第17章 红莓糯米糍
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今难得有时间空闲下来,可以休息休息了,停下来的赵明杰感觉腿肚子酸涩,不休息还没感觉到。
大哥二哥都出去帮忙做事了,大嫂二嫂带着孩子去河边洗洗衣服,老爹出去聊天,家里只有娘和□□在。
“今咋不出去了啊”不会不好卖,亏了吧,张爱梅试探的问下。
“下午去,今有事停一日”伸个拦腰躺在院中的椅子上,舒服啊。
“娘,中午给我弄些青菜吃吃,最近吃的有些多了”阿媛的菜弄得好,就是会吃多,这要是以后天天吃,吃胖吃丑了咋办,阿媛最喜欢的就是他的脸。
张爱梅看着赵明杰盯了一会“是圆润了些”还黑了些。
“啧~啧”这出去干活,还有能胖起来的。
挑了下眉“娘,很明显吗”不会吧,摸了摸自己帅气的脸蛋。
“还行吧”张爱梅忍着笑。
“娘岁数大了,让你小妹看看”去鸡舍喊赵□□过来,让闺女也乐呵乐呵。
“三哥,不胖,挺可爱的”可爱是形容孩子的,哪是形容男人的。
赵明杰瞬间脸黑了,太过分了。不行,要起来走走。
站起来动了动,报复性地对着赵□□说道“你也要瘦瘦了,都快十五了,还这么圆润”
赵□□脸涨红跺了几脚“娘,你看三哥”她这是有福气,不是胖。
张爱梅这个做娘不客气的笑了出声“中午都吃青菜,你两去后面地里多拔些青菜去”
李双喜和张燕妮回到家,将衣服挂好,准备弄饭了。
李双喜懒得和张燕妮抢灶台,就自个搭了个小的,买了个炉子,做自己的饭菜让孩子丈夫吃到热乎的多舒心。
张燕妮不这么觉得,以后都要换屋子,还废这神干啥。
她看到婆婆炒了一大份青菜,有些稀奇,哪回老三在家,都是弄好的,这发生什么了,老三惹娘生气了。
张燕妮原本还想问问老三最近在做什么,租了牛车也没看老三去地里啊。
算了,下次问吧。其他屋都吃饭了,赵明德做事回来看见饭菜还没好,就气结。搭个小灶台也不废事,张燕妮就是不搭。
平常做菜也没个荤,家里又不是没钱,这么抠搜有必要了,骂过了吵过了也没用。黑着脸吃了饭就离开家了,这家他都有些不想呆了。
“娘,这钱给你”现在和爹娘一起吃饭,赵明杰觉得伙食费还是要交的。
“行,娘收下了”其实老三在家吃饭也不多,但儿子一份心意也就收下了。
大儿家他们每月还是交个两百文给她的,至于老二家的一分钱是看不到,还经常打发黑蛋过来吃,自己的大孙子做爹娘的不管,做爷爷奶奶的还是要问的。
她最近就老感叹怎么给老二找了个这样的媳妇。
回到屋里张爱梅打开老三给的布袋子,一串铜板大概是七百文,这么多,刚刚老三已经离开了等他回来再问问。
赵明杰和赵勇捕了大袋鱼,阿媛把处理好了放台下底下晒。
赵明杰带着阿媛和英子去镇上了。
“小哥,昨天你把钱都给我,你身上有钱应急吗”阿媛昨晚算了下,去除了做东西的成本,自己的加上小哥给的差不多有二十两。
“放心,不会饿着,我也用不到什么钱”赵明杰摸了摸阿媛的头,他能感觉的出来,阿媛喜欢被摸摸头。
“我每次留了些,阿媛会不会怪我呢”
被‘顺毛’的阿媛立马摇头说“当然不会”小哥在外面肯定要留些钱备着,以备不是时之需。
赵明杰看了一眼前面说着话的两人,应该不会注意到他们。
“阿媛,我有些等不及娶你了”凑到阿媛耳边轻声说道,靠得很近能闻到淡淡的幽香,泛红的耳朵让人想咬一口,气血上涌的赵明杰立马弹开,快步走了几步,不能让阿媛发现。
阿媛看着前面的身影,腿有些软了。刚刚心都要跳出来了,深呼吸了几下,平复了好一会。
前面的英子听着赵勇说在镇上遇到的奇葩事,笑出声,阿媛也在一旁听着,也会问上几句,几个人说说笑笑的,很快就到了镇上。
刚走到镇上平常摆摊的地方,春儿就过来了。
“老板,你们来得真早,这两位是?”春儿看向两边的姑娘。
“家里的妹子,这桑葚汁便是我这妹子做的”出门在外还是说兄妹比较稳当。
春儿点点头,这两位姑娘长得倒是俊,和老板一样像是一家人。除了那个和老板一起卖东西的人。
“行,跟我走吧”春儿走路上告诉他们,进去不要瞎看不要多说话,还说了些府上的规矩。
阿媛他们互相忘了几眼,这规矩真多。到了李府,看着这院子,是个二进的院子,在镇中是个大户了。
红砖绿瓦很少好看。
“春儿,这是从哪带的人”李府看门的护院见春儿带着一群人问道。
春儿笑了笑“夫人喜欢吃这家的饮子,买了方子过来教呢”护院点了点头便放行了。
走到前院让管事带着赵明杰赵勇在前厅喝茶等着,春儿带着阿媛和英子向后面离去。
