第9章 入股醉香楼

看着亮黄色清汤的酸菜鱼和色泽红艳的香辣鸭片。

玉英俊迫不及待的上来端菜。

掌柜的哪敢让玉英俊端菜啊，赶紧示意后面跟着的小二上去端菜。

当小二端着两盘菜路过大堂的时候，已经陆陆续续有几桌客人坐在那里等候了。

那些个客人以前哪里闻到过那么香的香味啊，都大声的嚷着让掌柜的也一样的来上一份。

掌柜的现在哪里敢应声，看着大厅虎视眈眈的客人，赶紧示意小二到二楼包厢。

慕青青慢悠悠的跟着上了二楼的包厢。

玉英俊风一阵似的越过慕青青，坐到包厢里的椅子上，拿了筷子直往酸菜鱼片夹去。

看着玉英俊这似饿了八百年的模样，慕青青不由的摇了摇头。

随后示意掌柜的也拿上筷子，试试菜品。

掌柜的一开始还以为自己无缘这新菜品。

直到慕青青示意他拿起筷子试菜时，才开心的差点手舞足蹈起来。

缓了缓神，掌柜的绅士地慢慢夹起一块雪白的酸菜鱼片。

入口后不由地陶醉起来：这是什么神仙口味啊！

这酸爽的味道，这滑嫩的口感，鱼片不但鲜嫩爽口且不带一点鱼刺，还不带一点点鱼腥味。  简直好吃的不要不要滴！

呜呜呜，掌柜的好吃的都快哭了----想想以前自己家酒楼厨师做的菜，那简直是猪才吃的猪食。

现在吃过了那么好吃的鱼片，以后可怎么办啊？！

看着掌柜那陶醉后有阴晴不定的神色，慕青青直接问道：“怎么样？掌柜的。这道酸菜鱼可还有鱼腥味？再尝尝香辣鸭片。”

掌柜的赶紧又夹起一片薄薄的鸭片，嚼了几下。

入口微辣，鸭肉肉质爽嫩，一点都没有鸭骚味，只余肉香味在口。

呜呜呜，掌柜的又想哭了。

怎么有这么好吃的鸭肉！

一点点的鸭骚味都没有，反而是以一嘴的香辣味遗留在口齿之间。

看着掌柜的模样，玉英俊起筷赶紧吃了起来。

怕吃得慢了就没有自己的份了！

嘴里一直不停的夹菜，心里还在不停地腹诽：怎么才几日不见，小青青就那么会做菜啦？！

啊啊啊！我以后有口福了，一定要抱紧小青青的大腿……

“掌柜的，麻烦打几碗白米饭。酸菜鱼的鱼汤跟米饭也是绝配哦！”慕青青看着还在不停回味的掌柜，吩咐道。

“好的好的……”掌柜的哈腰让小二下去打饭，一边在慕青青身边拍着马屁：“这位姑娘，这两道神仙菜味道咋那么好呐！想不到姑娘年纪轻轻，厨艺竟那么高超。看那鱼片和萝卜片的大小，姑娘的刀功也着实不一般呐！不知道姑娘可否把这两道菜的秘方贩卖给我。姑娘放心，我肯定不会让你吃亏的！”

慕青青等的就是他这一句话：“秘方啥的都是小事，我这里又不是只有这两道菜。”

顿了顿，看掌柜焦急的模样又道：“我这里有个好主意，不知道掌柜的有没有兴趣？”

“哦，什么主意?姑娘请快快说来。”

“嗯，这样……”慕青青沉吟了下，“我可以教你家酒楼厨师的厨艺，还可以每个月推出几个新的菜品。甚至还可以提供所有的你这里没有的调料。因为调料是关键哦。”

看着慕青青说完这几句话后，又不语了。

掌柜的急忙问：“那我需要出多少银子？”

“NO,NO,NO!”慕青青晃了晃食指，“不需要掌柜的出银子。我只要入股，给我贵酒楼的二成利润。”

“入股？”掌柜的有点摸不清头脑，不知道入股是什么意思。

“入股就是我和贵酒楼老板合作。我出技术----即教厨师厨艺，叫技术入股，再附加提供调料。贵酒楼老板出银子，场地和人员，是酒楼的大股东。酒楼的利润我和贵酒楼老板二八分。怎么样？”

“这个……”掌柜的搓磨着自己的双手。

“这个我出的菜品可以保证是这整个盛京城没有的哦。”看着犹豫不决的掌柜，慕青青又继续鼓吹道：“不仅仅菜品是独一无二的，还能保证其他酒楼不能复制----毕竟所有的调料都是我提供的，其他酒楼没有的。生意还能保证比以前的好几倍。”

吃过了酸菜鱼和香辣鸭片的掌柜的，知道慕青青说的不假。

但是他也只是掌柜的，不是这里的老板，还需要跟幕后的老板去商榷一下。

“我现在马上去跟老板商量一下，姑娘等我一会可以吗？”掌柜的亮晶晶的眼睛看向慕青青。

“可以。”慕青青淡定地回答：“反正我现在正好要用午膳。”

