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二十 制香


制香原料当然还没备好,慧娘急也急不来,所以干脆踏下心来做其他的事。

        她还真不是无事可做,需要填充的端午节香包,还有做给母亲的缓解咳嗽的精油。

        香包拿给几个小丫头去填充了,反正药草和香料她已经分配好,她则带着汀兰去了小厨房。

        小厨房府上几乎每个院子里都有,不过是两间小小耳房,有锅有灶有风炉,但并没配厨子,主要是用来烧热水炖汤水或熬熬药什么的。

        这会儿刚过早饭时间,小厨房自然是灶冷锅闲,一片清静,便于慧娘作为。

        慧娘这缓解咳嗽的精油用到了四种药材——

        乳香,最珍贵,不多的一些就几乎花光了慧娘的私房钱,但却也是这剂精油里最重要的。

        黄香草,主要辅料。

        广藿香,主要辅料。

        这两种倒是常见,只要去药铺,就是一抓一大把。

        最后一种则是杉树上新鲜的嫩芽和叶子,用量虽不多,却也费了不少心思,是翘儿专门央了她堂哥去眉山崖沟边摘来的,为保其新鲜,又放置到地窖里。

        慧娘先让两个粗使烧将这些干药材择捡干净,然后她和汀兰分别对其进行处理:乳香用热水浸泡,黄香草、广藿香和松针则用盐水浸泡。

        处理好后就命令小丫头洗好甑锅,点起火来,等锅热了,就先将黄香草放进去,按照那蒸馏工艺的程序蒸起来。

        之后又让小丫头将另一个灶点起,蒸藿香。

        黄香草和广藿香都是草本,虽因其是干的,需多费些火力,但蒸馏着实不难。杉树叶子是新鲜的,就更易些,所以很快就得到了三小竹筒散发着清香的液体。

        “姑娘,真香!”汀兰自然不忘赞叹一番。

        “这个会更香!”慧娘指指那尚在浸泡中的乳香。

        “那我们赶紧蒸这个吧。”汀兰一脸兴致勃勃。

        慧娘点点头,然后几人又忙碌起来。

        鉴于这乳香的贵重,主仆两个很是慎重,汀兰亲自洗锅点火,慧娘则寸步不离的盯着。

        主仆两人的付出也不是没有回报的,很快那温馨清纯的木香气息中、又夹杂着淡淡水果芳香的味道就弥散满室,让人心情怡然,神清气爽。

        “啊,真好闻!”这时连那两个十来岁的烧火丫头都禁不住发出了赞叹声。

        “姑娘,您看——”汀兰却已经不屑于这些,而是欢喜的盯着灶上沿着那盆沿滴进竹筒里的小水滴。

        慧娘则是点头笑笑。

        很快到了午饭时间,怕一上午没出去走动,姐姐和母亲会找自己,所以慧娘便让汀兰在这里盯着,而她则拿了午饭份例去和母亲姐姐同进。

        母亲问起了她这一上午在做什么。

        “制香……玩!”慧娘并未瞒着母亲,但却故意在后面加了一个字。

        母亲也就不再多问,然后转头对淑娘道,“过几日和你伯祖母说说,让你妹妹也跟着几个师傅学习技艺吧。”

        “母亲……”慧娘当即就垮了脸。

        为了让众女儿不辱没肖家书香门第的名声,肖老夫人专门托人请了琴棋、书画、绣工,三个师傅来教她们技艺。

        这三人平时并不坐馆,只是在规定的时间过来,教授之后再布置任务让众女儿自己练习。

        前世慧娘也曾经跟着这三个师傅学习过,东西并未学多少,但却极不开心:一是那几个师傅都够世俗,存在着明显的身份歧视;再就是每日都见到德娘那个小混世魔女,隔三差五的就被捉弄一番……

        “妹妹,多学点东西是有好处的。”看妹妹一脸的不愉,淑娘立刻劝道。

        慧娘还真拿不出反驳理由,再说又怕反驳的话,母亲会干涉她做精油制香,所以最终什么也没说。

        吃过午饭,慧娘立刻急匆匆的去了小厨房,不过却又再次郁烦——

        那乳香精油的确被提炼出来了,但却是完全粘稠的水乳混合物。

        这要怎么办呢?

        她真的不想再用加盐加生石灰那办法,浪费的太多,这金贵的东西又少,到时只怕所剩无几,她已经付不起再买一次原料的资本了。

        “姑娘,这要怎么办才好?”汀兰几乎要哭了。

        “去帮我找两坛酒来。”慧娘思忖片刻,突然道。

        “酒?”汀兰一愣。

        “快点!”慧娘催促她。

        “姑娘,这酒也不是香料,蒸它做什么?”

        “要提取酒精!”

        “酒……精?”

        “可为什么不用大火?”

        “因为酒蒸汽无需水那般高的温度。”

        “呃……”

        “……”

        “可这样要弄到什么时候呢?”

        “慢慢来吧。”

        反正那些制香的原料明日才能备齐,她就试试用这甑锅蒸馏酒精。这做酒的技术还是以前她在昆州和父亲出门时见过的。

        当然,这个尝试的过程是十分艰难的,火小一些酒蒸汽生发不出来,火大一些酒精就和水一起挥发,两坛酒很快用完,慧娘不敢再去要,只好掏钱让人出去买了两坛。

        这一忙就到了天黑,满头大汗的主仆几人终于得到两碗底酒精,慧娘不敢怠慢,立刻就让汀兰将这酒精放进那未分离的乳香精油里。

        看着工夫不大就分出了油水两层的碗,慧娘与汀兰这对满头大汗的主仆欣然而笑。

        精油做好后,慧娘并没有马上拿给母亲。

        五日后,四月二十八,正是母亲的生日,她准备那一日当成生辰礼物送给母亲。

        第二日,府上依然无事,跟着姐姐母亲区福禄堂打了个卯回来后,慧娘立刻就开始翻检翘儿备的那些制香原料。

        翘儿细心人,那些东西又是她反复交代给汀兰的,自然都是十分合意的。

        事不宜迟,慧娘立刻开始着手。

        柏香和蒸茉莉都十分简单,自然好治,慧娘和汀兰只用了半日就将这两种香制好拿去阴干,而那“小四合”需炼蜜,她和汀兰还需学学这炼蜜的手艺。

        最后就剩了那“花蒸香”,这道香原本应该是用那珍贵的降真香当主料的,她却用了廉价的竹篾片代替了,自然辅料不能再马虎,于是她又再次劳动了翘儿的堂哥,去大明寺摘了新鲜橘花来。

        三日后,这四种香基本到位。

        但香是有了,可又该如何让这些东西变成银子呢?

        慧娘禁不住再次陷入一筹莫展之中。

        “舅老爷派人过来给太太送生辰礼,但太太却见也没见。”就在这时,汀兰的话将思索中的她拉回现实。

        舅舅,她怎么就忘了呢?

        慧姐忽然就有了打算……

        ……


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