第二章 晓丽姐,钟卿卿
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来到北京民主饭店后门,已经下午三点了,跟门卫大叔说了下情况,门卫大叔打了个电话。
几分钟后,李晓丽(一米阳光)一路小跑的走了出来,小伟朝她挥了挥手!
走近了看,也就二十岁左右,一身比较中式的工作服,蓝色圆领开衫、紫色的领巾、系了个黑色围裙、黑色的老北京布鞋。
虽然身材偏瘦,但是匀称有料。净身高大概一米六三,瓜子脸有点雀斑,弯弯的眼睛,樱桃小口,少了一份学生的青涩,多了一份从容妩媚。第一眼给人的感觉是特别舒服!
“帅哥你好!经常听小伟聊起你!”
“晓丽姐,你好!”我红着脸道。
“要叫嫂子的!”小伟打趣道。换来了晓丽姐的三个拼音“gun”
“小伟你先在门卫室坐会,我带他去见下我们主管,等会就要开始忙了!”
路上给我说了些注意事项,笑脸常挂嘴边,见人就说你好。新来的男孩都是要先从传菜员做起,前半个月会累一点,这是这边的规定!
主管那边也就走个过场,你形象这么好都没问题的!
接着带我进入一个很长的走廊,走廊两边都是包厢。一股暖气扑面而来,感觉整个人都暖和了不少。
跟在晓丽姐身后,时不时的有股淡淡的体香,从晓丽姐身上飘过来,甚是好闻。一时有种心猿意马的感觉,年轻人嘛可以理解喔!
一路上,偶尔遇见,步履匆匆的小伙子端着托盘,上面摆满了各色菜肴,色香味俱全,很多菜肴都没见过。
“丽姐下午也有人吃饭吗?”我疑问道。
“今天是礼拜天,楼上客房有游客刚到北京,吃饭晚点很正常。我们这边也提供下午茶的。”
我“嗯”了一声!
一路上碰到人我都会打招呼!也有人开玩笑道:“晓丽这是你男朋友啊!”
晓丽姐唾骂了一声“去你的!这是我弟弟,到时去传菜部,你多照顾点。”
那人比了个ok的手势,远远的走了。
这人是老油子,当了两年传菜员,不过人比较好,我们都喊他东哥!
转了两个弯,走了几分钟,就到了一间办公室门口停住了,敲了两下门。里面传来声“请进!”
晓丽姐说:“魏主管这个帅哥是我朋友的弟弟刚下学,之前跟你说过的!”
我微笑道,“魏主管你好!”
都坐下后,魏主管也就象征性的问了几个问题。
比如说家是哪的,为什么不上学了,现在在哪住,还八卦的问了下这么帅有没有女朋友,我都一一照实回答。
然后,给了我一张入职表,在晓丽姐的协助下填好表格,贴上一寸照片。魏主管看了下没问题,就让晓丽姐带我到工服部,领了两套工作服跟一张洗澡卡,还交了两百块押金。
然后,晓丽姐带我去传菜部报到,传菜部领班赵姐是东北人,比较实在,知道我朋友还在外面等我,就让我跟晓丽去打了个招呼!
临走时,小伟跟晓丽姐说:“把咱们兄弟照顾好!”晓丽笑说:“那你要请我吃饭啊!”
“没问题!”下次有空来请你啊!
小伟跟我拥抱了下,拍着我的肩膀说:“好好干,受欺负了跟我联系啊!”发小做到这份上没的说。
送走了小伟,把行李存放在了保安大叔那。
晓丽把我交给传菜部领班赵姐说:“赵姐这是我弟弟,很勤快的交给你了!”然后跟我说:“我先去忙了有事你找我!”我“嗯”了朝晓丽姐挥了挥手。
赵姐,给我安排了一个老员工,负责带我一个礼拜,熟悉下餐厅环境,工作流程,和各个部门怎么协作沟通配合。
袁东清,湖北人,虽然面相有点凶,但是一说话就露馅了,非常的逗,今年二十三岁都叫他东哥!也就是在路上碰到的东哥!
东哥带着我,在前厅转悠了起来,边走边介绍————民族饭店,建国十大建筑之一!豪华而不奢华!一共11层,五百多间客房,承接各种商务会议!有粤菜,潮汕菜、川菜、鲁菜,法式餐厅等
我们属于是香港粤菜餐厅,名字叫“唐宫海鲜居”全国一共10家分店,北京就有6家!
我们这家店,是北京生意最好的,最主要的事,也是所有店面美女最多的!
餐厅上班时间分早晚班,早班730到730晚班是晚班是930到930中间午休是两个小时。洗澡是在负一楼酒店员工澡堂,洗澡要刷磁卡的。
员工宿舍是在15公里外的小区地下室,平时都有宿管阿姨管理的。
我们餐厅有15个包厢,24张散台!每个区域都有最低消费,服务费是10,每个地方都带我转了下!
餐厅有一个正副经理,正经理是傅经理,副经理是金经理、两个主管、5个前厅领班,1个吧台领班,1个传菜领班。
路上,碰见了三个领班。文姐,性格干练直爽雷厉风行!建哥,身高一米八性格温和每天笑呵呵的跟文姐是恋爱关系。瑞姐没说!还有另外一个主管--罗主管主管吧台跟前厅散台!我都一一问好!
