二百三十九章 剁椒鱼头我喜欢吃

“白老师，你说的是真的吗？”围观的众人也是纷纷脸上露出了跃跃欲试的表情，在这里钓鱼的人，能钓个两三斤的鱼，就已经是能够引起惊呼的存在了，毕竟这里只是沙坑，大鱼的数量还真是太小了，而钓鲢鱼，对于很多习惯于钓底部鲤鱼和鲫鱼的钓友们来说，还很是陌生的，而且鲢鱼的鱼口感觉跟正常的鲫鱼和鲤鱼还是有很大区别的，所以这里钓鲢鱼的人很少。

        “这还能有假吗，这么多人，直播间里还有上千万的粉丝呢，赞不可能说话不算数的，再者说了，我要的剁椒鱼头已经有了，剩下的鱼获，我无所谓的！”白子豪笑着数到。

        “我猜得有八斤”

        “应该没有那么大，估计也就六七斤的样子，六斤半吧！”

        “六斤”

        “七斤！”周围的几个钓友纷纷说着自己的数字，白子豪已经把鱼溜到了岸边，小伙再次自告奋勇的帮忙抄鱼，这是一条花莲，鱼的身体表面有着大量的黑褐色的斑纹，白子豪拿出钓箱里面的电子秤，这是白子豪买了专门用来称大鱼的。

        “把抄网的杆儿取下来，抽网头的只有一斤二两的重量，这个是我之前就称过的，现在我们来看一下总重量，然后减去抄网的重量，就是大鱼的重量了！”白子豪笑着说到，手上的电子秤已经挂在了抄网头上。

        “快看看，快看看，现实的数字是七斤三两，这条鱼的重量就是六斤一两，刚才谁说的是六斤来的，这条鱼归你了！”白子豪笑着说道。

        “白老师，是我说的六斤，我说的六斤！”说话的竟然是抄鱼的小伙的那个比较腼腆的朋友，白子豪还是第一次见到这样性格的钓友，一般的钓友都很豪放的，这样性格内向，表现的像个大姑娘一样的大男孩，自己还是第一次遇到。

        “嗯，这条鱼归你了啊！”白子豪示意小伙把鱼拿走。

        “真的是我的了啊，我，我，我太激动了啊！”小伙一脸的激动。

        “大家也别失望啊，等会再有上鱼，还是老规矩的，我都不入户了啊，到时候大家还是猜重量，猜中了就拿走啊！”白子豪笑着说道，本就是图个乐子吗，大家也都是兴国彩烈的，到是有几个钓友，看过热闹之后，都回到自己的钓位，钓鱼吗，钓才是最重要的，看热闹的更多的还是陪着钓鱼人来的亲友们，毕竟看着钓大鱼，不管是钓鱼人，还是路人，都很喜欢看的。

        “哈哈哈，这条鱼是我的了，谢谢白老师啊！”当再次把一条三斤多重的鲢鱼送人之后，看热闹的钓友们几乎是人手一条，钓鲢鱼的好处就在这里，在很多高手的眼里，钓鲢鱼要比钓其他的鱼容易一些的原因就在此地了。

        “好了，大家都散了吧，我的饵料用完了，中午也还没吃饭呢，现在该回家了，再不回家，老婆该骂人了！”白子豪笑着说道，随即开始收拾自己的家伙事。

        “大大这哪里像个名人啊，就是个人名啊，这么低调，难怪大大喜欢刘大师啊！”

        “是啊，刘大师的性格确实是和大大有些相似啊！”

        “我没有收到鱼啊，好失望啊！”

        “我靠，你这话说的就不要脸了啊，大大还能给你隔空投鱼吗？”

        “就是啊，我正在研究我们这边的钓点了，大大既然答应了刘大师参加钓鱼嘉年华，那么一定会来这边，刘大师就是我们老家这边的，到时候，练到我们这边钓鱼，那岂不是也有机会得到大大送的鱼啊！”

        “我靠，狗头啊，你这心眼子得有八百多个窟窿啊，猝不及防啊！”

        “楼上的哥们，合作一把，我也是本地人，约一下子，明天我开车，咋俩就围着刘大师钓鱼嘉年华的场地方圆百公里以内跑一圈，把所有上得了牌面的钓场和钓点都跑一圈，到时候一起约大大钓鱼啊！”

        “这没问题啊，明天正好有时间啊！一起走起啊，我有几个朋友我们一起啊！”

        “那没问题啊，人多热闹，完事了大家搞一顿，提前预热一下子啊！”

        “我靠你们两个过分了啊，不过你们想的这么美好，大大去了才行啊，大大要是只是去参加一下嘉年华，你们不就白扯了吗！”

        “说的也是啊，大大，到时候我们约一下子啊，我们家水库的大青鱼，有五六十斤的大，大草鱼，鲢鳙生，什么的也都很多啊，到时候我们一起钓鱼啊！”

        “狗头，一不小心暴露了你的目的，你是要给你们家水库打广告吧！”

