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第102章 .咸阳四宝汤


当然,在场之人也并非个个都好奇的。

        比如嬴驷,又比如张仪,还比如樗里疾……

        后两者是根本不关心食材的来源是什么,只要有的吃就好了,反正也毒不死人,有什么问题等吃完了再说。

        长期的抢菜经历,已经让他们习惯先抢再说、与人斗其乐无穷的生活,现在重归个吃个的分餐制,总觉得心里有点……美妙的不得了,打起鼓来敲起锣的节奏。

        而嬴驷吃美味比较多,不像张仪他们只能隔三差五的抢着吃,所以他在面对美食时的防御能力也会比较高。

        第一眼看见大龙虾的时候,他就觉得很惊奇,因为……他没见过,龙虾这个词还是今天第一次看见。

        不过嬴驷敢肯定的是,这龙虾不是秦国的东西,秦国不产龙虾,要是秦国有这么大的虾子,早就有好事者献上来了,他身为秦君怎么可能不知道。

        但嬴驷也十分肯定,这必定不会是虾,因为虾壳的味道不对,虽然嬴驷说不出哪里不对,但他总觉得虾应该不是这个味道。

        “梁,去后面问问,这到底是什么?”嬴驷终于忍不住小声开口说道。

        寺人梁冲着嬴驷一笑,恭声开口说道:“回禀君上,婧夫人早就告诉奴婢答案了。”

        “喔?那你跟寡人说说,这到底是什么?”嬴驷一喜,急忙开口说道。

        “回禀君上,这是虾分别是有荸荠、熟山药、鲜藕、油皮、红萝卜等物做成。”寺人梁指着龙虾上一根细如发丝的虾须,殷勤的开口说道:“奴婢去的时候,婧夫人正在做虾须,那么大的一个红萝卜……”寺人梁用手夸张的比了一个婴儿脑袋大小的圆,“落在婧夫人手里,用菜刀这样刷刷两下,就变成了一个足以以假逼真的龙虾尾巴。”

        嬴驷听了,微微一笑,指着寺人梁开口说道:“又胡说,你连龙虾都没有见过,怎么知道它足以以假逼真?”

        “哎哟!奴婢就是想在君上面前讨个巧,没想到君上这样英明神武,竟一眼就看出奴婢在说谎。”寺人梁故意做出一副心虚的模样,弯着身子开口说道:“奴婢有罪啊。”

        “有罪就当罚,你说……寡人要怎么罚你才好?”嬴驷看着伏在地上的寺人梁,微笑着说道。

        寺人梁脸色一僵,然后眼珠一动,脸上露出一抹喜色,开口说道:“要不,罚奴婢立功恕罪如何?”

        “立功?你能立什么功?”嬴驷一脸好奇的问道。

        寺上梁指了指案上的大虾,“君上就没吃出这虾肉味道也不对?”

        “虾肉就是虾……对啊,既然这并非龙虾,那虾肉是什么啊?”嬴驷颇为有些后知后觉的想道。

        不止嬴驷在想,身为齐国使者的颜齐也在想。

        和其他连龙虾都没听说过的土鳖相比,封地在海边的颜齐对龙虾肉可是了如指掌——仅指味道,可他完全尝不出眼前这份龙虾肉有什么异样。

        这到底是为什么呢?

        颜奇闷闷的想着,就在这时,第三道菜又上来了。

        第三道菜是一道汤,颜奇看着菜牌上写着“咸阳四宝汤”三个字。

        颜奇用汤勺在汤里轻搅两下,依次分辨出汤中所放的,应该是蘑菇、菜心、山药以及牛腩,炖出来的汤清灵灵的,翠绿中透着鲜亮劲,看着有一种绿天的气息。

        有了上一回开水煮白菜的经验,颜奇这回不敢再小觑这道四宝汤,哪怕汤中的食材,除了牛腩之外,都是极为平常的家常食材,他也不敢小瞧。

        须知,只有人人都会做的家常菜、家常食材,才能检验出一个厨子的真实水准。

        颜奇用汤勺喝了一口汤,只觉得鲜美异香,可他不知道这汤的鲜味到底是从何而来,是蘑菇还是其他食材?

        算了,不管他了,好吃就行了。

        颜奇大口大口的喝着汤,蘑菇鲜美,菜心柔嫩、山药脆爽,再配上口感韧性十足的牛腩,这么多种不同的口感聚集在嘴巴里,味蕾舒服的简直快要爆炸了。

        怎么办?为什么这个汤碗那么那么小?以前不都是用鼎的吗?为什么现在都改用陶瓷了?

        说好的秦人大碗喝酒、大块吃肉,豪迈奔放呢?何故学娘们?这么一点点,你喂鸡啊?本使从早上到现在,还粒米未尽呢,这一点点吃不饱啊。

        颜奇郁闷的喝着汤,随后摸了摸肚子,他总有一种越吃越饿的感觉。

        身为秦人,大块吃肉,这是必须有的。

        很快,颜奇就见识到了秦人大块吃肉的作风。

        颜奇好奇的看着端着木盘上来的宫女们,这一回宫女们没有再用她们漂亮纤细的手,将木盘里的碗或碟摆到长案,而是小心翼翼将用绣帕端着木盘,然后将整个木盘都摆在长案上。

        “铁板牛肉,请贵使慢用。”

        宫女的话让颜奇更加好奇,牛肉……虽然是明面上不允许吃,但实际上他常吃,所以牛肉颜还是熟的。

        但是铁板是什么东西啊?

