第三百三十七章:开业
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宋蓁就笑道:“因为这是咱们家的饭馆呀!”
宋家众人听到宋蓁这样说话,都愣住了,很显然,没太明白宋蓁为什么这样说。
就算是听明白了,也不敢往那个方向想。
也就是在这个时候,宋蓁强调了一句:“我是说,这饭馆的掌柜,以后就是我了!”
“至于你们,都算是入股的东家。”宋蓁笑盈盈的。
“啥?蓁儿,你开饭馆了?这件事我之前的时候咋不知道?”宋二牛一脸茫然的挠着头。
苗氏也是满脸的不相信。
到是宋婆子,此时是又惊又喜:“蓁儿,你可真有本事,咱们家这是祖宗坟头冒青烟了,才能有你这样一个好孩子!”
一想到林府把这样的好孩子拱手送出来,宋婆子就觉得,林府的人眼睛瞎。
接下来就是大家到饭馆里面去参观了。
这饭馆现在只是装修好,还没有厨娘。
不过这也不急,现在宋家人自己就可以先忙活着,往后再雇两个人就是了。
看着那干净的桌椅,明亮的屋舍,宋家人的心里都是高兴又踏实。
说实话,之前的时候宋家虽然有钱,可是大家的心中始终有一些不踏实的感觉,毕竟家中的一切经济来源,都是靠着宋蓁撑着。
宋云山也赚钱,但是比起宋蓁来说,宋云山带回来的钱,实在太是太少了。
至于家里面种的地,也不足以撑着整个宋家大宅。
之前家里屋舍少的时候,人也少,随便有点就够了,可是家中换了大房子也多了,生活成本也就高了起来。
就算是做了徭营的买卖,可大家也知道那不是长久之计。
这要是有了个饭馆。
就相当于一家人有了个安身立命的所在了。
“蓁儿,你真是有心了。”苗氏的眼中已经有泪花了。
她真是愧对蓁儿,生了蓁儿却没能养蓁儿,可蓁儿还是这样孝顺……
宋蓁用了一些时间,让宋家人接受这个惊喜,然后就道:“以后这在饭馆里面做饭的事情,就先教给娘和奶奶了。”
“至于爹,你得空的时候也在这帮忙吧。”
“这是暂时的,这几日我就会物色靠谱的厨娘或者是做饭师傅,当然,这跑堂的小二也得有。”
宋蓁安排了起来。
宋婆子笑着道:“这不着急,先看看生意好不好,这生意好了忙不过来再雇人也来得及。”
宋蓁点了点头,就道:“那成。”
而且也得让家里人摸清楚这开饭馆的流程,每天都需要做什么,这样一来雇了人之后才好管理也好教给那些人怎么做。
本来宋蓁还想选个良辰吉日的。
不过宋婆子直接就说,今天就是个好日子,直接就把这饭馆撑起来就是了。
大家来的时候,宋蓁就带了一些瓜果蔬菜的,之前的时候他们还以为是要去卖的,如今正好用在自己饭馆。
至于其他的油盐等调料,宋蓁早就配好了。
可以说是如今,可以随随便便就开火了。
既然决定今天开业,宋蓁就让宋云山把匾额挂好,之前的时候,只有饭馆两个字在外面立着。
此时,又把“人间至味”的匾额挂了上去。
这名头取是大了一点。
不过宋蓁也想好了,这生意要是好做的话,完全可以继续扩张嘛,总不能叫个张家饭馆。
不是说这个名字不好。
而是说,想要做大,做高端,那还得起个看起来就玄乎的名字。
宋家的饭馆开的低调。
晌午的时候也没个客人过来。
宋家人就自己做了饭,打算在这吃一顿。
宋蓁也下厨了。
其实不忙的时候,宋蓁还是喜欢做饭的,事实上,她做出的饭菜,也不需要多复杂的做法,可就是莫名的好吃。
宋蓁觉得,这应该是青雾带来的福利。
一辆灰扑扑的马车,从这附近路过。
到了这饭馆跟前的时候。
马车的帘子掀开了一些:“人间至味,这名字起的可真大气。”
马车里面传来了另外一道声音:“多半儿是浪得虚名的,这样小的饭馆,要是真的能做出来什么好东西来,那也不会只有这样小的门面了。”
“不如我们就来这尝尝吧。”最开始说话的人,说了一句。
“那就尝尝,左右咱们的身份,也不方便去大地方抛头露面,就在这小地方尝一尝,我也瞧瞧,到底是什么样的脸皮敢叫这样的名字。”后来说话的男子,声音之中带着浓浓的不屑。
最开始说话的人,到是个语气温和的,这会儿轻笑了一下:“好。”
说话间,两个人就下了马车。
一前一后的,奔着这饭馆来了。
两人一进来,就瞧见两张桌子并在一起,几个人围在一起吃着饭。
饭的味道飘来,竟然是出奇的好闻。
瞧见有人进来,宋家人都有一些激动。
这是来客人了吗?
于是大家就齐刷刷的站起来了。
“请问你们是来这吃饭的客人吗?”
“快点里面请里面请。”
“哎呀,客人,你们想吃点什么?”
“我们这什么都有,味道特别好!今天你们是第一个客人,可以给你便宜点呢。”
大家七嘴八舌的说了起来。
进来的两个人,都有一些懵了。
他们面面相觑了起来,啥,他们真的是进入饭馆了吗?该不会是进入什么犯罪窝点了吧?
敢情儿这几个人不是在这吃饭的,而是这的掌柜?
“你们谁是掌柜的?”那面容温和的男子先开口问了。
宋蓁就笑道:“我是。”
见说话的是一个娇气瘦弱的小姑娘,两个人又是有一些惊讶。
“你们想吃什么?我们这就去给你们做,要是没有想吃的,那我们就随意做一些给你们……”宋蓁笑着招呼着。
“那就来一些招牌菜吧。”后说话的这个男子,一身黑衣,模样很是冷峻,不过脾气一看就不怎么好。
宋婆子有一些茫然的看着宋蓁问道:“蓁儿,咱们这的招牌菜是什么?”
做菜她是会。
可是这做点什么,宋婆子就有一些为难了。
宋蓁想了想:“那就炸点小酥鱼,再做个鱼肉丸子吧。”
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