“好的好的，今天这顿我请客，姑娘尽管再点菜。”掌柜的吩咐小二好好的招待，就急急忙忙的往外跑去。

可不敢让慕青青久等，就怕这尊财神爷走了。

饭后，秉着食不语的精神。

玉英俊只等吃完了五大碗米饭后，才拍了拍自己的大肚腩，来了句：“小二的，上壶好茶，给大爷我清清肠胃。”

看着那肥胖还不自知的肥仔，慕青青调侃道：“呦，还知道清清肠胃呐！我还以为你只知道吃呐！”

“切，不要这样阴阳怪气的说我好伐。”玉英俊不服的回道：“小爷我好歹也是个世子，难道不要面子的吗？说的好像你以前不知道吃似的？！”

“咻”感觉一支箭正中心口。

慕青青想了想原主的死因，不由的叹息：哎，还真是物以人聚，人以群分啊！吃货的世界只有吃货懂啊。

得亏慕青青是个吃不胖的体质，这要是跟眼前的肥仔一样的话，自己刚穿来不就得一直在减肥的路上奔腾啦！

抛开玉英俊被下毒的状况。

咪了口茶，这时掌柜的敲门进来了。

笑眯眯的跟慕青青打招呼：“这位姑娘，久等了。”

“嗯，说说你老板的答复吧。”

“我家老板对姑娘的提议很是满意，同意姑娘所说的。”掌柜的说完还停顿了一下，酝酿着说：“就是不知道姑娘所说的教会厨师，是怎么个教法？还有提供的调料是如何个提供法？”

“这个厨师一定要信得过的人才可以，最好是签过卖身契的。绝不可以把烧菜手法泄露出去。”慕青青神情严肃的说道。

思虑再三，慕青青继又开口：“至于调料，我会隔天让我家小厮给带过来的。具体用量看前天的出菜量。这个月我先提供五道新菜品给你，以后每个月提供三道新菜品如何？”

听着能有五道新菜品，以后每个月还能有三道新菜品。

掌柜的笑的合不拢嘴了（他先前估计只有一两道新菜品呐）。

掌柜的不断的点头。

慕青青继续说道：“厨师由你提供，你自己把关。我会教会两个厨师基本做法，后续的让会的这两个厨师再教其他的厨师。好了，你先把合约拿过来吧。”

掌柜的颠颠地从怀里掏出事先准备好的合约，上面按照慕青青的要求写的清清楚楚，明明白白，只等慕青青签字了。

随着慕青青三个清秀的大字签完，掌柜的不由地瞪大了他的双眼：慕……慕青青……慕大小姐？

他又不是没有看见过慕青青，只是以前的慕青青都是画着浓妆，穿的五颜六色的。

跟眼前穿着简单素雅的完全搭不着边，怪不得认不出来。

玉英俊心想：连小爷我这个结识多年的好友都认不出来，更何况是你这个偶尔才见到一次的人呐！

“还请掌柜的对我的身份加以保密。”看着掌柜的反应，慕青青知道他是清楚自己身份的。

掌柜的赶紧颔首：“这个是自然的。慕小姐请尽管放心。”

谁能想到臭名远扬的慕大小姐会有这样的厨艺呐！

这在掌柜的看来比太阳从西边出来还更加令人不可思议！

谁能想到堂堂大小姐居然会做菜，而且还做的那么美味可口！

在这个十指不沾阳春水的大家闺秀里，慕大小姐简直是个另类的奇葩存在啊！掌柜的不停地在心里呐喊着……

但是面上还是毕恭毕敬的表示对慕青青的恭敬：“那我这边安排好厨师人员后，什么时候方便联系慕小姐？”

“小姐，小姐。”恰巧这个时候春香气喘吁吁的跑回来了，“奴婢已经按照小姐的吩咐，跟夫人禀告过了。夫人说会按照小姐的要求去处理好的，让我安安心心的过来伺候小姐。”

慕青青指了指刚刚到的春香，跟掌柜的说：“这个是我的贴身丫鬟春香，以后我的事情都由她来代我转达。你们认识一下，至于调料我会让春香安排一个信得过的小厮专门负责送货。”

春香还一脸茫然的看着自家小姐，咋的才出去一会儿小姐就跟这里的掌柜的有生意接触了？太神奇了有木有？

秉着小姐是天，一切听从小姐的指示为目标的春香，赶紧凑上前跟掌柜的打招呼：“掌柜的好，奴婢春香，以后请多多关照。”

说完还躬了一下。

“不敢当，不敢当。”掌柜的摇了摇手，“以后会经常的跟春香姑娘接触，希望姑娘能不辞辛苦，非常感谢……”

“行了行了，”慕青青不耐的打断他们的互相恭维，“天色也不早了，

我还有其他事情要处理。

以后掌柜的有事情到丞相府跟门房说找我就可以了。”

“好的好的。”掌柜的一路恭送慕青青出酒楼。


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