        颜奇不由对盘子之菜越发好奇。

        可惜的是,这一回芈婧坏透了,竟然给盘子加了一个盖。

        因此别说是像上一次那样,吃之前就能一眼看到,这回连味他都闻不到,真是糟糕透了。

        想到此处,颜奇不由将身体往前倾了倾,似乎这样他就能生出一双透视眼,以看清楚盖子下到底装得是什么。

        只是他刚一动,就听见宫女用温柔的声音说道:“贵使请远离,小心油小心烫。”

        颜奇听了宫女的话,虽然满心疑惑,却将身体往后倒了倒。

        宫女见他已然远离,用绣帕包住盖子上的柄,然后小心翼翼的将盖子揭起来。

        盖子刚揭起,颜奇就听见一阵“滋滋”的响声,似乎有什么东西火上烤着一般。

        接着,一股白烟从盖子里飘了出来,雾气腾腾,热力四射,缕缕香味顺着白烟一路上飘,直到触及屋顶,再也发挥不出去,最后只能在房梁之处飘荡着。

        颜奇觉得,这是不是也算某种程度上的“绕梁三日”?

        隔着白茫茫的雾气,颜奇可以隐隐约约可以看见木盘之上,盖子之下,放着一块被铸成燕子型的黑色大铁板。

        燕子,是秦国的国腾,铸成燕型代表着这是秦人所使用的物件。

        燕子的腹部微微凹下去一大块,上面放着一大块牛肉。

        带有花纹的牛肉躺在铁板上不停发出的“滋滋”的响声,时不时还有油从铁板上飞溅出来,看着就让人觉得十分有食欲。

        天啦噜,竟然有一大块牛肉,婧夫人终于不走她的精巧细腻风了吗?

        在牛肉的旁边则放着几朵如鲜花盛开一般的绿色蔬菜,颜奇记得那种花叫“西兰花”,吃起来味道十分鲜美。

        颜奇拒绝了宫女的服侍,自己拿起小刀,小心翼翼的避开滚烫的铁板,切下一小块牛肉放进嘴里。

        嫩,非常嫩,不但嫩而且多汁,吃上去肉汁丰富,口口余香。

        厨师一定用了很高明的锁汁手法,才使肉里竟能含有这么多肉汁。

        吃了几块牛肉,颜奇又咬了一口西兰花。

        蔬菜的鲜味和清爽让颜奇口中的油腻去了一大半,只留下满口回味悠长的咸香。

        真是太美味了!

        颜奇吃着吃着,忽然觉得心中一酸,差一点就哭了出来。

        为何吾王不与楚国联姻呢?如果当年吾王和楚国联姻,我就能经常吃到这么美味的饭菜,而不是只有当使者的时候才能知道。

        当冷盘、热菜、汤饮都上过之后,宫女们端了来今日的主食。

        蛋包饭、牡丹饺、开花云朵、翡翠烧麦,这四道主食一起端上来,各有各的特色,看得颜奇眼花缭乱,一时竟不知该先吃哪样才好。

        蛋包饭,从外边看就是一张对折包着的蛋皮,外表看有如一弯金色新月,若不是菜牌上写着“蛋包饭”三个字,颜奇都不知道蛋皮鼓鼓的腹部里,竟然是包着米饭。

        颜奇好奇的将蛋皮撕开一个小口,只见里面装着一份有红有绿、色泽极为漂亮的什锦炒饭。

        挖一勺来吃,只觉得味道极为鲜美,颜奇虽然是不喜欢吃大米,但也忍不住连吃了好几口。

        要不是为了留点肚子品尝其他美味,颜奇觉得他一定能将这份蛋包饭全部都吃光。

        颜奇将目光移到牡丹饺之上,顿时有一种不忍心吃的感觉。

        薄薄的面皮被包成一朵花的模样,花瓣的缕空中还填充着一些黄色的食材,看着犹如一朵盛开的牡丹花一般。

        挟起一个玲珑小巧,正好一口大的牡丹饺,一口塞进嘴里,颜奇立刻吃出来那种黄色的食材应该是熟蛋黄。

        至于饺子中的肉馅,颜奇只觉得非常鲜美,但和前面的不明食材比起来,肉馅的原料是很好猜的。

        应该是鱼,但是颜奇吃不出到底是什么鱼,竟然能够鲜成这样。

        因为秦君的大方贡献出云朵的配方,云朵此时在中原各地已经四处开花,并且衍生出了不少种类。

        但看着形状如鲜花,而且一层花瓣黄、一层花瓣白、一层花瓣紫,犹如鲜花盛开般美丽的三色云朵,颜奇还是忍不住觉得,吃东西还是吃原产地的正宗。

        至于这翡翠烧麦,则是食如其名,烧麦的外表是一层薄如纸的皮,皮呈绿色,看着有如翡翠一般,而馅心则出现一抹沁碧之色,不似食物,反倒像是精致的工艺品。

        总之一句话,让人舍不得吃。


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