第974章
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“好嘞。”
陈逸转过头回了一句,然后迈过门槛,钻进了这间满屋带着些潮味和腐蚀味,还有一些说不出来味道的土墙房屋里面。
这房子没有什么几室几厅这种概念,整个黄土房就只有两个大房子,一个房子里面是山民们睡觉的卧房,另一个房子里面,就是厨房和客厅吃饭的地方。
老时代的电视安静的放在墙边,上面有一根天线,连接着这个世界。
每晚播出的新闻联播,更是许多人儿时的回忆,也不知道怎么回事,似乎每一个人的家里,都有一个对新闻联播上瘾的长辈。
后来陈逸才明白,他们经历过痛苦,经历过酸楚,经历过饿死人的年代,经历过国家的衰落,所以才会时时刻刻关注着国家的发展,想看看国家在这重新崛起之后,能不能越来越好,可不可以强大到能够保护每一个子民。
他们想看看,这盛世,是不是如他们所愿。
老木妻子忙碌的背影映在了陈逸的瞳孔中,锅里正在烧水,老木正在用火钳夹着晒干的稻草往灶里加。
火势很旺,锅里的水也冒出了大水泡,证明它已经开了。
于是老木妻子连忙擦了擦手,拿起瓢将水盛进了保温壶里,动作熟练,那手上,更是布满了老茧和皱纹。
这水是山泉水,正宗的山泉,用来泡茶,更是一种极致的享受。
陈逸站在后面,没有说话,不过还是被老木注意到了,他看着陈逸,连忙起身走了过来,憨厚的笑了笑道:
“陈董您去坐,这边交给我来就行,水烧好了,我马上给您泡茶,都是山泉水,茶叶也是山里人种的,可美着哩。”
说着就要过来推陈逸出去,陈逸连忙摆手,笑着对他说:
“没事老木叔,这么多的活,让姨一个人干太累了,我来帮帮忙,您就别担心了,尝尝我的手艺,我也学过一点。”
说着,就自顾的朝着前方走去,来到了灶台边上,将手里的食材放了下来,准备处理了。
而老木妻子见状,连忙放下灌好的暖壶,一把抢过陈逸手上的小刀,客气的说:
“您可是客,这些活交给我来干就好了。”
陈逸也是无语,笑道:
“没事姨,咱俩一起做,也快点不是,您就别客气了,来吧。”
说着,便又抢过小刀,开始刮着鱼鳞,老木妻子听这话也觉得是这个道理,两人一起干活是要快一点,于是也就不好意思的笑了笑道:
“那就麻烦你了。”
说完,转身去了另一边,拿起水管又接了一锅的山泉水,加火开始烧水,这个水是拿来给鸡烫毛的,温度也不需要太高。
没过一会,陈逸便将几条鱼处理好了,拿在菜板上切成块和鱼片,然后装盘代办,接着又拿起老木妻子刚拔好毛并且拿火烧过皮的鸡放在菜板上,几刀下去,就将鸡宰的一块是一块的,动作干净利落,看的老木妻子都是一惊,生怕陈逸把自己手指给宰到了。
又过了一会之后,食材便都准备好了,于是老木妻子便坐在灶门前开始烧火,把烧菜的大勺交给了陈逸掌管。
陈逸也不墨迹,直接起油下豆瓣酱葱姜蒜,爆炒炒出香味来,然后将已经焯过水的鸡块扔了进去,一起炒至出香味来。
最后加水,倒入酱油盐就行了,没有放鸡精味精其他的调味品,毕竟最质朴的味道,才是最好吃和最鲜美的。
然后盖上盖子烧,直接用的最大的火,大约烧了半个多小时便烧的差不多了,解开盖子,香味顿时弥漫而出,让老母妻子闻着都是一脸惊叹,拘谨而憨厚的笑着说:
“陈董的手艺这么好啊,我烧了这么多年的鸡都烧不出来这种味道,真的很香。”
“呵呵,您过奖了,怎么做,还是没有您做的味道香,我小的时候也是在农村里,那种用灶台烧出来的鸭子和鸡,那种味道我到现在都没有在哪个地方吃到过。”
陈逸谦虚的笑着说,然后拿起准备好的魔芋倒进了锅里,接着再次盖上了锅盖,再烧一会,这一锅魔芋烧鸡就完成了。
与此同时,外面的树轮桌子边,周边的几个山民此时都聚集在了这里,各自都捧着一杯茶,和姐姐们相谈甚欢。
孩子们也都在四处结队嬉戏打闹,风轻轻的吹过,带着树枝和秋蝉的长吟声摇晃,也带着地面上洒落的点点阳光一起舞动。
周围还有不少山民在听了自家孩子的报告后都络绎不绝的从四面八方赶了过来,手上都提着一些礼物,或是鸡鸭,或是鱼,又或是野味,甚至还有些拿来了珍藏好久的好酒和好茶。
都想尽一份自己的心意,来报答,感恩陈董和姐姐们对他们孩子的馈赠。
山民就是如此,或者说最纯真的人,善良的人都是这样,他们都有一颗感恩的心,无论是接受了别人多小的恩惠,也会尽自己最大的力量,去涌泉相报。
然而在如今,却又有多少人不知道何为感恩,对于那些小事从来不知道还情,还会觉得别人斤斤计较,甚至还会以为那些因为一针一线就回报以一布一衣的人太夸张了。
可他们却不知道的是,物品永远只是物品,远远没有那份情重要,在当今这个物质时代,已经很难看到儿时那种走家串巷的盛景了,和经常开席的人家,因为不划算,因为在物质层面上来说,很多事情,没有必要。
久而久之,真情,就慢慢的麻木了,环境也因为人而发生了改变,气氛气息,所有的一切,都变得回不去了。
但在这里,这种气氛又重新现了出来,家家户户都相处的很融洽,大家也都不自私,生活都是属于那种夜不闭户,路不拾遗的样子。
这才是盛世啊,没有恶人,没有坏人,没有阴险小人,人人都好,民风淳朴,夜不闭户,人人都乐意奉献出自己珍贵的食物,让大家一起品尝,哪家有难,八方都会支援,人人都会出一份力,这才叫真正的盛世啊。
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