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第五百四十一章 汴梁繁华


  宋代之前的百姓基本上是没有夜生活的,因为在那个时期,在夜晚实行宵禁制度。人们差不多到了晚上9点就会歇下,这个时辰也被称之为人定,从字面上理解就是人们早早地休息。如果人们在晚上9点无法入睡,就会找一些事来打发时间,例如聊聊天、看看书。

  在宋代之前都有宵禁令,顾名思义就是禁止在晚上行动,这样做的目的是为了防止盗窃,也是为了维护社会治安。这种制度自古以来就有,尤其是在那些动荡的战乱年代,这种制度更是执行得更加严格。如果有人违反这种宵禁令,可能会被拘留,更严重的会被就地处决。所以人们在夜晚是不可以到处瞎逛的,即使是正在恋爱的小情侣,也不可以在晚上出门闲逛,因为这相当于触犯了刑法,一旦被巡逻兵抓住,就会有严重的后果。

  在《三国志》当中也有关于宵禁制度的一个故事,当时曹操执法是相当严格的。当时皇帝所宠爱的亲信,他的叔父在晚上出来闲逛而触犯了条例。皇帝看在亲信的面子上面不忍处罚,结果这件事情在被曹操知道之后,说处罚就处罚了。当时的曹操可以算得上,是挟天子以令诸侯,所以大家都十分惧怕,从此在都城里也没有人再敢犯了。

  虽然在古代这种制度非常严格,但是在权贵阶层的家里却可以在晚上宴请好友,宴请亲朋好友。南唐有大臣在家中开设宴席,也被画家顾闳中画下来了。在这幅画中可以看到场面非常热闹,不仅有枇杷在弹奏,还能看到舞姬在歌舞。不管是达官权贵还是三教九流都在这场宴会之中玩乐。

  唐朝中后期社会经济也在不断发展,商品经济也繁荣了起来政府为了发展经济,对市民的管控也逐渐松懈了起来,夜禁制度也随之被废除。扬州也成为了古代历史上第一个可以在夜晚自由活动的城市。

  宋代是一个充满情怀的朝代。在这个朝代里,人们都有一种文人情怀,在文化史上,宋朝的地位也是无可替代的。不光是文学,还有绘画以及学术思想,都在宋代发展得极为辉煌。这也可以看得出来宋朝在我国历史上的地位。

  很多人都说唐朝是最为开放繁荣的,却在后来开始走下坡路,其实并不是这样的。宋朝其实是在走上坡路,因为不仅是文化,还有制度,都更为开放。在这个时期不仅废除了夜禁制度,还设立了台谏制度。百姓可以在这里自由玩乐,言官也可以自由谏言。在宋朝自从夜禁制度被取消了,百姓们可以在酒楼等地方自由活动。

  在张择端所画的《清明上河图》当中,我们可以看到不一样的人间烟火气。虽然不像唐朝那样繁荣艳丽,但也能看到百姓们匆匆忙忙,商铺当中客人来往不断。哪怕到了冬天,夜市也依旧存在。在开封城的夜晚,能看见灯火通亮,人山人海的场景。在宋代人的笔记里曾经写到过通宵所燃起的油,熏得连蚊子都不敢呆,这也看得出来夜市的繁华。宋代的美食也是享誉海内外的,如果在那个时代有电视综艺节目,或许也可以开一个舌尖上的大宋王朝。在宋代那些“五星级酒店”就达到了72家小吃的种类,更是多的不可计数。在宋代就有外卖服务。

  代出现的跑腿服务,可谓是现代社会美团等平台的祖师爷了。

  说起宋朝的美食,人们都会想起樊楼。樊楼可谓是宋代的“五星级酒店”,不仅服务非常到位,就连设施都非常高端,也多次出现在各大古装影视剧当中。在有关宋朝的电视剧,繁楼的出镜率是极高的,也表明了樊楼的知名度极高。

  宋代的夜市上美食众多,如果在晚上逛街逛累了。人们可以来到美食摊,坐下来吃点美食喝点茶。条件较好的还可以去逛逛酒楼。宋朝时期的美食众多。听到各式各样的菜单,人们的口水都流下来了。

  在夜市上也有很多“大排档”,人们只需要花20文钱就可以享受到美食,那个时候的20文钱相当于现代社会的10来块,所以价格并不高。夜市的经营时间会持续到凌晨,这样的幸福生活也就在宋朝能看见了。夜市开始的时候,人们可以来到酒楼,查访欣赏优美的音乐和舞蹈,这就好比现代的人们去酒吧、听演唱一样。皇帝在宫里面宴请大臣,百姓则在民间和好友相聚,那真的是一个很会享受的朝代。

