天就中间摆着的一盘炒鸡蛋像点样子,可就那么一点,我看也就炒了三个鸡蛋。”白婶子说着郝家的事儿,其实昨天去过郝家的人回来了之后就都在说他们家的事,说法和白婶子也都差不多。
“昨天去随礼的人不少,他们家就摆了一桌,他们自己家的人就能把那一桌子给坐满了。”林晚想想郝家的那些人,她是真的不看好赵娴雅和郝年的婚事,赵娴雅那样的姑娘能在郝家生活的下去?
林晚是不相信的。
“小二的婚事我可得好好操办操办,可不能像是郝家那样磕碜人。”白婶子瞧过了郝家的席面,让她决定一定要好好把儿子的婚礼给办了,不能给儿子丢人。
“你今天咋没去上班?”白婶子说完了才想起来问林晚。
“这两天厂子里面乱,我就跟厂子里请了半个月的假,在家里待一段时间。”林晚直接说了自己的在家里的原因,告诉了白婶子自己是跟厂子请了假的。
白婶子看林晚隆起的肚子一眼,连连点头,“我听小二回来说,现在外面不太平,你现在这个情况,在家里待着也让人放心些。”
林晚也是瞧着纺织厂的情形不好,虽然她是在小食堂里干活,他们一共就三个人在一起干活,不会出什么事。
但是小食堂里还有个李慧芳在,她最近跟着车间里的几个积极分子搅风搅雨的,林晚瞧着她不太安生,自己又跟她向来有些龃龉,她便请了假,回家来避过这段时间再回去干活。
“要我说,你如果能多请一段时间的假,就请上个小半年的假,把孩子生下来了再回去上班。”白婶子多了句嘴说道。
林晚倒是没有想过要请那么长时间的假,除非是她这个工作不想要了,她倒是可以直接去辞职。
和林晚说了几句话,白婶子就回家去了。
林晚把白婶子送了出去,回了屋子就听见睡醒了平安在找自己。
“妈妈,喝水。”平安睡的懵懵的,头发乱蓬蓬的,脑袋顶还立了几根呆毛。
“等着,我给你倒水。”林晚倒了水给平安,看着平安喝完了,给他换上了可以出去的衣裳,把他抱下了炕。
“妈妈,我饿了。”平安喝过了水,又开始要吃的。
林晚早有准备,把饼干拿了出来给了他。
“你吃完了,妈妈教你背一首关于桃花的诗,好不好?”
平安痛快地答应下来,他对林晚说的背诗没有什么概念,林晚说要教自己,他就跟着学。
林晚教会了平安背诗,把平安给高兴坏了,逮到谁跟谁说自己会背诗了。
放学回来的佟季树和佟秀秀都被平安给拦着,听了他背了一首古诗。
佟季平下班回来了,进门连句话都没有和林晚说上,就被平安给抱住了腿,拦住了去路。
佟季平听着平安给自己背诗,心里欢喜,大手从自己的怀里掏出来一把糖,分了几颗给他。
“背的不错,拿着自己去一边吃去吧。”
佟季平又给佟季树和佟秀秀各分了两颗糖,“这个糖是我特意给你们二嫂买的酸味的糖,就分给你们两个,剩下的都留着给你们二嫂吃。你们要是想吃糖,就去吃家里别的糖去。”
“知道了,二哥。”佟季树和佟秀秀齐声说道。
“当然可以,我就要发工资了,到时候我都拿回来给你收着。”佟季平讨好地说道。林晚嗯了一声,之后就和两小只说起话来。
两天后,正好是周一,小食堂的考核时间就是定在了这一天。
食堂里,除了赵叔和张大娘王大娘三个,剩下的人都参加了考核。
考核的地点就在食堂里,评委是管行政的梁副厂长,第一车间的车间主任张富,还有赵叔和一个脸生的人。
“我先介绍一下啊,这位是我们从外面请回来的厨师王宝和,以后就在小食堂里做厨师,小食堂的一应事务都由他负责。”梁副厂长在考核开始前,给大家介绍着那个脸生的人。
秦哥李姐几个参加考核的人神情微变,小食堂一共就招三个人,原本是他们六个人竞争三个职位,现在突然变成了六个人竞争两个职位,竞争成功的可能性一下子就降低了很多。
而且他们这里面还有人可能已经找好了关系,就等着今天走个过场,明天就进小食堂了。
那可能留给他们公平竞争的职位只剩下一个,甚至是一个都不剩了。
这么想着,这六个人心里都有了新的打算。
秦哥家里宽裕,要不是他媳妇逼着他进小食堂,他根本就不会参加这个什么考核。
吴哥从小道消息知道小食堂的工资要比食堂里高出一些来,他家就靠他一个人赚钱,这个机会他必须得抓住了。
宋姐和李姐也都是想要进小食堂,小食堂不只活轻快,还能接触到厂子里的领导,是绝对的好地方。
李慧芳那是早就找她家亲戚疏通关系,不出意外她基本上就是能进小食堂的。
