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第九十三章兄妹包饺子


看着地上那些野猪何夜心里欢喜不已,当下就回到自己的空间就开始烧水。
看着父母在这里忙活,紫丁离开空间,招呼三个哥哥一同做晚饭。
现在才申时,只有一天吃两顿饭的人家才会在这时候做晚饭,不过小妹说要做晚饭,紫大郎三兄弟只以为她饿了,痛快的来到厨房一起做晚饭。
为了拖延时间,紫丁决定和三个哥哥一起包饺子。
家里还有狼肉,紫丁不仅拿了一大块狼肉让三兄弟剁饺子馅儿,更直接拿出半盆白面让紫二郎和紫三郎和面。
紫大郎三兄弟平常在家里做饭也就只会烧火打个下手。
听到紫丁将剁馅和和面的活计都交给自己,三兄弟虽然觉得困难重重,却还是接下了这个艰巨的任务。
紫丁在一旁看着三兄弟在厨房里忙碌,找了个借口回到自己的房间里,就直接进入空间之中。
野猪的毛像钢针一样硬,身上还裹满各种松油,一般的刀根本无法破开野猪的皮肤。
幸好紫铤的手术刀不是一般的锋利,手术室中各种工具齐全。
等紫丁再次进入空间时一只野猪已经被剥了皮,肉块都整理好放在何夜的空间里。
看到紫铤手脚如此迅速,紫丁在原地转了一圈,没找到自己能够帮上忙的地方,转身又出了空间来到厨房。
以前在老宅的时候大家只有过年的时候才能吃上一顿白面饺子,饺子馅里还都是大白菜。
就是这样紫铤这一房的每个人也只能分一两个尝尝味。
一听说今天要吃饺子,紫大郎三兄弟全都激动不已。
紫大郎拿着菜刀在厨房铛铛铛的不停剁馅儿。
紫丁进入厨房的时候就看到紫大郎拿着一把菜刀在不停的剁肉,走近了才发现,这家伙居然整块肉一起剁,现在还都是大小不一的肉块。
用手抚了一下额头,紫丁教导紫大郎先将肉块切成小细丁,再重新剁馅儿。
紫大郎学东西的速度还是非常快的,紫丁只演示了一遍他就学会了,还做的有模有样。
紫大郎这边教好了,紫丁叮嘱他不时往里面加点水后,就去看和面的紫二郎和紫三郎两兄弟。
紫二郎和紫三郎哪里会和面,一个在不停的搅和着盆中稀糊糊一般的面,一个手里拿着面碗正在不停往里面加面。
“二哥,刚刚我就说先少放一点水,你非得直接放了半瓢水进去,这面根本没办法用。”
正在和面的紫二郎并没注意到紫丁的到来,将刚刚加进面盆里的面合在一起,感觉还是太稀,直接拿过面瓢,将里面的面粉全都倒进面盆之中。
刚刚是面太稀,根本没办法和成面疙瘩,现在是干面粉太多,根本黏不到一起。
这也就是她家现在不缺粮食,不然就紫二郎和紫三郎这浪费白面的劲儿,肯定要招来一顿毒打。
“二哥,你先将手上的面搓干净,我来和面。”
“小妹,这些面粉都很不听话……”
紫二郎还想为自己再争取一下和面的工作,看到桌面上散落的面粉后说话的声音越来越小。
都是从苦日子里过过来的,粮食对他们一家人来说非常珍贵,自己刚刚只忙着表现,都没注意白费了那么多白面。
看到紫二郎难过,紫丁安慰道:“没事儿,将这些面收到面瓢里一会儿还能用。”
“嗯,我来收。”
紫二郎拿过桌上的空面瓢,将桌上散落的白面一点点收紧面瓢之中。
三个哥哥已经尽力做到最好,紫丁就算一点都不想用面瓢里那些脏了的白面却什么都没说。
“二哥,三哥,咱们家人多,光放肉也不行,你们去包几棵大葱,再洗一颗白菜,等下让大哥一起放到饺子馅里。”
“好。”
有了新工作,紫二郎和紫三郎都开心地离开了。
接过面盆,紫丁撸起衣袖就开始和面。
从小在乡下长大,烧火做饭是必备技能,和面这点小事更是难不倒紫丁。
在面盆之中加了一点温水,很快就将面盆里的面揉成一个面团。
做好一切,紫丁在面盆底下撒上一层干面,将面团放到面盆之中,找了一个小高粱杆做的小盖顶,将面盆开起来醒面。
三个哥哥都是做饭生手,紫丁不敢再轻易离开厨房,在醒面的空档就在一旁指导紫大郎如何剁饺子馅。
紫大郎学东西真的很快,不一会儿就剁好肉馅。
将肉馅收到一个小盆里,紫丁让他继续切大白菜和葱花,自己则拿过剁好的肉馅儿在里面放了各种调料,将其腌制起来。
感谢何夜同志的空间,她家看起来很穷,实则各种调料都有。
紫丁不一会儿就将狼肉腌制完成,只等紫大郎将白菜馅切好,就可以放到一起重新和馅儿。
和馅儿看起来简单,实则也是一个技术活,最后和馅儿的活自然由紫丁亲自完成。
看着紫丁熟练的将饺子馅和好,一抬头就看到紫大郎三兄弟正用崇拜的目光看着自己。
“大哥,你们为何如此看我?”
“小妹,你实在太厉害了,不仅打架厉害,做饭还如此厉害……”
“这算什么……”
紫丁笑着说道:“在老宅我天天厨房帮忙,若是连这点小活都干不好,还不知要挨多少打……”
紫丁原本只是随后提起老宅的生活,却不想紫大郎三兄弟同时满脸愧疚的看着她。
老宅那边的事儿又不是他们说了算,紫丁更不是原来那个受气包。
正要说些什么,安慰一下三兄弟,就听紫大郎道:“小妹,从此以后我一定认真习武,保证不会再让任何人伤害到你。”
紫二郎也道:“还有我,等开春去学堂后,我一定努力读书,争取做大官。”
“我要赚好多好多的钱,以后小妹想买什么就买什么,想吃什么就吃什么,还要让她和娘身边有许多丫鬟婆子照顾……”
“好啊!”
三个哥哥都如此照顾自己,紫丁自然不会拒绝。
“我以后就等着哥哥们养了……”


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