中间因为躲一个醉酒的客户,还跟一个长的蛮漂亮的女服务员,碰了个满怀。互相愣了下!
我赶紧道歉,“对不起!”那个女孩可能比较忙吧!笑了下,回了句“没关系!”就匆匆走开了!
东哥跟我说这个女孩子叫钟卿卿!跟晓丽姐都是餐厅的美女!
东哥人挺好,事无巨细都跟我说,感觉这人能处!但是他也比较八卦,谁谁说话比较温柔,谁比较泼辣,谁屁股大,谁的胸大等
特意提了餐花张爱梅,也是领班之一。那身段那一头浪,说起来两眼放光,可惜她今天休息你见不到了,更可惜的已经名花有主了。
谁跟谁有一腿!那个领班对员工比较好,那个领班爱拍领导马屁,喜欢指挥人干活等。说有个顾客在追晓丽姐,经常过来吃饭,每次都是点她服务。我一笑了之!
说道民主饭店所处地理环境得天独厚……………
这边到西单05公里
到新华书店06公里(也是我以后经常充电的地方)
金融街广场:距15公里
距北京天安门广场35公里
距北京故宫37公里
距北京前门37公里
距北京后海42公里
距北京王府井47公里
距北京中关村87公里
时间久了,你就会知道,旁边好玩的地方很多!东哥突然:“会滑旱冰吗?我贼六,空了带你去玩!”
“我不会!”
东哥:“不会你才要学啊!不然怎么把妹!”
我:“好吧!”
晚上六点的时候,赵姐让东哥提前下班,“跟宿舍阿姨已经打过招呼了,帮我安排下房间!”东哥带我去负一楼酒店员工澡堂洗下澡,买下需要的洗漱用品,生活用品。买了两双老北京布鞋。
住宿舍的,大部分是外地的,没成家的前厅员工。其中有三个领班文姐,建哥,赵姐!
东哥住的房间刚好有个空着的床位,就把我安排在他房间了。三张上下床已经住了五个人了,还有一个上铺空着!
都弄好后,东哥带着我去饭店点了个宫保鸡丁和鱼香肉丝两张饼两瓶啤酒。我抢着付的钱。
东哥说“你这么客气干嘛,你刚来哪能你请!”
我腼腆道:“在家靠父母在外靠朋友,师傅以后多多照应。”
东哥拍了下我的肩膀说:“必须的嘛”
回到宿舍,早班都已经下班了!
我们宿舍加上我刚好满员,有一个在吧台做酒水员的李超,负责酒水分发盘点、水果堆盘、鲜榨果汁等。
还有一个服务员张庆鹏,三个传菜员张威、王波,李庆平,都是刚来大概半个月。
那时候大部分人都不会抽烟,宿舍也不允许抽烟的,互相聊了下,除了东哥湖北的我河南的其他几个都是河北石家庄的。
我把老家带来的一包火腿肠撕开每人发了一根,聊了会我就端着洗漱用品去漱洗区,已经有三个女孩子穿着睡衣也在漱洗区,有的在洗衣服有的在洗脸。
晓丽姐也在漱洗,跟她打了声招呼!她推了旁边正在刷牙的女孩子,钟卿卿快看看我弟弟帅不帅!
钟卿卿一边刷牙一边扭过头,嘴上还滴着泡沫,朝我点了点头从喉咙里发出了两个字“你好!”
我刚说了句,“卿卿姐你好!”还不待我有所反应,卿卿姐噗嗤一声!喷了我一身牙膏沫,脸上也有。
钟卿卿赶紧漱了下口,说“对不起!”晓丽姐笑道“干嘛这么激动!没见过帅哥吗?”急忙拿着她的毛巾给我搽身上和脸上的泡沫。
由于离的比较近再次闻到了晓丽姐身上传来的香味!一时分不清是身上的肥皂香味,还是洗发膏味!
我慌张的捉住晓丽姐的手,另一只手端的脸盆没拿稳,牙杯陶瓷的、牙膏、牙刷、肥皂、一股脑儿,叮叮咣咣的掉了一地!
还好人比较少,晓丽姐咳嗽了一声,尴尬的抽回了手。
钟卿卿也弯下腰,帮我捡地上的洗漱用品,不过牙杯已经摔成好几块了,东西都捡好后。
钟卿卿说,“原来是你啊!下午,被你撞了下现在还疼呢!我们扯平了!”
我皱了下眉,“好的!卿卿姐!”
然后,找来扫把,把地面清理了一下!
完后,才仔细的打量下她,圆脸大眼睛皮肤特别的好,宽松的睡衣下,依然掩盖不了玲珑有致的好身材!跟晓丽姐的瘦弱温柔妩媚不一样,钟卿卿更显的圆润,如含苞待放的花骨朵,待君来采颉。性格一看就外向!
晓丽姐在一旁道:“你们是不打不相识。今天早点休息,明天第一天上班别迟到!”“对了你明天怎么去上班啊!”
“坐东哥的自行车去!”
晓丽姐又热心的安排到:“你中午休息,让袁东清带着你去买辆旧自行车,这样上班方便。”
我感激道:“谢谢你!晓丽姐!”
洗漱完毕,回到宿舍。躺了一会就困意来袭了,朦胧中今晚竟然遗精了。
谁说春梦了无痕!昨夜星辰昨夜风,陪我一梦鹊桥东。
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