林晚视线在屋里所有人的身上转了一圈,感觉到了形势的严峻,她在心里默默给自己许愿,希望自己能顺利进入小食堂。
别人她管不着,但是她自己还是要用金手指帮自己一下的。
“你们每人做两道拿手菜,食材都准备好了,时间限时两小时。我们会根据你们做出来的菜的味道来给你们打分,总分排在前面的两位将进入小食堂。”梁副厂长说着考核规则,他还是很期待这些人做出来的菜的。
“老王,现在开始吗?”梁副厂长询问着王宝和的意见,王宝和点头,一双透着慈和的眼睛看了一遍参加考核的人。
考核正式开始,几人先拿食材,采购部特意为了今天的考核采买了一批食材,这些食材以后也会出现在小食堂的采购单子上。
大家之前就看过食材了,现在梁副厂长一说开始,就都伸手把自己看好的食材给拿走了。
林晚注意到大家拿的多数都是鸡鸭猪肉,有一盆香螺没有人选。
她就拿了香螺,之前那一个星期的联系,她正好做过一道爆炒香螺,味道鲜香,特别适合下酒。
之后她拿了紫皮茄子,准备做赛肉段,接着她又选了一些配菜,调料每一个灶头边上都准备了一份。
值得一提的是,需要泡发的食材都已经提前泡发好了,这还是赵叔昨天给大家分配的任务,大大方便了今天他们考核的使用。
林晚先做了爆炒香螺,香螺去壳切片,玉兰片和油菜也切片,木耳切成小块,将这几样菜都放进锅里汆烫后捞出。
锅中加猪油烧热,葱姜炝锅,将汆烫过的菜放进锅里翻炒调味,最后加入芡汁和花椒油出锅。
这道菜要大火高温热油,也就是说林晚这边一开始就弄得热火朝天的,爆炒的香味最先传了出来。
别人都是先做的耗时长的蒸炖的菜,香味要快熟的时候才会飘出来,做菜的动静也比炒的小,所以林晚的灶台就成了最受大家关注的了。
在林晚边上的李慧芳瞥了眼林晚在做的香螺,不屑地翻了个白眼,不就做个炒香螺吗,动静搞的这么大,一会选不上看你怎么哭。
李慧芳做的是罐焖鸡和油爆里脊花,这两道菜也就只有在外面才能吃到,平常人家自己是不会费料做的。
和林晚的两道菜比起来,李慧芳做的更像是吃席的菜。
所以李慧芳很看不上林晚做的菜,嫌她做的太普通了。
林晚根本就没有在意旁边人的视线,她全部身心都在菜上,一道爆炒香螺做完,她就开始做赛肉段。
评委这边,看着几个人忙碌做菜,他们时不时的就聊上几句。
王宝和没想到食堂做大锅饭的人竟然还能做出来点东西,他以为他们也就是能炖个白菜土豆呢。
这个发现成功勾起了他的兴趣,让他看的津津有味。
赵叔瞄了王宝和好几眼,见他面露欣赏之色,只觉得满心的骄傲,看看他们食堂里的人都是能干的,不比外面正经的厨师差。
香气四溢的两个小时很快就过去了,六个人把菜都做完了,端到了四位评委面前。
一眼扫过去,十二道菜荤的多,素的少。
梁副厂长先尝了李姐做的砂锅豆腐,吃过了之后就连连点头。
一连几道过了油的肉菜尝过之后,宋姐做的拌合菜就成了评委们的新宠,四个人先后尝过了拌合菜才又开始尝别的菜。
林晚的爆炒香螺很合王宝和的胃口,他连着吃了几口,又看了林晚一眼,然后尝了她做的赛肉段。
“螺肉炒的不错,火候掌握的正好,要是花椒油再放的多一些就更好了。茄子挂糊不是很均匀,型定的不好看,吃着也有点影响了口感,还需要多加练习。”王宝和挑了几处毛病点了出来,慈和的眼神变得严肃起来。
林晚在王宝和每说一句话的时候都点一下头,一副很受教的模样。
她的表现让王宝和的眼神又恢复了慈和,脸上也多了笑意。
大家看着王宝和神情的变化,一时都摸不清他这是对林晚满意还是不满意。
开始他挑了林晚的毛病时,李慧芳就觉得林晚肯定是没戏了,她做菜的时候就觉得林晚做的菜上不得台面,乡下没见过世面的泥腿子能做出什么好菜来。
要她说林晚就应该在食堂里面老实的做她的临时工,小食堂那样的地方根本就不是她该去的。
但是后面王宝和的变化,李慧芳也看见,这让她心里难免犯起了嘀咕,升起了不好的预感。
李慧芳可一点都不想再跟林晚在一起工作了,她怕沾上一声泥土味!
林晚在王宝和跟自己说话的时候,心里就产生了一种强烈的预感,小食堂她肯定能进去。
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