第三十四章 全聚德烤鸭宴

“劳动教养”，一个消失了很久的名词，一进入新世纪就被取消了的一种惩戒手段，但是在这个年代里，这可是公安机关对付那些街头混混、二流子的利器。

在街上打打架、调戏一下妇女一般够不上判刑，但是可别以为人民警察就治不了你，劳动教养！劳动教养所可是专门为这种情况准备的，根本不用经过法院审判，公安机关直接就能把人送到劳教所。

劳动教养算不上是刑事处罚  ，只是一种行政处罚手段，还算是人民内部矛盾。把你送到劳教所，关起来劳动教养个几年，过过集体生活，我看你还敢不敢上街浪？

劳动教养的刑期一般是一到四年，被处劳动改造的时间内是没有自由的，但是基本的权利还是有保障，甚至规定了每个人的住宿面积不能低于三平米，管吃、管住、参加劳动还有工资拿。

这里面的关键是劳动两个字，就甭管您再有个性，再能折腾，被关起来过上一年的集体生活，每天认真劳动，就不信治不了你这个坏毛病。劳动教养期满，表现好的送回原籍，由当地街道、村委会接管，继续监督教育看表现。表现不好的，嘿嘿，您就再继续多劳动一年吧。

小地主和他的三员干将，就这么折戟沉沙，糊里糊涂的撞上了巡逻队，被送到了平北沙河劳教所，去筛沙子去了。背后原因只有一个，就是小地主的体型实在是典型的：又矮、又胖！

......

皮埃尔的夫人则是身材曼妙，是位典型的西方大美女，一露面就震惊了众人。栗色的头发、湖蓝的眼睛、小鼻子翘着，白皙脸上微微的雀斑，看上去除了漂亮，还有几分俏皮又可爱的样子。

姚远心里就有点羡慕嫉妒恨：“皮哥，看不出来，你丫还会老牛吃嫩草呢，可惜了一个大美女，怎么就让你给糟蹋了？”

皮埃尔似懂非懂，但是洋洋得意的样子却掩饰不住：“哪来的牛还吃草？雪莉以前是我的学生，现在是在读社会学博士。”

“我去，文化人啊，女博士！失敬失敬！”姚远一边打招呼，一边接过雪莉手里的行李。

皮埃尔依次向他的夫人介绍着他在平城的几位合伙人：“这位是黄先生，公司董事长兼总经理，这位是李清，是公司市场部总监，当然也是我的学生。”

什么叫也是你的学生？！挺漂亮的女孩，也是？你的学生？雪莉的眼神突然多了点警醒，看着李清，目光里就多了几分戒备。

皮埃尔连忙指着黄小川和李清，做了个手势，又加上了一句：“他们两个是情侣。”

姚远却不管他那一套，急切的问道：“怎么样，那些调料都是一起托运过来了吗？”

雪莉听不懂中文，就在那边微笑，皮埃尔不高兴的瞪了姚远一眼：“姚！你不应该只关心的你的那些调料，雪莉是第一次到平城，你应该展现你的热情和礼貌。”

姚远就委屈：“我说皮哥，嫂子的行李可是我帮着提的，这里就我最热情，他们可什么都没管。”

“那不一样，黄是我的领导，而李清是位女士，所以这个行李就应该你来拿。”皮埃尔搂着老婆的肩膀，贱兮兮的乐。

整整六个大号箱子，两个人才能搬得动的那种，把他们借来的红叶面包车塞得满满的，一行五个人，就挤坐在面包车里，司机把车开的小心翼翼、平平稳稳。

必须要小心翼翼呀，闹着玩呢，车上拉的说是有玻璃瓶子，那个其实没什么，不至于，但车上坐的可是外宾，外事活动就没小事！

雪莉瞪大眼睛，看着窗子外面，柏油路旁高大的杨树林，宽大的树叶在阳光下摆呀摆的，斑驳的阳光照下来，透过车窗照进车里。突然感觉自己像做梦，怎么就来到了这个陌生的国度？这个有着悠长的历史，传奇又充满了神秘色彩的东方国度，现在就这样就在自己面前，揭开了她的面纱。

红叶面包车在机场路的林荫道上，在斑驳的阳光下行驶。

还是姚远打破了车里的沉默：“今天晚上我请客给嫂子接风！便宜坊，我请嫂子吃烤鸭！大家都来作陪哈。”

“不是应该全聚德的烤鸭最好吗？”皮埃尔不满意。

“全聚德那是糊弄你们洋人的玩意，咱平城老百姓最喜欢便宜坊的鸭子，平成烤鸭就是他们家第一个推出来的。便宜坊的鸭子是焖炉烤的，肉质更嫩更香，而且价格还便宜。”姚远得意洋洋的卖弄着自己的那点餐饮知识。

皮埃尔有点委屈，眼巴巴的看着姚远：“姚！你是不是因为便宜才选的便宜坊？”

姚远嘎了一声，没说出话来，就被噎在了那里。

......

