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第3章 螺蛳粉


谢棠选了芝士片,火腿肠可以用别的肉类代替,而芝士在这里似乎并不存在。

        【芝士片需要冷藏保存,如果宿主需要加入芝士片,叫系统一声就可以啦!】

        “阿棠姐姐,怎么了?”青鱼见谢棠有些走神,便问道。

        谢棠摇摇头,继续往前走,到了膳房,将坛子打开,炸完臭豆腐再沥油,趁着这段时间做了汤料。

        那几人趴在一边看着,一脸好奇。

        真正将臭豆腐吃到嘴里,她们才真正地心服口服。

        “阿棠姐姐,我好喜欢吃这个!好香!”青鱼笑着说道。

        其他几人也纷纷夸赞。

        “果然,看事物不能光看表象!闻起来味道奇怪,吃起来可真香!”

        “忽然觉得我做的豆豉蒸排骨都很寻常了。”

        “这臭豆腐肯定能被选中!”

        谢棠笑着说道:“这倒未必。所谓各花入个眼,有人喜欢臭豆腐,自然也有人不喜欢。”

        反正她的任务已经完成了,她不在意这些了。

        几人很快就把臭豆腐吃完,聊了一会就离开了。

        谢棠刚才没顾上自己,这会才重新炸臭豆腐。

        她将豆腐盛到碗里,浇上汁,还没来得急吃,就看见窗外的阮司膳朝她招了招手。

        谢棠只得放下碗,朝着阮司膳跑去:“姑姑。”

        阮司膳笑着拍了拍她的肩膀,显然是对她的表现很满意:“你做得很好,无论结果如何,尚食局都会留下你。”

        “多谢姑姑夸奖。”谢棠眼眸微闪,福身道。

        阮司膳忽而皱起眉,问:“你出来的那间膳房还有别人?”

        谢棠微微一怔,摇了摇头:“没有。”

        “无事,可能是这两天太累了,看花眼了,看见好大一只老鼠。”阮司膳揉了揉眉心。

        谢棠扶住阮司膳的手,温声道:“奴婢送姑姑回去休息。”

        阮司膳摆了摆手:“不必,你也去休息吧。”

        说着便转身离开了,谢棠回到膳房,盯着自己盛碗里的臭豆腐,眉梢轻抬,环顾四周。

        她怎么觉得臭豆腐好像比刚才少了几块?莫非阮司膳没看错,真的有只“大老鼠”?

        谢棠端起碗,坐在膳房外的青石台阶上,大口地咬着臭豆腐,酱汁的香味在口腔漫开,令人无比满足,连心情都好了不少。

        可惜,下一刻,不速之客就来了。

        “哟,我当是谁呢?在食展上靠施舍小恩小惠去拉帮结派就算了,还巴结上司膳姑姑了,谢棠,我以前怎么没看错你那么能行啊?”湘萍学着太监阴阳怪气的腔调,双手抱胸,居高临下地看着谢棠。

        谢棠叹了口气,放下碗,站了起来,靠在柱子上,微微俯视着湘萍:“若非我拿出耳坠,找出贼人,恐怕你的骨汤早就馊了,我奉劝你一句,少来招惹我,否则……”

        湘萍是原主死亡的直接原因,她不会忘记。

        谢棠从来不是什么以德报怨的大善人。现在不收拾湘萍,只是因为懒,烟云诡谲的宫里容不得无脑跋扈的人,有的是人收拾湘萍。

        可事不过三,湘萍要是还敢来招惹自己,她不介意腾出手来收拾一下。

        湘萍对上谢棠深不见底的眼眸,寂静的空气仿佛一只拉满弦的弓箭,紧张感敲打着她的心脏,她下意识后退了两步,嘴唇都在颤抖,却还要放狠话:“否则什么?你想干什么?我姑母是贤妃娘娘身边的人,你要是敢动我,她绝对不会放过你!”

        谢棠轻笑一声:“狐假虎威也要有个度。她若真有那么大能耐,怎的到现在你的品阶还与我一样?”

        谢棠拾起地上的碗,不再搭理湘萍,回到膳房,将碗筷收拾了,便回了住所休息。

        也许是她的一番话起了作用,湘萍便没再找她麻烦。

        直到尚食公布入选菜品的名单:“凤尾鱼翅、蟹肉双笋丝、参芪炖白凤。”

        并没有谢棠的臭豆腐,但她并不意外。早在昨日阮司膳来找她的时候,她便猜到了。

        皇帝的餐桌上,出现这些珍馐美食,也很正常。

        站在她身后的湘萍却心有不甘地哼了一声,低声喃喃:“什么嘛,人选早就内定了吧?”

