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第186章 肉香太足;烟珑受伤


“猛驴,你这么看着我做什么……”田思梦撩了撩头发,害羞地说。
  “没事,看来我还是挺得到你的信任的。”李猛驴又和田思梦,聊了一会儿天。
  大概过了一个小时。
  伴随着猪叫声停下了很久,刘玉姑亲自出来找李猛驴道:“李总,猪已经杀好了,血也放干,接下来就是分割。”
  “李总,你是准备把这猪肉怎么弄?”
  李猛驴随意道:“先给我切几斤肉,随便哪个部位都可以。我要带回去,让我老婆弄一道红烧肉,和辣椒炒肉出来。”
  “这猪肉好不好,光是肉眼可看不出来,真正能够拉开差距的,还是得品尝这猪肉的味道。”
  陈强闻言则嘿嘿笑道:“李总,我杀猪也有些年头的,你刚才说的话,其实并不怎么对。”
  “高品质猪肉,并非看不出来。”
  “比如,我们眼前这头猪,切出来的肉,看上去就非常鲜嫩,而且肉上没有那种浓重血腥味,眼下味道很是冲淡。”
  “倘若我们把这肉,放到锅里,想来这样的肉,更能够肉香扑鼻。”
  “此外,这种肉不需要上大料,就能遮掩住肉腥,作为配菜炒起来,也能够让整盘菜大为增色!”
  李猛驴心中一乐:“这么说,暂时不需要烹饪一番,我们就能够知道,这猪肉是高品质猪肉了?”
  “根据我杀猪十多年的经验,应当是如此。”陈强也不敢把话说太满,但基本上,他还是可以确定的。
  “尽管如此,我还是要拿回去,找我老婆烹饪一下。”李猛驴要的是一个万全,而不是仅仅凭借着经验去猜测。
  “对了,你们也可以弄一些猪肉,中午炒菜吃,然后等下午我过来的时候,你们各自发表一下,自己对这猪肉炒菜的看法。”
  刘玉姑有些不信道:“李总,今天上午就这么完事了?”
  “不然呢?”
  李猛驴道:“做事不能心急,现在做好万全准备,之后才能够全力以赴。”
  “我明白了,李总。”刘玉姑虽然乐得清闲,但是,没有直观感受到李猛驴的信心在哪里,她还是有些失落。
  李猛驴拿了七八斤肉,带回到碧水村。
  “艳秋,你手上工作暂时停一停,让蒋翠阿姨帮帮忙。”
  李猛驴道:“我另外有要事,需要你找你来弄。”
  冷艳秋的厨艺,能够将食材的优势,最大程度的发挥,因此,李猛驴把这个烹饪猪肉的重要任务,交给了她。
  所谓好食材还要配上好厨子。
  倘若食材好,厨子不行,那做出来的东西,味道怕是也非常难吃。
  “艳秋,这就是我养猪场的猪肉。我想要验证猪肉品质,所以,这一顿肉,非你亲自下厨不可了。”
  感觉到李猛驴对自己的依赖和信任,冷艳秋自然高兴不已。
  “好,我这就照办。”
  冷艳秋让蒋翠来顶替自己弄小龙虾,接着,她和李猛驴单独来到了厨房这边的灶台上。
  她系上围裙。
  接着,她熟练地对猪肉进行分割。
  “这部分用来做回锅肉。”
  “这部分用来做红烧肉。”
  “这部分肉则用来稍作腌制,然后用来做辣椒炒肉吧。”
  李猛驴点头赞赏:“艳秋,你这个想法很不错,能够照对比出,这种猪肉更合适用来做哪一类的菜。”
  “我来打下手。”
  李猛驴帮忙切肉切菜和洗菜。
  冷艳秋则把部分肉用生粉腌制。
  一切准备工作完成之后,开火!
  冷艳秋熟练地炒起菜来。
  李猛驴为了制作回锅肉,所以特地把水烧开,用开水煮一整块肉。
  当锅盖揭开的时候,纯粹的肉香,迎面扑来,当真是让人口水直流。
  而冷艳秋做的红烧肉,这个时候也出锅。
  刹那间,更浓郁的肉香,简直是要让人忍不住想要去狂舔盘子。
  饿!
  很饿!
  饥肠辘辘!
  明明刚才还并不饿的,但是这会儿闻到香味,李猛驴只想好好大饱口福!
  “艳秋,你的手艺一如既往地好啊!”
  “馋了?你吃一点?”冷艳秋递给了李猛驴一双筷子。
  李猛驴夹了一块红烧肉放入口中,顿时,鲜嫩的肉,弹入口中,这极致的滋味,真是不知道怎么去用语言来形容!
  “爽口!”
  “香甜!”
  “肉香味太足了!”
  李猛驴都根本舍不得放下筷子。
  最终,要不是看着冷艳秋,去把开水里的肉捞出来,准备切成肉片,否则,他根本不会停下来品尝美食。
  “艳秋,我来吧,这肉很烫,别烫着你。”
  李猛驴切肉片。
  冷艳秋则做辣椒炒肉。
  李猛驴把肉切完,看着冷艳秋贤惠的模样,顿时忍不住,从身后将冷艳秋抱住。
  “艳秋,你真贤良淑德。”
  噗嗤!
  冷艳秋当即被逗笑。
  “洗手了没有啊就抱我,是想让我满身是油是吧?”
  “不是有围裙吗?”李猛驴笑着说:“已经洗手了。”

  “那我现在在炒菜呢,你能不要打扰我么?”冷艳秋无奈道。
  “好。”
  李猛驴松手退后。
  “哎,都是要等啊。”
  这红烧肉要等着和大家一起吃。
  而媳妇冷艳秋嘛,至少要等到自己突破半步玄境之后,估计才有可能和媳妇真正结合。
  “命苦啊。”
  “谁家有老婆的男人,能和我一样憋屈?”李猛驴内心暗暗叫苦。
  这个时候,外面忽然传来一声成熟稳重,但又很好听的女声。
  “真香啊。”
  “在外面都闻到了肉香味。”
  “嗯?”听到声音,李猛驴迅速从厨房内走了出来,随即就看到了一身白色裙袍的苏烟珑。
  苏烟珑容颜依然绝美,但是,脸上却有着一种病态的虚弱感。
  “珑姨,你受伤了?”李猛驴连忙上前将苏烟珑扶住。
  “是啊,所以就过来找你了。”
  “猛驴,你可以为我疗伤吗?”苏烟珑笑问。
  “跟我进屋吧。”
  李猛驴把苏烟珑带回自己房间里,然后让苏烟珑解开衣服。,
  “为什么要解开……”苏烟珑笑道:“你小子,占姨便宜?”
  李猛驴认真道:“让我看看你的伤。”
  “珑姨,你这伤是怎么来的?”
  下一秒,他恍然大悟!
  “珑姨,你……是你暴打了封云清?!”
  “对啊。”苏烟珑道:“敢这么威胁猛驴你,这封云清罪该万死!要不是封云清背后有夏家,不然,我让他见不到第二天的太阳!”
  “珑姨……”
  看到珑姨这般为了自己,而且是拼着重伤,也要把封云清给打到生活不能自理,李猛驴心中柔软被疯狂触动。
  “珑姨!”下定决心,李猛驴直接扑向苏烟珑。
  他要让苏烟珑做自己的女人!


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