【157章】 高端咖啡
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萧风和徐梦瑶在朱苦拉村呆了一个晚上,享受了香醇可口的咖啡和别具地方特色的农家菜,这才满意地打道回府。
根据萧风和李福胜达成的协议,在今年咖啡果成熟之后,萧风将会从朱苦拉村收购一定数量的咖啡果,用于培育新的咖啡苗。
不过,现在距离朱苦拉的古咖啡树成熟还有两个月的时间,萧风也只有先回到银杏村耐心等待了。
临行的时候,李福胜把几棵古咖啡树出产的咖啡豆作为礼物送给了徐梦瑶,对于这些酷爱和咖啡的老人来说,懂得品咖啡的徐梦瑶更入他的眼。至于萧风,别看他将来会是朱苦拉村的大主顾,但是也就那样了,老人和他可没有什么共同语言。
返回银杏村的路上,萧风可是郁闷得不行,自己好歹也花了真金白银购买咖啡果,没有得到老人的另眼看待,倒反是徐梦瑶和老人谈了一会咖啡经,被老人引为知己。
对此,徐梦瑶得意不已!
…… ……
— 回到银杏村的时候,正值傍晚,萧风和徐梦瑶索性就站在幼儿园门口等着几个娃娃放学。
小家伙妮妮一天没有见到萧风和徐梦瑶,想得紧,一见面就扑了上来。虽然她还没有办法讲话,但是眼神中流露的疑问分明在询问,这两天你们两个跑到哪里去了?
‘我很生气,后果很严重!’
小丫头试图让自己的眼神凶恶起来,不过见到妈妈和风叔叔之后。她小脸上的笑意就再也绷不住了。
“走,我们回家!”萧风一把把妮妮放在自己的脖子上,说道:“妈妈和叔叔给你带了好多好玩的玩具,一会回去和彤彤姐姐一起玩!”
一听有玩具,小丫头的不满立刻烟消云散,抱着萧风的脑袋兴奋地叫个不停!
夕阳西下,阳光把三个人的身影拉长,像极了一家三口,这种感觉到是让萧风感到很轻松惬意。
虽然妮妮不是徐梦瑶亲生的,但是萧风和徐梦瑶都视若己出。妮妮从小又跟着徐梦瑶长大。和她的感情极为深厚;来到银杏村之后,敏感脆弱的小丫头更是得到了萧风的百般宠爱,早已经把萧风当成了心中一直幻想的父亲形象。
回到家里,各种朱苦拉村民送的木制品、风车之类的小玩意让给几个娃娃玩得不亦乐乎。一时间家里也热闹了许多。
这一次前往朱苦拉的时候。萧风就特别购买了文具、玩具和零食之类的东西送给村里的小孩子。山民热情好客,自然不愿意白拿萧风的礼物,礼尚往来回赠了许多山里的小玩意。
若不是萧风说自己家里也在山里面。不缺山鸡野兔之类的野味,恐怕大切诺基的后备箱都会装上不少朱苦拉村民制作的肉制品。
其实,朱苦拉和以前还未开放的银杏村一样,村民们过着又自给自足的生活,虽然有些清贫,却又很容易让内心平静。
不过,从李福胜的嘴里,萧风知道滇南省内的一家咖啡企业正在打算开发朱苦拉的品牌价值,想必再过一段时间,那里就会发生翻天覆地的变化吧?
晚饭过后,徐梦瑶迫不及待地献宝了,她拿出自己的咖啡机,在堂屋里给大家煮今天带回来的朱苦拉咖啡豆。
虽然萧家上下未必都很喜欢咖啡这种黑乎乎的饮料,但是徐梦瑶的面子,大家都相当重视。
经过这段时间的观察,萧风总算明白了,徐梦瑶以她独特的个人魅力,早已经把萧家给征服了,她现在在家里的地位比萧风还要高出许多。
原先,家里的老人有点嫌徐梦瑶的年纪比萧风大,但是和她相处时间长之后,她对老人们的关系可谓是无微不至,每次到失去都会给老人们带许多东西,什么足浴盆、按摩椅、衣服之类的东西,让老人笑逐颜开。
此外,徐梦瑶哪怕工作再忙,早晚都会和两位老人请安问好,时间一长,两位老人心里的那点不满早已经烟消云散。
至于家里的其他人,面对徐梦瑶的高贵气质和强大亲和力,压根就没有什么反抗余地,早就沦陷了。如今,徐梦瑶在家里说句话,比萧风管用多了。
这回,徐梦瑶想要献宝,哪怕他们不太懂咖啡这玩意,哪有临阵脱逃的想法?
