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第十四章 这碗饭,近乎道也!


  听到他的话,云归一下不乐意了。

  “你这话啥意思?我还能卖你夹生饭吗?”

  卞伦连忙摆手。

  “我这不是怕里面有海鲜,生的吃了拉肚子嘛。再说,288一份也太贵了吧。”

  云归把手里的勺一翻,回答道:

  “我这炒饭里可都是鲍鱼海参,你看现在哪还有这么好的鲍鱼,都是下海现捞的。你就说你要不要吧!”

  “要,要,你这饭要是好吃我肯定要啊。给我来一份。”

  听到两人的对话,苏酥也好奇地凑了过来,在一边看云归炒饭。

  云归一边手下不停,一边对她说道:

  “你离远点,这儿油烟大,对皮肤不好。”

  苏酥听话地站远了一些,五分钟后,炒饭出锅,云归把炒饭递到卞伦手里。

  “288,微聊还是支付通?”

  卞伦拿出手机,扫码支付,然后端着炒饭就要走。

  他打算回自己的车里去吃,Helens门口人来人往,万一真不走运在门口撞上个熟人,那自己的意图就暴露了。

  毕竟这门口灯光很亮,跟酒吧内部的环境还是不一样的。

  云归看见他的动作,立刻叫住了他:

  “哎,别走,就在这吃,十分钟内吃完。”

  “啊?”

  卞伦惊讶地看向云归,似乎不明白对方在说些什么。

  “我说,就在这吃,你端走了一会儿凉了味道就变了,那不是砸我的招牌吗?”

  听到这话,卞伦心中了然。

  懂了,立人设。

  对一般的营销来说,这的确是一个很好的方案,可是撞在了自己的手里,好方案立刻就会变成黑点。

  一个地摊炒饭的老板,价格贵不说,还敢这么立人设?

  找骂啊这是!

  他也不再多说,端着碗问云归:

  “你这连个坐的地方都没有,上哪吃去?”

  云归冲着五菱宏光努了努嘴,说道:

  “车里有座位,不想站着就上车里吃。记得把门关好,别挡着我的招牌。”

  卞伦没有说话,端着炒饭默默拉开车门,坐进了后座。

  你就横吧,你现在有多横,等我拿你开刀的时候你就哭得有多惨。

  我不管你是什么角色,也不管你跟和义集团或者跟苏酥有什么关系,只要落在我手里,保准给你拉下马!

  到时候,你就真的老老实实地干炒饭摊吧。

  我让你一辈子都翻不了身!

  他拿起勺子,先挑出一块海参塞到嘴里,一口下去,神色骤然一变。

  卧槽!

  这海参!

  香滑软糯,弹而不韧。

  用爆炒的方式做出来,甚至比他在传统的汤煲里吃过的还要鲜美!

  有点水平!

  他又从饭里挑出鲍鱼送进嘴里,一口下去,表情直接凝固。

  天下名品,也不过如此。

  这层叠的口感,这海洋的鲜香,这饱满的汁水。

  比起他在专做鲍鱼的帝都顶级餐厅东方酒窖吃过的鲍鱼也不遑多让。

  而这只是一个小小的烧烤摊。

  他看向炒饭里的其他配菜,依次品尝。

  至少是A9级别的和牛,脂肪丰富,但大部分脂肪已经在高温下析出,入口完全不显得油腻,只保留了谷饲牛脂肪特有的奶香味。

  伊比利亚火腿,入口化渣,唇齿生香,显然是用于弥补炒饭本身偏淡的口味的。

  鱼子酱,不知道品牌,但质量绝对不会差,配合米饭食用,淀粉所产生的回甘恰到好处地压制了鱼子酱的咸腥味,妙不可言。

  甚至连配菜也都像刚才苏酥喊的那样,全是名贵蔬菜,并且搭配得极为严谨,半点都没有喧宾夺主的意思。

  这一份饭,有大来头。

  他一口接一口的吃下炒饭,渐渐地,他产生了另一种极为特别的感知。

  是香味。

  米饭的香味开始逸散出来,又被狭窄的车厢锁住,现在他整个人都被香味所裹挟,仿佛就置身于顶级餐厅的厨房之中,而手中的这份炒饭似乎就是行政主厨刚刚炒出来,立刻便递到自己手里的。

  美食中有种极为玄学的说法,叫锅气。

  卞伦从小到大吃过的奢侈菜品不计其数,但从来没有搞明白锅气是个什么东西,这一刻,他感受到了。

  这可怕的氛围感。

  不仅仅是单纯的厨艺,这个其貌不扬的炒饭摊老板,对于用餐氛围的营造,简直已经到了登峰造极的境界。

  仅仅是一台价格不超过三万块钱的五菱宏光,就营造出了顶级餐厅的用餐氛围!

  尤其是这环境的私密性,甚至给了他一种久违的、来自家庭的安全感。

  狭窄的空间,一碗热气腾腾的炒饭,一段由自己完全掌握的时间。

  卞伦的眼角不知不觉地渗出了一丝泪痕。

  这碗饭,近乎道也!

  他把自己此前的计划全部都抛在了脑后,只顾着全心全意地品尝这一碗炒饭。

  城市很大,他很小,这碗饭更小。

  但是哪怕只是小小的一碗饭,他都要吃很久,那自己一辈子追寻的那些飘在云端的目标和欲望到底又算什么呢?

  回答他的只有唇齿间的咀嚼声。

  也不知道过了多久,他再次舀起一勺饭送到嘴里的时候,突然面色微变。

  饭有点凉了,口味似乎......

  然而他的想法还未转完,便听到了车身上的敲门声。

  “十分钟到了,吃不完的不要吃了。”

  卞伦手中的饭盒几乎要掉落在地上。

  这等对于时间的精确把控,如果不是数十年浸淫其中的功夫,如何能做得到?

  可这老板看上去分明只有二十来岁!

  他默默地放下勺子,走出车外。

  “没吃完的放那吧,我之后会重新消毒加工送给流浪汉吃。你身体没病吧?下次如果吃不完就点小份的,或者你带健康证来吃也行。”

  “啥?我吃口饭还要带健康证?”

  卞伦大为惊讶,但这碗饭对他的震撼太大,所以语气中只有疑问,没有质疑。

  “不带就吃小份的。”

  云归的回答很简洁,随手拉上车门后,转身回到了炒饭摊前。

  而卞伦看着他的身影,已经陷入了犹豫之中。

  还要找这个突破口吗?

  这好像,是一块铁板啊!

  如果贸然踢上去,很可能把自己的脚趾头干折了。

  但是,这又确实是一个难得的爆点,如果引导得当,哪怕炒饭的质量再高,其实对整体的计划影响也不大的。

  毕竟,他手里掌控着舆论和资本。

  他让别人看到的,只会是他想让人看到的东西而已。

  卞伦微不可查地叹了口气,转身离开。

  这事儿,得回去好好研究研究了。

  他走到Helens门口的马路对面,找到自己的车,正准备上车离开,突然间,一阵引擎的轰鸣声由远及近,奔驰而来!


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