第十四章 太州县
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太州县,位于华夏大地中心偏南位置,北接秦阳山脉,南接云川丘陵,水资源丰富,河汊纵横交错,湖荡星罗棋布,是中古时代的鱼米之乡,被称为上天恩赐的粮仓。
刚一到太州县,梦梦就皱着一张脸,拉了拉陈阳的衣袖,非常淑女地告知,本宫饿了,该用膳了。
孩子就是这样,身体正是长筋骨的时候,肚子和无底洞似的,好像永远填不满。
“好好好,叔叔带你去吃肯德基儿童套餐。”孩子吗,一听到肯德基、麦当劳的名字,绝对老老实实,不哭不闹。
哪知道这丫头,嘴一撅,脸鼓的像个面包,直接给了陈阳一个神级的鄙视,道:“那些都是垃圾食品,吃多了会变成胖妹的,梦梦才不要呢。”
切,你这丫头平时不是最爱吃烧烤食品吗?一个炸、一个烤,都是高热量,有区别吗?
算了,大人有大量,心宽如海洋,不和孩子计较。
“我要吃城东那家苏记面汤馆的龙腾米线。”语不惊人誓不休,这丫头蛮会吃的,城东那家苏记面汤馆,可是百年老店,一碗最普通的阳春面,都要三十元,招牌菜龙腾米线就更不用了,价格不菲。
不蒸馒头争口气,人生难得几次博,绝不能在这个丫头面前丢了大人的面子,不就是一碗龙腾米线吗,大不了自己不吃了,饿上一顿又能怎样。
“好。”陈阳斩钉截铁,那个好字拖得老长。
在路边打了辆出租车,直奔城东苏记面汤馆。也不知怎么回事,坐在车上,陈阳总有一种如芒在背,如鲠在喉,就像是绵羊被饿狼盯住的感觉,浑身不自在。
十分钟后,陈阳和梦梦来到一座充满着古典气息,岁月沉淀的三层木质砖瓦楼面前,这便是天仓县鼎鼎有名,百年老面馆——苏记面汤馆。
看着眼前的这家百年老面馆,无论是青石台阶、古木牌匾、还是门口挂着的两个大红灯笼,都古色古香,沧桑不已,拥有一种穿越历史,回溯到从前的感觉,令人怀念。
“阳叔叔。”梦梦着急了,肚子都快饿扁了,像是荡秋千般把陈阳的右手摇来摇去。
无奈地摇了摇头,陈阳的表情颇有些玩味,孩子就是心急,一都不懂大人的情调。
陈阳迈开步伐,进入正门大厅之后,头一眼望见的就是一张张排列整齐有序的红木八仙桌,上面歪七扭八地放着菜单、碗筷以及盐、辣椒油、麻椒之类的调味品。
找了一个靠近窗户的位置,肉疼地拿起厚厚的菜单,匆匆看了一眼,果不其然,现在社会提倡不将鸡蛋放在一个篮子里,这家百年老面馆不仅经营传统面食,更加与时俱进,餐单上竟然还有燕京烤鸭、沛县狗肉之类标志性的菜肴,没看错吧,连披萨饼、汉堡都有卖,中西合璧啊!
一口气翻到最后几页,还有关于几道招牌菜的来历、做法、烹饪火候的介绍,防范意识太差,就不怕被人山寨吗?
尤其是超级招牌菜——龙腾米线,介绍的那叫一个详细啊,原料、汤底、火候、刀工半不差,一一列明,巨细无遗。
龙腾米线分五部分组成,汤底以牛骨熬制二十个时,接着滚上一层猪油,再往上是佐料,有辣椒油、鸡精、麻椒、盐,接着就是主料,铺上一堆蟹**、猪里脊肉片、鸡脯肉片、用一层薄薄的五花肉片封,然后就是辅料,有白菜、姜丝、玉兰片、豆腐皮、最后便是主料,水略烫过的米线,最后用鸡油铺盖,撒上葱丝、豆瓣酱,齐活了。
一道又一道工序,真不是街上那种随处可见的快餐食品能相比的,当然,价格同样不菲,足足二百四十九元。
陈阳肉疼了半天,结结巴巴地下了这道龙腾米线,接着半哭半笑,背靠在木椅上,不知在想些什么。
那种感觉更加强烈了,目光穿过眼前大快朵颐、吃的津津有味梦梦,陈阳环顾四周,总感觉有些不对劲,像是有什么事情要发生似的。
算了,兵来将挡,水来土掩,大不了躲进山神界,谁又能奈何得了陈阳。
“梦梦,叔叔问你事吧。”陈阳努力露出一张灿烂的脸,轻声问道。
丫头正在享受美味佳肴,一听此话,耳朵都竖起来了,惊声道:“姨的三围,我是不会告诉你的。”
的人儿,像是将上法场,视死如归的革命烈士,一脸坚毅,语气毫不妥协,同时用鄙视的眼神望着陈阳。
冤枉啊!六月飞雪啊!
阅尽千片,心中无衣,就林大美女那薄薄的衣衫,陈阳早就看透其中的内涵了,吃了那么多次嫩豆腐,还不清楚吗。
陈阳一脸正气,表情严肃,正襟危坐道:“叔叔怎么会是那样的人呢。”
“可是妈妈常,男人每一个好东西,花言巧语、捏花惹草,家里红旗不倒,外面彩旗飘飘。”梦梦一本正经地出了这么番话来。
好彪悍的妈妈,和陈阳母亲这种标准的传统家庭妇女,真是天差地别,毫无共同之处。
陈阳快速略过了这个话题,这种事情和孩子是掰扯不清的,紧接着单刀直入道:“能不能把你的烤肉手艺教给叔叔一些。”
起来,梦梦这丫头手艺,真不是吹的,超凡脱俗,出神入化,年仅五六岁,那娴熟的技艺,恰到好处的火候,将每一块烤肉都外焦里嫩,皮酥柔滑,金色的肉汁四溢,香味扑鼻,将人的馋虫都能勾引出来。
陈阳想好了,准备开一个烧烤店,凭着他的聪明才智,再加上梦梦的手艺,还愁赚不到钱,还不起债吗。
陈阳的笑容真的很灿烂,像是一朵向日葵,任谁看了,都会觉得这是一个自信上进的三好青年。
谁知下一刻,梦梦的一句话就把他打入冰窟中,再也爬不起来了。
“爷爷过,这是祖传手艺,传男不处女,传内不传外。”梦梦轻描淡写的一句话,直接扼杀了陈阳的烧烤发财梦。
话都道这份上了,陈阳也无语了,丫头太精了,专利保护意识浓厚,无法偷师啊。
这是敝帚自珍,多少老祖宗的好东西都毁在了这上面,独乐了不如众乐乐,好东西就该分享才对。
陈阳无尽感慨,一条发财致富路断了,一位上进青年的成功路也毁了,多少钱也买不回来,眼光望向窗外,却意外地看到了几个熟悉的身影。
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