这不,晚饭后大家也都没有离开老宅,坐在堂屋里聊天、看电视,看着做苦力的萧风把沉重的咖啡机从二楼房间搬到了堂屋。
相比于速溶咖啡的便捷,采用咖啡豆烹煮的咖啡自然要麻烦了许多,毕竟要把一粒粒的咖啡豆变成溶解在水里的咖啡粉,过程还挺复杂的。
这一次,从朱苦拉村带回来的咖啡豆都已经被村民利用古法进行了烘焙,徐梦瑶只需要用研磨机把咖啡磨成粉,然后放入咖啡机就可以了。
徐梦瑶的咖啡机是较为复杂的比利时皇家咖啡壶,制造商是大名鼎鼎的意利咖啡,并且是其中的限量版,市场售价超过了2000欧元。
萧风看不出这个咖啡机和普通的咖啡机有什么区别,或许在咖啡控看来,这个咖啡机就和中国人喝茶一样,很讲究茶具的品质吧?
徐梦瑶在家里煮咖啡,自然不会用普通的山泉水,萧风的空间灵泉在家里可是无限量供应,包括煮饭、泡茶之类。
兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶特色的比利时壶,演出过程充满跷跷板式趣味,它结合了数种自然的力量:火、蒸汽、压力、重力,这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性。
因此,当徐梦瑶开始点火调煮咖啡的时候,美轮美奂的机器本身在热力、蒸汽等因素作用下,俨然一场盛大的表演。
相比于中国茶道的天人合一,比利时壶更像是人文和机械的完美结合,让第一次看到这种表演的萧家上下倍感新奇。
别的不说,光凭这一点,就让众人对即将出炉的咖啡多了一份期待!
不得不说,当咖啡冲好之后,就连萧风这个对咖啡并不太感冒的家伙,也是觉得浓香四溢。
相比于朱苦拉村冲泡的咖啡,选用了空间灵泉之后,这些朱苦拉咖啡的味道更加浓郁,还有着淡淡的幽香,余味回甘。
原本,萧风觉得咖啡并不会被喝惯茶叶的萧家人所接受,但可能是朱苦拉咖啡的好味道再加上徐梦瑶精湛的冲调手艺,让萧家上下对这种咖啡赞不绝口!
“小风不是说要培育咖啡,建设咖啡园吗?只要能够培育出这等品质的咖啡,我们萧家又将多了一个新的盈利项目!”喝完咖啡之后,萧涛立刻断言道。
作为在都市里生活了十多年的半个都市人,萧涛因为各种原因可没少喝过咖啡,速溶的、咖啡馆里的手工咖啡都比不上徐梦瑶今天烹饪朱苦拉咖啡。
虽然萧涛没有喝过所谓的顶级咖啡,但是在他看来,
若是萧家能够培育出这种咖啡,以萧涛的角度来看,各奔就不用的担心销售的问题。
据萧涛的了解,和萧家农场合作的80家餐厅、酒店中,有超过三分之二客户旗下开设了咖啡厅,而且都是相当高端的咖啡厅,专门出售手工咖啡。有了先前的合作经验,萧家的咖啡打入这些咖啡厅并没有太大的难度,而高品质咖啡的价格也是让人心动不已。
“梦瑶烹制的咖啡确实好喝,一级棒!”孙庆梅朝自己未来的妯娌竖起大拇指,丝毫不掩饰自己的喜爱之情。
至于几位喝惯茶叶的老人虽然是第一次品尝咖啡,但是芳香浓郁、幽香回味的朱苦拉咖啡还是让他们赞不绝口。
“谢谢大家这么喜欢,以后有空咱们就多煮点咖啡喝喝!”看到大家都颇为喜欢,徐梦瑶笑颜如花,说道:“小风你可要抓紧时间了,往后咱们能不能喝到高品质咖啡的任务就落到你身上了!”
因为萧家农场各种高端食材的缘故,如今的徐梦瑶对萧风也有着一种莫名的信心,觉得萧风肯定能够培育出高品质的咖啡。
徐梦瑶此话一出,全家人的目光都落在了萧风的身上,顿时让他感觉到压力山大!
“我尽量!”萧风只好举手投降了。
“什么尽量呀?必须!”这回,老太爷也不讲理了,板着脸说道:“拿出当初在菜园和山塘做试验的劲头,别整天贪玩了!”
对于萧风这几个月以来的状态,老太爷也是觉得有些看不过眼,正好趁此机会让他动起来,别犯懒了。
三言两语之下,萧风只得领命,把更多的心思放在了咖啡园的建设之上,除此之外,他还得寻找更多的高品质咖啡品种,来丰富咖啡园的产品结构。
规划之中的咖啡园种植面积将会达到1万亩,这对于准备从事高端生产的萧风来说,单一种植某一品种并不划算。因此萧风打算多引入世界上一些著名的咖啡品种,经过紫竹空间的改造之后,形成自己独特的风味,最终建成世界顶级咖啡原产地。
因此,在接下来的这个秋天和冬天,萧风就得变身咖啡种植专家,深入研究各种咖啡品种的区别和优势所在,甄选出可以在银杏村种植的品种。
同时,紫竹空间也将会被充分利用出来,利用它加快植物生长速度的特性,对咖啡原种进行改造,培育出最好的咖啡品种!(未完待续。。)
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