第36章 煎丸子
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林檎刚从gillian的工作室出来,就被陆仲抓去吃饭了,美其名曰“庆祝解锁新成就”。最近林檎也参与了高定制作,从设计稿开始,一点点解锁成就的快乐真的很让人上头。
原本林檎是不打算去的,但是陆仲砸了一连串消息,什么“宝发园很难预约”啦,什么“今天主厨亲自掌勺”啦,连文带图十几条信息砸下来,林檎看了直抽嘴角——你以为我会动心吗?我会!
跟着gillian健康的生活了半个月的林檎实在难以抵挡这样的诱惑,虽然重油重料的饮食不健康,可是这种方法做出来的菜他就是香啊!
林檎刚回了个好,不出十分钟,陆仲就到了林檎楼下。林檎都被陆仲的速度震惊了,“舟哥,你是不是早就来了,笃定我会去吃饭。”
“咳,怎么可能。”陆仲轻笑,“刚好在附近。”
“那很难预约的餐厅?”
“也不是那么难,就是主厨在比较难得。”
“真的?”
“真的。你最近瘦了很多,今天吃点好的。”
林檎看着陆仲一本正经转移话题的样子,也没忍心继续抬杠,而是跟他讲起了自己今天的工作趣事,陆仲也乐得配合。
终于到了宝发园,一抬头林檎还以为自己到了故宫,“这雕梁画栋的,着实气派!”
一旁的服务员应该是华人,听懂了林檎的感慨,笑着用华文回答道,“您今儿是来着了,我们宝发园可是百年老店,在腐国营业至今已经一百多年了!”
“他们家有很多创新菜式,甜口和酸甜口的比较多,可以尝个新鲜。”陆仲看着林檎一脸震惊的模样有几分好笑,低声给她介绍起来宝发园的特色来。
“啊……没有辣的吗?”林檎上一次吃辣,还是在受伤那天,一晃三个多月都过去了。
“没有。腐国人不喜欢吃辣,宝发园几乎都不做。不信你问服务员?”
一旁的服务员顶着林檎期待的眼神,艰难开口,“的确没有,最多就是用甜椒做配菜。”
“好吧……”林檎给两人倒上茶水,“舟哥点什么,我吃什么。”
陆仲点了招牌菜煎丸子,一道海参烧蹄筋,一道虾球爆三素,两道清炒时蔬,再加上一道拔丝芋头大枣。
林檎一看就乐了,“国内宝发园不是有四绝菜,这里怎么没有?”
“你想想四绝菜是用什么做的?”陆仲从包里翻出一个小铁盒递过去,“吃糖。”
四绝菜的主要食材基本都是动物内脏,别说外国人了,好多年轻人也不吃这个。经陆仲一点,林檎一下子就想明白了,干脆的拆开盒子吃糖,“谢谢舟哥,这是什么糖啊?”
“昨天路过一家老式糖果店,感觉挺有意思的,就买了一盒。”
“是那种手工压制糖浆,然后摔成糖块的那种老式糖果吗?”
“对,那家店……”
两个人从糖果聊到工艺,从手工聊到工厂,服务员上菜的时侯看着这对年轻人对着一盒子糖果聊资本论,举着托盘的手都有些无措起来。
“我们只是在闲聊,你把菜放在桌子上就可以了。”
谁在闲聊的时候会说“资本是不管劳动力的寿命长短的”“平等地剥削劳动力,是资本的首要的人权”这种话?
服务员心里吐着槽,顶着一脑门无语出了包厢,林檎和陆仲才反应过来自己居然从一盒糖扯到这么远。
“咳,说点轻松的话题吧。”陆仲开始转移话题,“今天随口和学生开了一个跟价格有关的玩笑,12+15最后学生给我算了个17。”
“多少?”林檎不敢相信自己的耳朵,“你的交流项目负责还负责小学生吗?”
“不,是大学预科生。”陆仲露出一个无奈的笑容,“我没有想到这个居然需要用计算器才能和他们讲明白。
”
“啊这……”林檎也是一脸恍惚,“没有关系,算不明白也不是什么大事,人文学科不搞数学。”
岔开话题的两个人边吃边聊,包厢里充满愉快的空气。
虽然这家百年老店做了一堆创新菜,但是味道都还不错,特别是这道煎丸子,要是田俞在估计立马就要搬出器材拍一期视频了。
煎丸子是粤省传统的特色名菜,把猪肉搅打成泥,混入蛋清和葱蒜末后上锅煎制而成。这家店做了改良,林檎吃起来没有感觉到葱蒜颗粒,想来厨师应该是用了葱姜水代替了葱蒜末。为了丰富口感,丸子里面还加了荸荠颗粒。腐国人不吃这个,想来这家店为了做这道菜也没少废心思。丸子外皮酥脆,内里嫩滑,高汤的汁水深入每一个缝隙,连荸荠都沾上了一股子鲜香。盘底的酱汁醇厚浓稠,林檎伴着汤汁吃了一碗饭还有些意犹未尽。
陆仲看小姑娘一副再来一碗的架势,哪里还敢让她继续吃下去,都快到晚上了,再吃就要积食了。
就在陆仲研究用什么吃的引开林檎对煎肉丸肉汁的兴趣时,恰好服务员把最后一道甜品端了过来,“拔丝芋头红枣,吃的时候小心烫。”
“果果,你来尝尝这个。”陆仲推过盘子,不动声色的把煎丸子的盘子挪的离林檎远远的。
林檎没有意识到陆仲的良苦用心,开开心心的道谢就开动了。芋头并不是像一般店铺那样的长条,而是切了滚刀块。可能是怕芋头煮不熟,厨师切的块并不大,基本上可以一口一个。夹起一块芋头在清水中滚一圈,表层的糖浆立马凝固起来,咬在嘴里有种吃糖葫芦外壳的感觉,牙齿轻轻用力就能感受到糖壳碎裂后的甜蜜。芋头块炸过两次,外壳酥脆,内里软糯,很好的中和了外层的甜。除了芋头,盘子里还有红枣和菠萝,林檎像吃糖葫芦那样吃了好几块才停下筷子。
糖葫芦很好吃,但是只能吃一点点,不然就太腻了。
吃完饭夜色已至,陆仲歪头看看林檎,“这位美丽的小姐能否赏脸,陪在下共赏泰晤士河的夜色吗?”