        “好啊，没问题啊，我正好带着媳妇和孩子上你们那边溜达溜达，到时候你们给介绍几个好地方，既能钓鱼，又能休闲旅游的地方，最主要的是一定要能吃到美食啊！”白子豪笑着说到，既然答应了刘大师的邀请，自己自然是不能错过的。这些年还真的没有带着老婆好好的在南方旅游一番呢，这次正好是个机会，嘉年华的活动也只有三天在，自己打算在那边带半个月左右的时间，车子合装备托运过去，自己一家人坐飞机过去，这就是白子豪的计划。

        “额，大大，你答应的太草率了吧！”

        “大大这算不算是秀恩爱啊，走到哪里都要带着老婆孩子，还真是是全好男人啊！”

        “说的也是啊，大大走到哪里都想带着老婆，难怪大大喜欢刘大师啊，刘大师就喜欢带着老婆去钓鱼啊！”

        “嘿嘿，真相了啊！”

        “也不算草率吧，本就有这样的打算，有本地的钓友做导游，何乐而不为啊！”

        “好了，大家伙，赶明儿再聚啊，明天要是没事的话，我们再一起钓鱼啊，今天下回去了啊！”白子豪收拾好装备之后，把鱼获也全部装进了鱼桶，看这个头最大的那条鲢鱼，眼前就是剁椒鱼头的样子啊！

        “我回来了！”白子豪一把方向盘，车子稳稳的停在了老丈人家的院子里，大吼一嗓子，随即拿出鱼桶，朝着屋里走去。

        “回来了啊，钓到鱼了没有啊！”老丈人每次看到白子豪钓鱼回来，都是喜滋滋的，自己不喜欢钓鱼，但是看到自己姑爷子钓到鱼，也心里开心！

        “钓到了，今天钓的还不错，有一条七八斤的大鲢鱼，咋们做一顿剁椒鱼头尝尝！”白子豪笑着说道。

        “这么大的鱼，咋钓上来的啊，真是难以想象啊！”老丈人笑着说道。

        鲢鱼的大脑袋比较大，这条鱼有八斤多，大鱼头差不多有就有三斤，做一盘剁椒鱼头还真是足够了啊。

        “这鱼头还真是不错啊，洗干净了之后有差不多两斤半，先将泡椒切粒、准备适量辣椒酱和豆豉，和剁椒酱、豆豉一起斩碎调成混合酱。”等会备用啊！白子豪收拾好了鱼头和准备的掉料，就开始起锅烧油了。

        “中火热锅至掌心灼热感，倒入30ml花生油，下入姜蒜小火炒香。下入混合酱小火煸炒出香味。下入蒸鱼豉油15ml、蚝油10g、绵白糖3g、白胡椒粉1g，搅拌均匀。”白子豪本就是做饭的高手，简单的看了一下做剁椒鱼头的流程，然后就开始认真的做了起来。

        “妈，那几条鲫鱼的话，个头也还不错的，然后你做个鱼汤吧，你做的鱼汤很好喝的，剁椒鱼头有点辣，喝点鱼汤解解辣！”白子豪一边做着鱼头，一边笑着说道。

        “那行，现在也收拾完了，我现在也开始弄鱼汤！”老丈母娘笑着答应着，就开始做鱼汤了。

        “剁椒鱼头，我喜欢吃，下到锅里蒸一蒸，时间到了撒点葱花，我的鱼头他就好了啊！”白子豪笑着说道，随即盖上了锅盖。

        炒好的调料，全部均匀的涂抹在了鱼头之上，现在已经下锅了，白子豪蛮族的点上一根烟，开始等待，半个小时左右就能出锅了。

        “蒸鱼头的时候，要先热锅的，清水预热三分钟左右，等蒸汽升腾起来的时候在下鱼头，这点很重要的！”白子豪一边抽着烟，一边笑着说到。

        “大大这又化身美食达人了啊，这么多才多艺的大大，难怪不接受打赏了啊，别的才艺主播搞个才艺煞费苦心，大大这随手拿出来的就是才艺啊，各个都很精通啊，真是羡慕啊！”

        “大大这就是被人家的孩子吧！”

        “别人的男人啊，梁子有个好男人啊，啥时候挪窝的时候告诉姐姐一声啊，姐姐需要这样的好男人啊！”

        “大姐，你的目的暴露了啊，赤裸裸的啊！”

        “就是啊，我们公平竞争好不好啊！”

        “妹妹，年轻了吧，男人都是抢的，不是让的，这个没有公平的好不好啊，小妹妹！”

        “浪姐集中营啊！”

        “我靠，姐姐们，没机会了啊！”就在这个时候，白子豪夹起一块鱼头上面的肉肉给慢慢的喂到了梁子的嘴里。众人顿时觉得一股子酸酸的味道弥漫了整个直播间。

        “哼，很不错的，你这鱼头做的美味的狠啊，就是有点辣啊！”

        “香辣家常鱼头么，就是辣的，要不然的话，吃着也没意思啊！”白子豪笑着说道。

        “算了，姐姐没希望了啊！妹妹也没希望了啊！”

        “美女们，我好单身啊，我们这里好多单身狗啊！”

        “滚，姐姐我不养狗！”

        “妹妹我也不养狗！”

        “炮击，炮击一样的暴击啊，心碎了一地啊！”

        直播间里兵荒马乱，白子豪一家人则是围着桌子开始了晚餐，毕竟早点吃过晚餐之后，还要有新的项目的啊！


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