第15章 梅菜扣肉馅的锅盔！

钱香茹和钱夏英吵了半天也没分出谁输谁赢，直到两个人都吵不动了，才罢了休。

        林青禾花了两分钱到旁边的供销社给钱香茹买了一瓶汽水，递给她道：“二姨，你真厉害！”

        钱香茹喝着汽水，心里被她夸得飘飘然：“这算什么，下次她要是再惹了你，你再告诉二姨，二姨给你出气！”

        林青禾笑了笑：“谢谢二姨。”

        “行了，我出来半天了，该回家给我们家那口子做饭了，你和大兴有时间去家里坐啊，东西你们看着多买点，你小侄子现在正长身体呢，营养可不能给落下咯，还有现在小孩流行吃的那个叫什么，对，泡泡糖，你们也买点，你小侄子最近吵着要呢！”

        她这话说的理直气壮，要是不知道的人还以为钱香茹她孙子是林青禾她们家孩子呢。

        林青禾皮笑肉不笑：“二姨放心，郭兴这段时间忙，等他闲下来了，他会去的。”

        钱香茹点点头，心满意足地走了。

        钱香茹走后，林青禾也收拾了摊子，去了钢厂。

        今天是林宏胜第一天工作，早上送林宏胜去钢厂的时候，林青禾就跟他说好了中午过来找他一起吃饭。

        林青禾到了钢厂门口，刚想叫门口的保安帮她进去找一下人，就看见何亮从里面跑出来。

        “何大哥，你怎么出来了？”林青禾笑着道。

        何亮一边带她进去，一边解释：“正好出来拿东西就碰见你了，趁着现在工人们还没休息，咱们赶快去食堂，不然去晚了，红烧肉都卖没了。”

        林青禾笑着点点头。

        林宏胜不要工资，所以也没有其他工人那么严格的时间限制卡着他，但是他自己坚持跟别人一样，一个时间午休，所以等他来到食堂的时候，何亮和林青禾已经打好饭菜等着他了。

        林宏胜因为拄着拐杖，比别人走得慢一点，林青禾想站起来帮她一把，却被他制止住：“不用三妹，我自己来。”

        林青禾理解她，于是等着他自己走到桌子前坐下来，才笑着问道：“大哥，今天工作怎么样？”

        “挺好的。”

        林宏胜的眉间带了些神采，他以为他来工作除了克服身体上的不方便之外，还要克服别人异样的目光，他本来做好了这个准备，没想到跟他一起工作的工人不但没有因为他是一个瘸子嘲笑他，反而听说他是一个大学生之后，都很崇拜他。

        这一上午的时间，他和其他工人一起修理机器，交流经验，过得既充实又开心，应该说自从他腿伤了以来，就没有这么开心过。

        林宏胜看着面前一个他的妹妹，一个他的朋友，由衷地道：“谢谢你们！”

        “咱们一家人说这个干什么。”林青禾笑着道。

        “就是，我可听不得这些煽情的话。”何亮推了推面前的餐盘，“快尝尝我给你们俩打的红烧肉，这可是我们食堂做的最好的菜，不是我吹，周边的几个工厂食堂就没有一个能做出这个味儿的！”

        林宏胜夹了一块肉，放进嘴里。

        何亮夸宝似的道：“好吃吧？”

        “好吃是好吃，但是赶不上我三妹做的。”

        这红烧肉好吃是好吃，但是过于腻了，不如林青禾做的鲜美，虽然林宏胜才吃了林青禾做的红烧肉没几天，但是那滋味一想起来就让他忍不住咽唾沫。

        何亮笑着道：“你要是说别人做的，我还不一定相信，但是你要是说青禾做的，那还真没准儿，毕竟青禾给我的酱就是一个活生生的例子。”他把昨天林青禾给他的酱拿出来，只见昨天还满登登的一瓶酱现在只剩下个底儿了。

        “怎么吃的这么快？”

        林青禾做的酱本来就是留着下饭的，所以做的微微咸了点，一天就吃了一罐子酱，那还不得齁嗓子。

        “我昨天下午着急出去办事，临走之前顺手就把它放我桌子上了，谁知道被我带的那几个嘴馋的徒弟给看着了，叫他们蘸着馒头分着吃了，我回来的时候就给我剩下个底子了，这还算是那帮小崽子们厚道，不然连个瓶子都不能给我剩下，今天还追着我问这酱到底是从哪儿买的呢。”

        林青禾被他无奈的表情逗得笑了出来：“没事，何大哥，你要是喜欢吃，等回家之后我再给你做几瓶。”

        “那感情好，你要是做吃食拿出来卖，一定能火！”

        何亮的话到是启发了林青禾，她问：“何大哥，钢厂这边，除了食堂，附近还有没有什么卖小吃的？”