  有了充足的时间去度过夜生活,那么也一定要配上多种多样的娱乐方式。在宋朝我们不仅可以听故事,还可以谈经论道,甚至还能看杂技。在宋朝时期,有的勾栏瓦舍可以容纳数千人相当于现在的小型演唱会。宋朝人们对于勾蓝瓦数的追求,就像现代人追星一样。此时的思维非常开放,无论是说书之人在民间用一张巧嘴说尽世道。还是在朝廷之上,言官们口若悬河,就连科举考试中的经世致用也都可以看得出来。

  宋朝时期,汴京娱乐圈如此繁华,八卦新闻也同样非常流行。在那些勾栏瓦舍,我们随时都能听得到,有谁看上了哪家名妓,又有谁把哪家的歌姬收入府中,类似于这样的八卦事件都流传开来。在宋朝夜生活不仅是吃喝玩乐,买买东西,而是形成了独特且生动的文化。除了有茶楼酒馆,勾栏瓦式的,就连算命卜卦也成为了宋朝夜生活的一部分。

  当我们走在宋朝的夜市里,说不定就会有一个算命的人抓住你的衣袖,眉头一皱,张口就说道:“年轻人看你面色红润,面泛桃花,说不定会有桃花运,天赐良缘,千万不可错过。”算命先生说这些话当然是为了招揽生意,但这些好话当然也顺应了人们的想法。在夜市之上也有可能遇见令自己心动的人,那时候的小姑娘,并不是只待在家里的。她们可以尽情地享受夜生活,也能在夜市中寻找自己中意的人。

  在那个时候每年举办的上元灯节盛会,有很多大家闺秀会聚在一起猜灯谜,这些灯谜大多是由一些有才华的读书青年所给出来的。若是双方在这种过程中互相满意,对上了眼,也是一桩美谈。

  宋代的消费群体扩大到了各个阶层。在一些勾栏瓦舍,有一些专门说书的艺术家出现在了市场之上,他们几乎脱离了农业生产,并以说书为生。这不仅为人们创造出了一个全新的行业,也为普通老百姓提供了更多的休闲娱乐方式。在此基础之上,宋朝时期的文学艺术水平也有所提高。这或许是鉴于人们对文学的需求。

  其实反观唐朝时期,那个时候的城市从整体布局上来看,都充斥着儒家思想当中重农抑商的原则,而北宋时期,国都没有了这种强硬的命令。过于限制市民们外出,其实是不利于国家发展的,而市场只能在白天开放,也会减少了大量的收入来源。

  其实政府管辖市政的基本模式,在宋朝以前是非常强调坊市分离的。但这种设置到了后来,已经有了极大的改善。在后来,夜间经济发展较好,人们的收入也大大增加。而朝廷也通过征收这些服务业的税务,也极大的扩充了国库,这些税务竟然占到了政府年收入的1/4。

  所以人们在提到唐朝的时候都是夸赞其繁盛,而提到宋朝,却总是说积贫积弱。其实这种说法也是不准确的,宋朝夜市的发展也正是其繁荣的具体表现。随着宋朝经济的发展,文化方面也得到了一定的发展,因此也有依托节日发展起来的夜市,如圣节、上元节、立春、清明、中秋、重阳、佛日(四月八日)等。

  庞元英就留下了这样的记载:

  “祠部休假,岁凡七十有六日。”

  而这些节日的出现也进一步推动了夜市的发展,因为在这个时候的人流量是非常大的。因此就会出现大量的商人开设店铺,售卖商品。

  得益于宋朝烟花制作工艺水平的发展,每到夜晚时便开始燃放的烟花爆竹,更能吸引人们的目光。

  宋朝时期的夜市,一般都是设置在水陆交通较为发达的州县里。如杭州就有这样的记载:

  “其富家於水次起造塌坊十数所,每所为屋千余间......以寄藏都城店铺及客旅物货。”

  从中可以看出水上交通的发展,为货物的运输提供了很大的便利。而且人们也可以乘船游玩,来这里游玩的旅客可以一边享受着美食,一边浏览着美丽的景象,而这样一种改变也进一步推动了宋朝经济的繁荣发展。宋朝繁荣的夜间经济受益的不仅是商贩,同时它也为朝廷带来了巨大的财政收入。就比如,朝廷每年从酒水中就可以获得高达2000多万贯的财政收入,而夜市所占的份额就不低于30%。