        谢棠没有说话,等到尚食说“散”的时候,她正要走,阮司膳叫住了她,在她的耳畔轻声说道:“你去准备一份臭豆腐,以备不时之需。”

        谢棠微微一愣,眨了眨眼。

        “菜品是女官们共同商议的,我说了不算,但我心里有种预感,这些珍馐,并不能解决陛下的难题。”阮司膳拉近谢棠,压低声音,“我也只是猜想。”

        谢棠福了一礼,低眉道:“奴婢明白。”

        见此,阮司膳才满意地点了点头道:“去吧。”

        谢棠走到尚食局西北角,打开坛子,臭味更加醇厚浓郁了,里面的还剩下几块臭豆腐。

        她看了看四周,确定没有人在,才重新把坛子盖上。

        翌日中午,谢棠还在洗菜,就见一位女使匆匆忙忙跑进来:“谢棠在哪?”

        “在这——”她站了起来。

        “阮司膳让你赶紧做一碗臭豆腐。”女使神色有些焦灼。

        谢棠点点头,去西北角抱了坛子到膳房,熟练地做好一碗臭豆腐,淋上酱汁便大功告成。

        女使将碗装进食盒,盖上盖子,没来得及解释便匆忙离去。

        谢棠环顾四周,膳房没人,她低声道:“系统你在吗?”

        【在呢,宿主!】

        “我要用系统给的食材做螺蛳粉了。”

        【好的,宿主打开锅盖看看吧,东西都在里面了。】

        谢棠掀开离得最近的锅盖,松了口气,若不是女使过来叫她,还真抽不出时间点亮下一个图鉴。

        谢棠将锅里的东西拿出来,将酸笋切成粗细大小均匀的条状,搁置在砧板上待用,散发出些许酸味。

        干米粉则是泡在冷水里。

        她将油倒进锅里,油热后,将切好的蒜米、姜、葱、干辣椒放进锅里,爆炒出香味。

        接着放八角大料,再加入小茴香、香叶、草果、香菇、虾米,用锅铲翻炒出香味后,再将系统给的螺蛳放进去,加入一勺盐、适量白酒、酱油、糖,炒至螺蛳入味七分熟,再加入清汤没过螺蛳,加盖煮滚。

        趁着熬汤的时间,谢棠换了个锅,将砧板上的酸笋倒入热油里翻炒,放半勺的盐、辣椒粉、糖和鸡精、倒入适量酱油,炒至干水,将酸笋盛到碗里待用。

        谢棠又掀开锅盖看了一眼螺蛳汤,第二次加水,加盖继续小火慢炖。

        此时,外头传来一阵吵闹的人声,应该是尚食他们回来了。

        谢棠正做着螺蛳粉,便想装聋,继续在膳房待着,没想到敲门声响起:“阿棠姐姐,你在里面吗?”

        “我在,你先别进来,我马上出来。”谢棠洗了洗手,走出去,看着满脸欣喜的青鱼,问道,“怎么了?什么事这么高兴?”

        “尚食局送上去的三道菜,陛下都不满意,发了好大的火,还好阮司膳有眼光,将姐姐做的臭豆腐盛了上去,陛下没两口就吃完了,直夸姐姐心思精妙,手艺好呢!”青鱼笑着拉起谢棠的手,忽而闻到一股奇怪的味道,往谢棠身后看了几眼,欲言又止。

        “怎么了?”谢棠下意识闻了闻自己的衣袖,确实有些味道。

        青鱼不在意地摇摇头道:“没什么,对了,阿棠姐姐,陛下身边的罗公公来了,快随我来。”

        谢棠被青玉拉着走到尚食局的门口,随着众人跪下。

        罗公公先是夸赞了尚食,接着轻咳了两声:“陛下说了,这臭豆腐做得很好,是谁做的?”

        谢棠说道:“是奴婢做的。”

        罗公公甩了甩自己的拂尘,点了点头:“你便是谢棠?”