“荣幸之至。”林檎做了一个拎着裙子行礼的动作。两人看着彼此忍不住笑出了声。
泰晤士河附近的景色或许也有壮阔的风景,但是在雾都,最值得观赏的是城市景观。远处哥特式的塔尖高耸入云,伊丽莎白塔在灯光的映照下散发着橘色的光辉,街头几乎没有行人,能听到的只有河水拍打岸边的撞击声和彼此的呼吸声。
“今天……”林檎刚开了个头,就被电话声打断了,“我接下电话。”
来电的人是邓秀,刚一接通视频,林檎就听到了邓秀兴奋的尖叫,“宝贝!你又上热搜了!”
“什么?”林檎有点懵,自己都躲出国小半年了,怎么还上热搜了?
“你最近是不是接了《ff》的杂志拍摄?”邓秀满脸兴奋,“你知不知道,《ff》在官博放了你的九宫格!官网上的首图有好几张都是你!”
“可是我就拍了一个封底啊?”
“不管是封面还是封底,重要的是你是第一个有《ff》单人照并且大幅宣传的亚洲模特诶!”
“宣传的事杂志那边没有和我说,可能只是在华国平台宣传了一下,你别太激动了。”
“不是只在华国宣传,他们的ins上和腐国官网都有你的照片!点开下面还有小作文呢!”邓秀调转镜头,给林檎看电脑屏幕上的官网消息,“你看啊,点这里,我给你读读。她是摄影师的缪斯,是上天的宠儿,是……”
这种上学被老师抓起来读作文的既视感让林檎尴尬的脚趾都在暗自使劲,“别读了别读了!姐!我在腐国不用翻墙,等会我就自己看!您给孩子留点面子!”
“哈哈哈哈哈哈哈!我不读了,你自己看吧!”邓秀调回摄像头,“你是不知道,昨天下午4点《ff》的官博发的发售消息,晚上九点多华国区这边就售罄了,你都在星博热榜挂了快一天一夜了!”
“不至于吧,我哪有几个粉丝啊?”林檎有些无奈。
“怎么不至于?你不知道你w站账号掉马后,星博粉丝涨了多少!”
林檎在《假面歌手》结束后就没有登过星博,茫然发问,“能涨多少?”
“你不会一次都没看过吧?你现在可是千万大v!”
“就涨了几十万,还好吧。”
“鬼扯,你现在星博三千多万粉丝,涨了两千多万好吧?”
“咕咚。”林檎听见了自己咽口水的声音,三千万人,一人骂一句也足够把自己骂傻了,不登星博这个决策真是明智!
“你不会以为都是黑粉吧?”邓秀眯眼,当了四年好姐妹,不说是对方肚子里的蛔虫也没太大差别了,“小祖宗,你是不知道你的热度有多高,喜欢你的粉丝有多少,现在一堆找不到你的公司拐着弯的来找我,你小脑瓜里都在想什么呢?不然你以为我为什么要给你打电话?”
“啊?”
“笨!我是来报喜的!”邓秀笑嘻嘻,“你要起飞了!”
林檎红着脸接受了好友的祝福。邓秀没和林檎聊太久,毕竟河畔风不小,看姐妹室外受冻也说不过去。挂了电话,林檎觉得自己的脸和手机一样烫,抠着衣角不知道应该和陆仲说什么。
陆仲这二十多分钟也没闲着,去了各大网站搜罗咨询,现在他知道的信息可比林檎还多,“果果,什么什么去拍了杂志?”
“就是上个月,时装周结束后的事。”
“照片很漂亮!”陆仲摸摸林檎的头发,“如果你和我说就好了,我送你去工作,还能给你当个助理。”
“杀鸡焉用宰牛刀,可不敢劳烦陆老师!”
“这么冷的天,都冻坏了。”陆仲指了指图片上的皮肤,“后期都遮不住。”
林檎本来只觉得尴尬,现在眼眶一下子就红了,在所有人都为她的荣耀欢呼时,还有一个人,担心她冷不冷。
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