        何亮摇了摇头：“哪有什么啊，这附近除了卖包子就是卖馒头的，连面条都很少，口味不行，还不如食堂呢。”

        “何大哥，那你说要是我在钢厂门口弄个小吃摊，卖几种小吃，你看能有市场不？”

        “能啊，厂里面的工人多，大家手里也富裕，你要是做的好吃，肯定有人买。”

        “好，那我明天上午卖完菜，下午就来这边试试看。”

        林宏胜抬起头：“可是三妹，你准备卖点什么啊？”

        林青禾笑得神秘：“明天你就知道了。”

        第二天一早，林青禾先到钢厂把自己带来的一个铁炉子和一些面团在门口存好，之后才去菜市。

        钱夏英昨天挣着了钱，所以今天早早地就来了，还是占着林青禾原来的位置。

        只不过经过钱香茹昨天那么一闹，很多人都知道她和林青禾不是一家的，念着林青禾的老主道还会去林青禾的摊子买，但是有些只看价钱的，觉得钱夏英卖的便宜，就在她家买了。

        钱夏英分走了林青禾的一些客人，人少的间隙还要到林青禾这边来转悠两圈，说几句风凉话。

        林青禾不在意地笑笑：“我劝婶子还是低调些，免得应了那句老话，乐极生悲啊。”

        钱夏英不屑地笑笑：“你少吓唬我，不就是看我卖的菜比你好，嫉妒我挣得钱比你多吗，你个黑心眼子的女人，我会怕你？”

        林青禾不再与她多说，不管卖了多少菜，到了中午就走。

        中午在钢厂的食堂吃了饭，看着下午天气凉快了，工人也到了要下班的时间，林青禾就把存在门口的炉子和面团取出来。

        工人们没见过用这样的炉子做吃食的，好奇地停下来看。

        有人忍不住问：“这是做什么的？”

        林青禾笑着道：“锅盔。”

        炉子烧热以后，林青禾把提前准备好的带馅的面团压扁擀平，又在上面撒了一层芝麻，放进炉子，贴在炉壁上。

        没过多久，香味就开始溢出来。

        待林青禾用长夹将锅盔取出来的时候，只见原来的面饼已经变成了金黄酥脆的薄饼，饼面上裹满了芝麻，里面的馅料也清晰可见，再刷上一层辣酱，只叫人闻着看着便流口水。

        香味太浓，有人受不住这香味的诱惑，一个留着板寸的工人凑过来问：“大妹子，你这个饼怎么卖？”

        林青禾答道：“五毛钱一个。”

        对于钢厂一个月挣百十来块钱的工人来说，这个价格也不算太贵，那个工人立刻从兜里掏出来五毛钱：“给我拿一个。”

        “好嘞，您要什么口味，有梅干菜的、猪肉的还有牛肉的。”

        “哪样最好吃啊？”

        林青禾笑道：“这个可得看个人口味了，不然每个口味都来一个，带回去尝尝，看哪个更好吃。”

        那工人也笑了：“你可真会做买卖，就按你说的办吧。”

        “好嘞。”林青禾给他每种口味都装了一个，“欢迎您下次再来。”

        那工人拿了饼也没着急走，直接拿出来一个咬了一口，饼酥到“咔嚓”声不断，而且富有韧性，饼的外皮酥脆，里面的肉馅却很嫩，十分够味，再搭配外面刷的辣酱，只叫人吃了一口还想第二口，几口就吃完了一个。

        旁边的人看他头也不抬，一口接着一口，问道：“味道怎么样？真有那么好吃？”

        “好吃好吃，从没吃过这样的饼！”

        问话的人立刻也凑到林青禾的烤炉前：“大妹子，我也来一个。”

        有人开头，众人瞬间都围了上来，大家工资水平都不错，五毛钱买一个饼子尝尝鲜还是可以的。

        大家都抱着尝鲜的心态，没想到这一尝，竟然这么好吃。

        “我再要两个梅干菜的，带回家里给我儿子媳妇尝尝。”

        “我再要三个，都要那个猪肉的。”

        “我要个牛肉的。”

        “……”

        烤饼的炉子一直没有停过火，一直等到林青禾准备的面团不够了，她才收摊：“抱歉啊各位，今日的锅盔卖完了，大家明天再来买吧。”

        后面没买到的人有些丧气：“大妹子，再加些吧，看我等了这么久了，这哪还有掐着钱花不出去的道理啊！”

        林青禾抱歉地笑笑：“真不好意思，我这面团都是提前做好的，现做得需要很长时间，不如你明天早点，我记得你了，到时候你来买，我再多送你一张锅盔，你看怎么样？”

        林青禾长得本来就好看，此时一笑，就更抓人眼睛了，那人心肠再硬也难说出一个不字，红着脸扔下一句：“我明天早点来！”


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