第1051章 你说的海底捞,是什么意思?
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会场所有的人都聚精会神听李明浩讲话。
“首先要抓住的就是年轻人的市场了,可以细分为情侣,还有三口之家。”
“那么这些人上街会干什么?”
“无非就是买衣服,逛街购物,聚会和约会,然后在W博上晒晒自拍,哦对了,莎莎没介绍全,W博也是我的。”
下面的人又是一阵笑声。
冉莎莎也抿着嘴唇笑,这个家伙到这时候了,还在献宝。
李明浩在白板上写着:“归纳起来,其实就是三件事,吃饭,看电影,还有K歌。”
“这是主要的,购物反而为辅,但也得有个去处,总不能在沙漠里和无人区逛吧,当然是哪热闹去哪了。”
“我们要做的商厦,就是把这个人引进来,一条龙的把这三件事全办了,甚至不用出商厦,把这些年轻人的目的都达到了。”
“这就是我所说的,跟网购不冲突。”
“因为网购完成不了看电影,可以黑灯瞎火的,偷摸的拉着手,各种亲热。”
下面又是一阵哄笑声。
“网购也不能购来K歌,这些都需要现场的气氛。”
李明浩继续说道:“一楼是化妆品,奢侈品,金店和手表,都没有问题,光一个化妆品柜台,就能留住百分之六十五的女顾客。”
“怎么留,给她们试妆啊,试用啊,包括香水可以免费喷一下,看看喜欢哪一款。”
“再加上美甲店,你要是能在一楼整上模特表演,专门推荐哪个品牌的特价时装,那就更能吸引男顾客了。”
会场又笑了起来,因为是男人都懂得。
李明浩笑眯眯的,“女人身上的小内内,都懂吧,男人和女人一起看模特表演,那怎么着也得给女人买一套,晚上……咳咳,那个女人穿给男人看,男人花了钱也心里舒服。”
“然后就……”
李明浩拍了三下巴掌,“啪啪啪,你们都懂得。”
这下会场的人笑的更大声了,女人们甚至羞红了脸,抿着嘴唇偷偷的笑。
“然后二楼就是服装和鞋包,运动休闲户外,但是,这里要搞一个电玩城,吸引顾客留下来,甚至是就是为了这个电玩而来的。”
“投币的那种,都懂吧,国内现在没有太好的电玩,去港府引进,投蓝球的,赛车的,枪战的,跳舞机,小朋友玩的哆啦A梦开车的,抓卡通玩偶的,骑摩托的。”
“还有那种老式的游戏机,现在市面上已经基本上没有游戏厅了,但你们可以弄,街机拳皇,轰炸机,星际飞机,泡泡龙。”
“总之,开出一大块地方,要引得成人也来玩,孩子也有玩的机器,把人留住,你们就成功了。”
“赢了,或者过关能打出成连儿的小票,然后到柜台去兑换奖品,大到手机,小到水杯,儿童文具,根据小票多少去换。”
“什么,换手机会赔钱?错了,他得花5000打游戏攒出来十几万的小票,去换1000多块钱的手机。”
“你说谁最后赚了?”
好多人都听出了门道,顿时变得聚精会神,甚至记起了笔记。
冉莎莎的神情也带着惊喜。
李明浩继续说道:“还没完呢,在电玩城旁边再加一个淘气堡,这东西南方的省份已经有了,不用我过多介绍。”
“玩累了怎么办,渴了怎么办?”
李明浩接着写道:“饮料区啊,鲜榨果汁啊,烤肠啊,大串啊,说白了你就把一个小型游戏场,弄进了商场里吗。”
下面的人听得已经有人开始鼓掌了。
李明浩笑道:“这就是转型,你要是不变,人家就不来,没有客流量,还叫什么商厦。”
“然后三楼,就是餐饮区了,把什么不理狗包子,将军牛排,喜嘉德饺子,什么韩餐烤肉,海底捞,还有自助餐都弄进来。”
“玩累了,当然要带孩子吃饭了。”
“情侣也要吃饭的吗。”
冉莎莎立马截住他的话,“等等,你说的海底捞是什么东西?”
李明浩就,“啊?”
卧槽,特么的说漏嘴了。
这玩意根本就没有呢,他马上打马虎眼,“我说错了,以后再解释。”
冉莎莎多聪明的人,自从李明浩给赵妃影弄了韩餐和饺子的项目,而且大赚特赚,她就知道李明浩在餐饮方面的眼光独到。
在餐饮区,李明浩刚才说了“海底捞”,冉莎莎听到这个名字都喜欢,她猜测是不是海鲜大餐的意思。
“不行,你肯定又有什么好的创意,是留给妃影姐姐的。”
“我不管,你快点说出来,要是能行,我也可以做。”
李明浩:“……”
冉莎莎那表情又要撒娇,当着这么多人的面,李明浩赶紧投降,“好好,我说我说。”
“我的想法是,这个海底捞就是个火锅。”
冉莎莎就啊了一声,“什么,是火锅?”
李明浩苦笑一下,他还真是想给赵妃影和杨珊保留的餐饮项目,结果没想到自己说漏了嘴。
让冉莎莎给截胡了。
李明浩说道:“我简单点说,这个火锅吃的是服务,说白了只要你进了店,就把你当祖宗似的供着。”
“知道你过生日,就一帮服务员围着你唱生日歌。”
“看到你丝袜破了一条线,就赶紧买条新的送来,要是你一个人很孤单的坐在那里,就在你的对面摆个大娃娃陪着你。”
“你抱着孩子,倒不出手来吃火锅,那我们的服务员来帮你哄孩子,让你自己吃个够。”
所有人的表情都像见了鬼似的。
一声声卧槽,从内心的深处呐喊了出来。
李明浩一拍巴掌,“玩的就是这个另类,要的就是这个噱头,全国独此一份,谁不想来试试。”
“放心,一双丝袜,或者一个老花镜,根本没有多少钱,你不用给顾客买LV的包,或者送金条,送不用送他一个女朋友。”
李明浩的话引得大家哄堂大笑,就连冉莎莎都笑的花枝乱颤。
“行了,我明白你的意思了。”
“你说的这个海底捞,我会跟妃影姐姐和珊姐一起合作,这你总放心了吧。”
李明浩一通点头,笑呵呵的说道:“行行,我有什么不放心的。”
“既然都说到这了,我来解释一下,这个自助餐怎么做。”
“因为这个钱太好赚了,但是我们不能造假。”
李明浩表情严肃的说道:“68一位的自助餐,比如一家三口坐下来,第一道菜就是按人头,先来三份烤牛排打底。”
“牛排不能用合成肉啊,一定要用真的,但也不可能用和牛那么贵,你们说说,这三块牛排吃完了,这一家三口还能吃下去什么东西?”
听到这里,冉莎莎的眼睛又亮了。
李明浩指着她,“我知道你听懂了,但是68一位已经算是中高档消费了,你要用三文鱼肉,就别拿虹鳟鱼冒充。”
“你现烤的生蚝可以小,但是不能把蛎蝗放在空壳里,冒充是活的,这种事情坚决不干。”
“否则,生意做不长。”
“我说的意思都懂了吧,最后起一个洋气点的名字,叫什么维杰斯,卡来西姆,什么约翰,汤姆叔叔的小屋自助。”
“呵呵,就一切OK了。”
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