第五章 些许规矩

太阳挂在西南方，陈青山一如既往的斜倚在柳树的枝杈上，看着自家在山坡上吃草的老牛的老牛陷入了思索。

刚刚爷爷为他讲述了仿佛是流传在小说中一般的奇人异事，可他却不太敢相信。

是的，不得不承认这确实很令人向往。

但陈青山心中对这些却有点抗拒，他的确很聪慧，没有在听闻到的新世界大门的情况下失去该有的冷静。

如果爷爷所说的是真的，那么我们肉眼不可得见的，神，鬼，仙，佛，是不是一直都在人们身边，因为发现不了他们，他们便可以随意探查人们的一切事迹，一切隐秘对他们来说都不是秘密。

不提那些伟大者，他们的神话传说足够显露出他们的道德和高尚的品质，可谁能保证那些小神小仙不会一直以一种姿态，高坐在众生头顶，监察着人间的一切。

虽然得不到答案。

但这对陈青山来说是个值得思考的问题，不过却影响不了他对新世界的向往。

毕竟有超脱凡俗的机会，谁会不好好把握，哪怕爷爷并没有为他展示任何神异，但是那个重伤的人起死回生做不了假。

“爷爷没必要骗我。”

陈青山喃喃自语道：“我真的要走儒道吗？不可否认，儒家承载了人道在这世间的运行需要。”

“在人间，不论做什么都需要有知识和道理的支撑才能继续做下去。”

“读书很重要”

“可儒家书中却又有太多纲常和教条，我真的不喜欢这些东西，被约束的感觉，就像是被套上牢笼和枷锁，太不自由了。”

“相比那些，我更喜欢看着白云在天空变换，喜欢红日余辉映射出夺目的风景，我的心应该是自由的。”

“算了，这件事太重要和复杂，我对修行中的事了更谈不上了解，现在还不是做决定的时候。”

陈青山从树上跳下，对着山坡方向喊道：“老黑，咱们该回去了，再不去回去，天就要黑了。”

“哞哞”