  宋朝因为宵禁政策取消了,没有了时间的限制,使越来越多的人喜欢逛夜市。同时它还取消了限制工商业者身份的制度,这些制度上的改变都促使了夜市经济的发展。

  就拿汉朝时的商人来说,那时他们的身份地位都特别的低下,他们甚至不允许乘牛车出行。到了唐朝,虽然对市籍制度进行了一定程度上的调整,但是对于商人们的限制还是有很多的,而且唐朝还实行了非常严格的宵禁措施,在这样的情况下,夜市就缺少了繁荣发展的基础。

  伴随着王朝的更替及商品经济和消费市场的发展,到了宋朝,这些方面的制度就变的比较宽松了,这为宋朝夜市经济的繁荣提供了制度上的保证。

  同时宋朝作为较为开放性的王朝,它很注重与其他国家的商贸往来,这就极大的丰富了商品的种类,甚至出现了一些较为稀有的商品。在泉州就有着这样的描述:

  “州南有海浩无涯,每岁造舟通异域。”、“更夸蛮货,皆象犀珠贝之珍。”

  由此可见,有着非常多的外来商品进入到了宋朝的夜市中,让宋朝的民众有了更多可以选择的商品。

  在朝廷的有意引导下,人们的传统思想发生了重大改变。以往的人们只重视对农业的生产而忽视了商业的发展,而在政策的引导下,人们也开始着手于对商业的研究,以此来追求更高的利润,这也就促进了宋朝夜市经济的大规模发展与繁荣。宋朝夜市的繁荣景象,在历史上可以说是独一无二的,在宽松的政策指导下,开启了以商品买卖、休闲娱乐、观光旅游、住宿等服务为主的全新的夜间交易模式。它不仅吸引了大量的游人前来游玩,同时也促进了不同地区人民的交往,推动了文化的交流、融合与发展。

  夜市的发展,也推动了宋朝商品经济的规模不断扩大,从而增加了大宋王朝的财政收入,使得宋王朝的国库更加的充实。

  同时,由于夜经济对交通的需求,也反作用于宋朝的科学技术的发展。可以说,这是一个多赢的现象。

  北宋的首都开封,城墙在唐时建成,那时候的开封叫“汴州”,地处黄河与大运河的交汇处。自隋代以来,开封这个地方就一直是一个战略要地,因为,各地往京师运粮的船只,都要经过此地,一但有居心叵测之人带兵据住此地,京师就有断粮之险。

  后周时期,开封得到扩建,其第二道城墙被建造出来。新城墙所囊括的土地面积,比旧城大三倍。由于,开封城地处谷地,四周一马平川,可说是无险可守,但是,其战略地位又十分重要,故需在其周围建造许多重坚固的城墙,并挖出足够多的护城沟渠,方可抵挡外敌。

  宋时,开封全城呈一个方形,拥有三面城墙,总面积约三十二平方千米,是一座当之无愧的大城。皇室的所在地宫城在开封城的最里面,被三面城墙保护得十分严密。所以,这种城市布局方式被宋以后的诸多朝代效仿。

  宫城又叫做大内,大内划分为前朝与后寝,乃是皇帝休息和办公的所在,闲杂人等不得涉足。皇城,也就是内城,其占地范围与唐时的汴州相当。皇城的面积大约是四点五平方千米,文武官署都在此地,故其为全国的行政中心。此外,宗庙和社稷坛坐落于皇城的南边。

  总之,皇城和宫城的建设是严格遵循了儒家思想的,即以“天人合一”和礼乐等作为其布局规划的基本原则。

  当然,皇城除了各种行政机关以外,还有许多商肆和娱乐场所。商业街里,不管是杂货铺一类的日用品店还是金银铺、珠宝铺一类的奢侈品店都应有尽有,非常完备。除此之外,还有瓦子、妓院区、医者街、御街、曲院街等提供特定服务的街区。

  而城里最大的夜市,则位于皇城内的州桥一带。在流经开封的四条黄河支流当中,要数汴河的商业活动最为繁忙。开封城百分之九十的货运量都经过汴河,而这些货物当中,米和盐这种生活必需品要占大头,这些东西主要用来供应城里的宫室、士兵和官员。