烤鸭一只：10元

葱酱料：    0.2元

油爆鸡丁：1.9元

木须肉：    0.95元

干炸里脊：2.10元

芙蓉鸡片：2.75元

软炸大虾：4.80元

红烧海参：5.20元

糖醋鱼块：1.50元

四川酸辣汤：0.60元

以上就是姚远请客的菜单，一桌子横菜、八菜一汤，把这七八个人吃的眉开眼笑，总共也就花了三十多块。酒喝的是茅台，茅台酒是奎子从他老爸、那五爷那里顺来的。

请客的地点最后还是定在了全聚德，没办法，人家全聚德在海外都闯出了名声，老外来了就只认这一口，你请她去别的地方吃烤鸭  ，就会觉得你有些敷衍、诚意不够。

姚远举着茅台杯，向皮埃尔和雪莉夫妇频频敬酒：“怎么样，皮哥，吃烤鸭、喝茅台酒，这可是当年米国总统来平城，咱们总理请客的待遇，像是卓别林那样的世界名人来平城的时候也吃的是今天这一套，咱哥们够意思吧？”

皮埃尔喝不惯白酒，有点上脸。不只是脸红了，连带脖子也变得通红，活像个被煮了的大虾，点着头连声说着：“咱们是哥们，以后你到了佛罗伦萨，我请你吃披萨！”

姚远回了一句：“玩去！真当哥们是土包子呢？必须得是罗西尼牛排外带千层面啊。额，千层面可以算了，那个玩意等还不如褡裢火烧好吃呢。”

雪莉吃的很嗨，酒量也可以，在一旁就忍不住插嘴：“Yao!when  will  you  take  me  to  zhe  GreatWall?”（你啥时候带我去长城呀？）

姚远翻着白眼：“Up  to  you.”（随你。）

李清眼睛就盯着姚远：“罗西尼牛排是什么？千层面又是啥？听着就好吃，是意国菜吗？你怎么知道的？好吧你是个厨子，知道这些不新鲜，可你个厨子，哪学的英语啊？还Up    to  you  ,还挺溜！”

姚远：“厨子就不能会外语了？就咱的菜单上面，这不都得印上英文翻译嘛。这眼瞅着亚运会都马上要开了，那么多老外来咱平城，学好英语很重要，尤其是你，李清同学还得要努力哟！”

李清接着翻白眼：“两年后亚运会我都大学毕业了。”

看着眼前笑闹的一桌年轻人，姚远突然有种感觉，那就是有朋友真好！

是的，朋友！姚远现在真是拿这几位都当成了朋友处。年轻人的友谊来的就是快，这个驷人帮的小团队，跟自己很是处得来，尤其这个年代人身上有一种纯粹、干净的感觉  ，在后世哪怕是还没毕业的学生娃身上，都很难看到呢。所以，哪怕相识只是短短几个礼拜，姚远已经从内心里拿对方都当成了自己的朋友。

全聚德的鸭子当然不是糊弄人的，挂炉烤鸭吃的就是那个皮，表皮红亮酥脆，让初识中餐的雪莉一下子就吃的着了迷。这家老店烤鸭皮的酥脆那是一般地方做不到的，酥，就是比苏打饼干还要酥，脆，就是比那个薯片还要脆，配上特制的烤鸭酱，或者干脆只是沾点白砂糖，那个感觉，自己想去吧！

另外的几个急火小炒，也让姚远吃的很是赞叹，每个小菜都抄的规规矩矩，明油亮欠、味道给的十足，像这种老店就是有自己的传承，难怪会有食客追着吃、那么捧。自己掂量着自己手艺，恐怕达不到人家的水平。不过看了看菜单又安慰自己，当下年代菜单上的品种不多，所以厨师傅有条件专攻一门，比不上人家可能是经验问题。

一顿烤鸭子，吃的酣畅淋漓，两个老外尤其是欲罢不能，只恨自己的胃容量太小，嘴里嚷嚷着下次还要吃。

黄小川微笑着：“不是事！只要你们有空，咱们每天都来！”

......

手机上的那个数字最近还在变化，但是没有什么增长，那是因为稍微挣了点钱有点积累，姚远就会拿出来，交给黄毛贴补到小院西餐厅的筹备中。反正只靠着卤煮摊的的收入，想攒齐一万块怎么也要两三个月的时间，那就不着急，先以餐厅开业为主吧，餐厅只要开了业，区区一万块，那就是分分钟的事。

卤煮摊除了偶尔的几个下雨天，每天都在出摊，这个摊子每天能保证姚远有二百元左右的收入。除此之外还多了一个麻辣烫的摊子，这个摊子由小水儿照顾，算是一家直营店了，麻辣烫摊子每天的销售也是有个四五百，可是这块收入姚远和小胖儿从来没聊过怎么分成，就这样糊里糊涂的干着。

自己本来积累的一点点钱，也被投入到小院的装修和设备采购，至于四处出击的麻辣烫大军，每天的收入倒是挺可观的，但是也是从来也没明确过里面有多少是属于姚远个人，挣回来的钱多半也投入到小院的筹备中。

小院倒是请到了专业会计来管账，但是小院初期的一笔烂账，各色各样的白条、收据，把个好好的财经专业毕业，还有了几年工作经验的大姐姐，愁成了一股子怨气：“李清！来前你可不是这么说的，说就是一个简单的餐厅，管管账，你瞅瞅这些都是啥？又是麻辣烫摊子、又是瓷器厂订货、还有园林工人工费，还有这个奎子领钱都是干嘛用的？这都是一码事吗？打的还都是白条，白条也就算了，这上面写的都不叫字，整个都是鬼画符，这可怎么整？都成了乱麻了。”

李清就笑：“好我的红红姐，您是专业人士，我们以后一切财务上的事情都听你的还不行吗？乱点不怕，以前的都不算，从今儿开始您给立规矩！”

李晓红就直揪头发：“上了你的恶当了，不行，你得给我买护发素，发廊里用的那种，等给你把账捋清了，我的头发得掉了一半。”


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