第一百一十九 老风味(一)
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一位活泼的姑娘打开了大门。
“你们好,请进。有预定吗?”只有前来就餐的客人才会拉响铃铛,这方便了主人辨别来客。
周管家上前简单说了几句,对方就直接领着往包厢走。
所谓的包厢,其实是旧房改造而成。
整个四合院有两进,前面是包厢,后面则是后厨以及主人休息的地方。
服务员尽职地敲开房门,将三人引了进去。
“回来啦,去哪里玩了。”徐老爷子慈爱地看着晒得满脸通红的苏锦。
苏锦粉嫩的脸上映着健康的红润,刚刚玩得太高兴,一时还没回过神来。
“爷爷,外面好多好吃的,可甜了。”
“是嘛,那你有没有给我带点回来?”
苏锦闻言,略显心虚地说:“我买的都是小孩子吃的糖。”
“所以,爷爷不能吃吗?”徐爷爷故作严肃的问。
“我下次一定给你带好多好多好吃的。”苏锦急忙顺毛。
“哈哈,爷爷记住了,下次要是没有,我要生气了。
好啦,你们去洗洗手,过来吃饭吧。”
陈家菜不同于别处,每天,菜馆厨师会根据采买回来的食材制定菜谱,每一份菜色里可能有肉有饭,也可能只是一碗面。
每位顾客根据自己的喜好和需要点菜,但不能改变菜色的搭配。此外,没有吃完的菜,可以打包外带。
这里,延续了上个世纪路边摊的样式,却又更为悠闲、舒适。
到底,人还是那个人,味道也没有变,流失的,不过是那种环境、那份心态罢了。
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