  因为,漕运是经过城里东南角的汴河流入京师的,所以,汴河大街的仓储区和商业区是全城最繁忙的。著名画作《清明上河图》描绘的正是汴河大街的繁华景象。

  相比之下,唐朝时候的开封,就没有北宋时期的热闹了,那时候全城只有两个封闭式的市场。到了北宋时期,市场和商业街都是开放式的。这些地方大都呈线状分布,有时会和居民区混在一起。政府会在重要商业地带设立一些税局和相关管理机构,这是为了方便对商家征收税赋。

  显而易见的是,像开封这么繁华的城市,其税收额肯定是远超过全国其它城市的。开封的税收主要有两大类:

  其一、为商品税;

  其二、为仓储税。

  官办工贸专营有大量的雇员,像为贵族或皇室成员制造奢侈品,或是为军队生产兵器之类的事情,都是由这些雇员完成。廓城则为私营制造业的所在,亦是繁华无比。宫城是全城道路的核心,无数条路沿着宫城延伸至全城各处。

  开封城的娱乐区被称为“瓦子”,整个开封城里,瓦子一共有六个,在内城和廓城的各地段均有分布。并且,除了宫城以外,全城各个地段都有酒家、食肆和商店,而这些店铺最集中的地方在沿汴河分布的干道上。

  开封不仅为宋朝的行政中心,还是其教育和文化中心。

  除了传统太学以外,还有为数众多的官学和私学,这些地方不仅教授儒家经典,还教授武术、医学、法律等科目。开封算是一个国际化大都市,能包容各种宗教,城里共有几百座不同的宗教庙宇,其宗教人士更是上万人。

  多层式的楼宇随着坊制的被破坏而出现,这些楼宇具有工、商、住三种功能,其密度和高度相比以前都有所增加。

  值得一提的是,开封城内的消防组织非常完备。

  在开封,这样的组织自后周时候就有,自宋朝后有了进一步的发展。城里每隔几百米就有一个消防站,消防站里有瞭望楼和各种救火设备,并且,有专门的消防人员据驻在此,消防员均由士兵组成,像这种充当消防员的士兵全城共有几千个。

  除了消防之外,开封的绿化措施亦做的非常好,且人们对城市的绿化也是从后周时候开始的。北宋末期,宫城外还建了皇家园林,园林里的繁华和奢侈远非一般人所能想象。可以说,北宋时期的都城同时期天下无敌,而北宋的灭亡,一部分也拜宋人这种醉生梦死的生活方式所赐。

  当然,还有一个原因就是:开封位于华北平原,易攻难守。

  那么,即便是这样,北宋为何要在此无险可守之处建都呢?这其中,最直接的原因是北宋的江山受禅于后周,而后周的首都是开封,北宋因袭旧制,继续以开封为都。并且,开封在当时已经成为了河南重镇。

  最终,在宋太祖赵匡胤大局已定的情况下,北宋仍然没有迁都。到了宋太祖晚年的时候,他从军事角度出发,已经觉察到开封的劣势,于是,决定迁都长安,但是,迁都之议最终被否决。

  此时,房间内的韩韫玉与曹菡正在憧憬着一会儿即将和陆垚开始的约会。

  而陆垚这边呢,他此刻正在和通过第一轮比拼的五个人进行沟通。刚刚,富绍隆对于陆垚给自己的安排其实并不太满意,其实富绍隆参赛的时候,已经知道陆垚这边取得了探花的成绩,而且,已经被皇上任命成枢密副使了。所以,除了证明自己的能力之外,再就是如果陆垚能够带自己去到边关就更好了。然而,陆垚最后做出的决定,却是让富绍隆留在汴梁,这一点,在一开始富绍隆觉得,陆垚会不会因为比武招亲大会的事情,还在记恨自己,所以才会故意不让自己跟着他去到边关,而刚刚,金台也针对这一个问题给到了富绍隆合理的解释。富绍隆明白,金台说这话的意思,就是金台想要把富绍隆留在汴梁做事。而且考虑到自己的家庭,最终富绍隆也就同意了陆垚和金台对他的安排。

  至于其他人,也就剩下王岚、徐方和黎成了,他们三个对各自的安排也是非常满意,陆垚也就觉得,自己今天要说的基本上都说完了。

  “好,就这么定了,你们接下来该吃吃,该逛逛,今天的消费都由我付钱,过了明天的比试,以后武馆,还有前方的战事,都要仰仗各位。”

  说完,陆垚朝着在场众人深深鞠了一躬。


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