        “正是奴婢。”

        “陛下有旨,尚食局女使谢氏,厨艺精湛,擢升为八品掌膳,钦此。”

        “谢陛下隆恩,奴婢接旨。”谢棠不卑不亢地接过晋位诏书。

        “掌膳,陛下说了,那几块臭豆腐不够吃,晚膳再备点臭豆腐。”罗公公笑着道。

        “是。”

        罗公公走了之后,众人便将谢棠团团围住,拉着她问怎么回事。

        还没到谢棠回答,湘萍冷哼了一声,阴阳怪气地说道:“人家有靠山呗!没被选上也能上桌!”

        青鱼瞪了湘萍一眼,挽上谢棠的手,说道:“阿棠姐姐别理她,要不是阮司膳大着胆子将姐姐的臭豆腐呈上去,今日尚食局哪能有这么多赏赐?”

        若是大费周章、耗费人力物力搞的食展没有半点用处,他们这些人难免要受到责难,如今多少也算了沾了点光,便有人帮着谢棠说话。

        “她就是嫉妒掌膳姐姐!”

        “她自己不是也仗着她的姑母狐假虎威吗?”

        “有靠山又有什么用?咱们尚食局得靠手艺说话。”

        谢棠笑着道:“好了,大家都去忙吧,我得再去准备些臭豆腐了!”

        那些人只得放谢棠离开。

        谢棠回到膳房,用干净的锅又煎了两个荷包蛋。放到碗里备用。

        再用清水将米粉、青菜煮熟后捞起,分别放在两口碗里,加入酸笋,腐竹、荷包蛋。

        她掀开锅盖,水汽模糊了她的视线,但浓郁的香味弥漫在整个膳房,她用手扇了扇,确认时间差不多了,将汤汁浇在米线上。

        一碗螺蛳粉就大功告成了,她将一只盛有螺蛳粉的碗放置盘子上,两只手端着盘子,思忖着阮司膳应该回来了。

        她将盘子端了出去,刚走出膳房没几步,就碰上了阮司膳。

        “这是什么?气味比那臭豆腐还冲?味道如何?”阮司膳笑着问道。

        “正想给姑姑尝尝,若是可行,或许可端给陛下。”谢棠温声道。

        阮司膳接过盘子,满意地点了点头:“有心了。对了,陛下让你多准备些臭豆腐,先去忙吧。”

        “是。”

        谢棠看着阮司膳走远,才转过身,却见一道身影从转角消失,手里似乎端着什么。

        谢棠眼皮一跳,连忙走进膳房,放在桌上的螺蛳粉不见了!

        她抄起菜刀,赶忙顺着气味跟了上去,虽然她是个美食博主,但平时的锻炼从未落下过,因此很快就看见了人影。

        从背影看去,那人穿着一身破旧的太监服,身形孱弱。

        谢棠举起菜刀喊道:“小太监,我做的东西好吃吗?给我站住——”

        那人对谢棠的话置若罔闻,明明看起来很瘦弱,却越跑越快,地方也越来越偏。

        谢棠眼眸一闪,喊道:“别跑了——那碗给你吃,我不告状!”

        那人听到这话,才停下脚步,转过身,怯生生的看着谢棠。

        少年看着约莫十三岁左右,脸色苍白,面部线条清晰,下颌线收束利落,能看得出是个骨相优越的美人。

        尤其是他那双黑白分明的眼睛。

        只不过,他的嘴唇有些干裂,发色看着不太健康,像是营养不良。

        谢棠心蓦地一软,放缓声音问道:“你是不是很久没有吃饭了?”

        少年点了点头,咬了咬唇,可怜巴巴地看着她:“姐姐,对不起,我不是故意要偷你做的东西,我只是太饿了……”

        谢棠缓缓走到他身边,陪着他一起坐在台阶上:“没关系,你吃吧。”一碗给阮司膳,一碗给他,正好可以完成任务。

        少年拿起筷子,大口地吃了一口螺蛳粉,险些呛到了,谢棠轻柔地拍了拍他的背:“别噎着,慢慢吃。”

        【“螺蛳粉”图鉴已点亮,任务完成】

        谢棠脸上的笑容越发灿烂,问道:“对了,你是哪个宫的太监?你叫什么名字?下次若是饿了,便来尚食局找我吧。”

        梁屿放下碗,抬眼看向谢棠,磕磕巴巴地说道:“我……我叫阿屿,是冷宫的扫地太监。”

        谢棠见梁屿说完就有些眼神飘忽,有些疑惑,问道:“怎么了?”

        谢棠不知道的是,梁屿的眼前满是滚动的弹幕,各色各样的声音几乎要掩盖了谢棠发出的声音。


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