第4章 摔了一跤好了

胡韵韵看了一下，刺儿菜有点多，一部分可以用来熬粥，另外一部分可以直接清炒，荠菜的话就留着明天再吃吧。

        刺儿菜步骤比较麻烦，在清洗之前胡韵韵先把火生了，锅里先放清水煮着，然后才开始清洗刺儿菜，这样的话比较省时间。

        胡韵韵把刺儿菜的老叶子都摘掉，然后放进清水中浸泡，等浸泡到差不多的时候，再用清水不断的清洗。

        洗干净刺儿菜时水也差不多开了，胡韵韵则把菜放入开水中焯烫，然后捞出，放入凉水中过凉。

        然后胡韵韵再把事先浸泡好的米倒进锅里，加入适量清水，大火闷煮，等到煮沸之后，再改小火熬煮到米粒浓稠。

        这个时候粥的香味已经很浓郁了，胡韵韵把刺儿菜倒进锅里搅拌均匀，慢炖一小会儿，然后把粥盛出粥盆里。

        清炒刺儿菜就比较简单了，胡韵韵等锅热之后倒进少量油，油热之后便把事先备好的菜倒进锅里翻炒，七分熟左右的时候加入适量盐，翻炒均匀至香味浓郁盛出锅。

        接下来就剩林煜璟挖的红梗菜了，刚好今天又有三个鸡蛋，胡韵韵就打算做一个红梗菜鸡蛋饼。

        胡韵韵把红梗菜的老菜叶都摘掉，放进盆里清洗干净，然后再把洗干净的红梗菜剁成碎末备用。

        把鸡蛋打进碗中并用筷子打散，把剁好的红梗菜倒进鸡蛋里，加入少量水搅拌均匀。

        再加入适量面粉和水搅拌均匀，再放少量的盐和事先备好剁碎的小米椒，由于不确定林煜璟能不能吃辣，胡韵韵特意分一小半出来不放辣。

        锅热了之后，胡韵韵在锅里刷上少量油，把搅拌好的混合糊糊倒进锅里，定型后翻面煎，等两面金黄之后便盛出锅。

        香味浓郁直勾得人口水直流，胡韵韵尝了一个辣的，味道刚刚好，不咸不淡，香味浓郁，加了一点辣椒味道更鲜香了，在嘴里久久不能消散，要是有点火腿或者肉沫就更好吃了。

        “璟儿，洗手吃饭了。”胡韵韵把菜都端出去了之后，便朝着直勾勾盯着饭桌上看的林煜璟招手。

        “好。”虽然林煜璟眼睛还是不离饭桌，不过步子还是乖巧地走到水缸边，让胡韵韵打水帮他洗手。

        给林煜璟洗好手之后，胡韵韵往门外看了好几次，然而林源清的身影迟迟没有出现。

        看着饿得咕咕叫的林煜璟，胡韵韵只能让他先吃，奈何小家伙非要等他爹爹回来一起吃。

        终于在天擦黑时，林源清挑着两箩筐的大萝卜回来了，后面跟着的林大也一样。

        由于林源清的倒霉体质，种啥啥死，经过无数次试验之后，他发现只有种萝卜才能活，所以他手上的两亩地一年四季都在种萝卜。

        林大把萝卜放到地上便准备离开：“源清大哥，那我先回去了。”源清大哥家里的饭菜实在太香了，再待下去他都要流口水了。

        “顺便在这吃个饭吧，今天辛苦你帮我了。”林源清挽留着。

        “不用了，家里留我饭了，我得回去了。”虽然源清大哥家里的饭菜很香，不过想到他家里的条件，林大还是不好意思留下吃饭。

        听到动静的胡韵韵牵着林煜璟出来，看到两个人在极限拉扯，便帮他们做了决定：“我今天煮得多，就留下一起吃吧。”

        本来要走的林大听到胡韵韵跟自己说话震惊了，以前胡韵韵每次见到他都不说话的，而且每次都是远远地躲在源清大哥身后。

        要不是样子没变，他还以为换了一个人了呢。

        “嫂子……你……你……”林大结结巴巴地看着胡韵韵。

        “你是不是想问我怎么不傻了？”胡韵韵知道自己性格大变，迟早大家都会知道的，倒不如趁着现在这个机会散播出去。

        “我昨日摔了一跤，把脑子摔好了。”

        听到胡韵韵的话，林源清惊讶地看着胡韵韵，他昨天就一直觉得她哪里奇怪，原来是恢复正常了。

        可是之前自己花了那么多银两都治不好她，她摔一跤就好了？

        看到胡韵韵头上包着的布，林大有些赫然：“嫂子，我不是……不是这个意思。”

        “没事，洗手吃饭吧。”说完便先行回屋了。

        林大看向林源清问道：“源清大哥，嫂子是真的好了吗？”

        林源清收回看向胡韵韵的眼神，看着林大点了点头：“嗯，好了。”

        “那太好了，以后源清大哥你就不用那么辛苦赚钱给嫂子看大夫了。”林大是真心为林源清感到高兴。

        “林大，谢谢你一直以来这么帮我。”林源清是真心感激林大的，在这个村里，除了妻儿，也就只有林大愿意亲近他了。

        “哪有，我也没干什么，是源清大哥你不嫌弃我才是。”林大憨憨地挠了挠头。

        “先吃饭吧。”林源清拍了拍林大的肩。

        胡韵韵说的煮多真的没有开玩笑，虽然菜只有两样，但是都是满满一大盆。

        一顿饭下来，大部分都是被林源清和林大吃了，胡韵韵喝了两小碗粥和两个饼就吃不下了，林煜璟则吃了三个饼和半碗粥，吃完之后还想再吃。

        “璟儿，不可贪吃，待会儿肚子难受我可不管你。”胡韵韵赶紧拦住了林煜璟拿饼的小手。

        “可是我真的好想吃，就再吃一个。”林煜璟可怜巴巴地伸出一根手指看着胡韵韵。

        “不可以哦，你摸摸你的小肚肚看看。”胡韵韵指了指他吃得圆滚滚的肚子。

        林煜璟果然摸了摸自己圆滚滚的肚子，然后有些不好意思：“娘，我好像有点饱了。”

        胡韵韵被林煜璟逗得直乐：“饱了，咱们就洗香香去了。”

        胡韵韵抱起林煜璟往他满脸都是油的脸蛋就亲了一口，经过这两天的训练，林煜璟已经不再害羞了。

        但是林大没见过这样的场面，林源清这两天一直在忙着，也没见过好了之后的胡韵韵怎么跟儿子相处的。

        现在看到她毫不避讳地亲儿子也觉得有点难为情，不过面上却也没有表现出来。

        林大看了一眼胡韵韵母子，才又看向林源清：“嫂子好了之后，变化真的好大，要不是样子还是那个人，我还以为换人了呢。”


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