“最近府中少爷要参加科考,马上就要离开了,所以才急忙带你们过来”春儿带着他们走到后院的左侧的小院中,里面有厨娘等着了。
厨娘看见两个姑娘进来,不敢相信的问春儿“是她们”见春儿点头,不敢相信,她尝过桑葚汁很不错,带到县城里夫人待客拿出来也是不错的。
阿媛笑了笑,要不是从小有识物知做法的天赋,她也不相信自己会做出来。
从框中拿出桑葚仔细的教厨娘处理,处理不到位桑葚便回有一种苦味。
原本就试过的厨娘经阿媛这么一说便明白了。其实很简单,就是有些诀窍需要人提醒罢了。
阿媛都不好意思收人家二十两银子,看到一旁的果子“这是··”
“哦,这是红莓果,老爷从县城送来给小姐吃的”春儿是小姐的贴身丫鬟,小姐吃够了,她也吃够了。
阿媛看着红莓果,这种果子不能久放,旁边还有一些泡好的红豆“这桑葚汁很是简单,我再送一份点心方子吧”
春儿和厨娘有些惊讶,她们县城什么没有,需要她这乡下姑娘交吗。不过还是让她试试了。
向厨娘要来了糯米粉后,将红豆上锅蒸,蒸好后拿出碾碎,过筛放在一边吹凉。
阿媛拿起红莓果用盐水洗过再用面粉洗下后,放盆中捣碎过滤出红莓汁。
红莓汁和糯米粉加入白糖搅拌均匀,盆上盖上纱布放锅里蒸成面糊呈半透明状就可以拿出来了。
让英子再用她的方法洗红莓果。旁边的厨娘问道“问什么要这么麻烦洗,用水洗洗不就行了”
“果子这样洗干净,吃到肚子里不怕生病”阿媛指了指红莓果上面的微小粉刺,这是要洗掉的。
阿媛心里叹了一声,这红莓果是平常人家买不起也吃不起的。
在粉色的糯米糊表面撒上生粉,这样不至于沾手,再把红莓果包到里面搓成球,摆放在盘中撒上些许红豆粉放凉就好了。
将盘子交给春儿就准备离开了。春儿让她等等,端着盘中就离开了。
李夫人在李馨房中说着话,春儿敲了下门就进去了“夫人,小姐”
“你这端的是什么点心,从未见过”李馨打量着点心,县城中也没有见过。
春儿将点心放下“是卖桑葚汁的那家做的,说桑葚汁简单,就送了一个点心方子”
“这点心倒是精美,不像是个乡野女子做的”李夫人拿起一块尝了一小口“这是红莓果做的”春儿点了点头。
李馨也拿起一块,吃在嘴里甜甜的,还有着水果的凉润之感,不似平常点心干巴巴的
“娘,天现在有些热了,这点心放一盘在兄长屋中倒是不错”
“是该这样”李夫人点点头“这女子生在乡野倒是可惜了,这点心要是在县城少不得人买”
“除了银子,从我再拿几卷丝绸给她吧”李夫人很满意这红莓糯米糍,也很满意这家人,是个良善实诚的。
也大方的给了几卷绸布。阿媛拿着到手的十五两,和英子抱着布就出去了。
在前厅等的有些急的赵明杰看到阿媛出来就放心了,奇怪的接过阿媛怀里的布,等出去了再说。
春儿笑嘻嘻的将人送到门口,就回去了。阿媛和英子呼出一口气,脸上都浮现了笑容。
赵明杰问阿媛这布怎么回事,阿媛说桑葚汁卖人家二十两不地道就送了一份点心方子。
阿媛不知道就因为这份方子和人家结了善缘。
赵明杰笑了笑“确实,昨只要二两的,结果成了二十两,我原本也有些不安稳的”
阿媛善良诚实又不小气,怎么说呢,是他撞大运了,才遇到她。
!“小哥,这些布看着是阿娘这年纪穿的,我留下两卷,剩下的你带回去给婶子”李夫人没细问年纪,以为是个妇人。
阿媛想着娘和婶子穿倒是刚好。
“行,回去就给娘,娘她肯定开心”赵明杰牵着阿媛的手不放开。
“三哥,这牛车我们也借了几日了,一会要还回去了”当时只说要借几天,赵勇没想到生意这么好。
赵明杰表示知道了,想了想“以后生意还是要做的,这牛车借着也麻烦”还是买一辆吧。
小哥,要不我们买个骡子拉车吧”阿媛觉得买骡子划算,牛车速度很慢,骡子速度快,平常出行方便。
“嗯,这天也不早了,现在去一趟也还来的急”赵明杰听阿媛一说眼睛亮了,用骡子速度快了,时间就有了节省。
阿媛和赵明杰去了交易行,让赵勇保护英子去买些家里用的东西,出门前阿娘给了银子让她们带些东西回去。
这边买卖骡子的都快关门回家了,还遇到几个买骡子的,就留下介绍了一番。
老的肯定不行,年轻力强的骡子又贵,最后选了个杂种的骡子,反正拉东西的,又不要骡子好看。
原本总共三十五两多的银子,买个骡子花了七两,钱真不经用。
汇合后,赵勇去还牛车,赵明杰驾着骡车送阿媛和英子回去。
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