老水牛听着他的呼喊，通人性的回应了两声，然后向着陈青山走来。

一人一牛相望，在夕阳的余辉下，和周围的河流，树木，草地融为一体。仿佛是一幅能洗涤人心灵的画图。

回到家，陈青山准备做饭。以前家里是请了几个厨娘的，不是什么有技艺的厨子，而是村中普通人家的姑娘或是年纪不大的婶子。

要求不多，能烧一些家常饭菜，顺便照料下小青山。

不过在陈青山十二岁的时候爷爷就把她们辞退了，原因是爷爷说读书人不能读死书，凡事都要事上练，最好是从身边小事入手，这样才能把书中学到的知识运用到生活当中去。

这些话确实很有道理，但是书中一般却不会有记载。

因为道理就放在人们的身边，如同一屋不扫何以扫天下的典故，就放在那里，很多人都听过，学过，但是又忘记了，或是根本不把这个道理放在心上，甚至有些人还会对其嗤之以鼻。

却很少人能真正的去做这件事。

爷爷也说过正是有些读书人忘记了这些道理，等他们当上官的时候才会给治下百姓带来很多麻烦。

不过这些事离陈青山还太远，他现在只想把这顿饭做好，爷爷爱吃辣的，而家中有病人时却不能吃辣的，所以他有时会要做两顿饭。

就像现在这样，做完爷爷这顿带辣味的菜，还要再给家里重伤的病人做一顿清淡的菜。

还好，这位重伤的病人估计还在睡觉，可以等和爷爷一起吃完了饭在给他做。

陈青山先把洗干净泡了一天的粳米放进用来煮粥，单独一个灶台架着的大锅内，然后加了小半锅的水，先用晒干稻草生上火，然后加了两根之前劈好的木柴。

正所谓人心实在火心空，他把木柴搭在另一个木柴上，这样更方便火焰燃烧。

因为自小被厨娘带着，所以他对这些从小耳濡目染，早已熟门熟路，不用特意计算木柴燃烧的时间，他知道什么时候该加柴，什么时候饭煮好可以灭火。

熬粥的事弄妥当，之后开始给另一个灶台烧火热锅，先倒入一点猪油，再放进葱姜辣椒呛锅炒香，随后放入之前洗净切好的青菜。

因为青菜本就带着水分所以不用再多加水，随着陈青山不停的翻炒，很快菜就炒好了，这时也到了最关键的一步，那就是调味。

不过陈青山并没有急着放盐，而是先从灶台里抽出木柴放进熬粥的灶台中，然后借着菜锅的余热，遛着边滴了两滴陈醋，随着“滋滋”的响声，一股微酸的气息也随着从锅中升起。

这是为了去除青菜细微的土腥味，却不会给菜带来酸的口感，做完这些陈青山才开始放盐，小心挖了半勺细盐，均匀的撒在锅中，然后再搅拌两下，这顿饭就算成功了。

因为是泡过的米，所以粥很快就能熬好。

将锅盖上，陈青山并没有急着盛饭，而是在家中转了一圈找他爷爷。

“爷爷，饭好了，快来吃吧。”

“好嘞，这就来”。

陈明之的声音从药房中传来。

陈青山就站在门口院子里等着他，很快陈明之就从药房中走出，上衣沾一些了药材上的小渣子。

两人并肩而走，所以陈青山立马就注意到了。

“爷爷，你又去收拾药材啦，照顾这些药材到是比照顾我还要用心。”

陈青山说道，随后把头往肩膀里一缩，因为他知道爷爷会给他头上来一巴掌，虽然是很轻的，类似于轻抚，可自己这么大了，不能还老让爷爷摸头吧。

不出陈青山所料，陈明之的手确实出现在了头顶，可却什么都没摸到。

陈明之疑惑的晃了晃手掌，然后转头看见正缩着脖子的孙儿。

他坦然一笑，调笑道：“我的孙儿长大咯，一转眼现如今和我都差不多高了，我这个老头子想摸摸头都摸不到咯”。

陈青山无奈把头伸了出来。

陈明之见孙儿乖巧便把手放了上去，轻抚了两下，收回后又搓了搓手指，感受了下手感。

陈青山无语道：“爷爷，什么时候才能改改你这喜欢摸我头的习惯啊，我今年十四了，给咱们家做饭都做了两年，让我朋友知道了我还不得被笑话死。”

陈明之听闻笑了两声“你这孩子，这有什么，再说不论你多大你也是我的孙子，摸摸头怎么了，不过爷爷尊重你的想法，以后就不摸了。”

陈青山见爷爷答应轻声回了一声嗯。

“谢谢爷爷，咱们吃饭吧。”

两人走进厨房，陈明之掀开锅盖，看着色香味俱全的青菜和晶莹剔透的白粥称赞道“不错，不错，你的厨艺还是如此的好，那些个厨娘教的看来你都掌握牢固了。”

陈青山翻了个白眼，“还不是爷爷您教的好，教导我要食不厌精，脍不厌细。”

陈明之没有理会孙子抱怨般的卖巧，而是拿起陈青山之前准备好的大碗盛起了菜，而陈明之则在一旁盛粥，他自然知道以他孙子的聪慧，当然明白他教的道理是什么意思。

正所谓言传身教，从这里也可以看出陈明之是一位真正的读书人，虽说君子远庖厨，可这句话的意思并不能基于表面理解，而是说人面对着自己不得不杀生的生命要有不忍之心，而这不忍之心正是孔子所说的仁。

所以他家没有这么多的规矩，像其他人家吃饭，饭一定要小辈或者妇人来盛，饭端上来桌，家里男人或者是长辈不动筷子，别人也不能动，当然并不是说这一定是错的。

而是有些大户人家人数太多，吃饭时若没个规矩，那还不知道要乱成个什么样子。

可错就错在有些人为了满足自己的自尊心和控制欲乱学规矩，学来了也学个四不像根本不懂这些规矩的本意。

陈明之是把书真正读懂的人，所以他不在意这些规矩，而是和孙子一起盛饭端菜。

两人一前一后走着，陈明之一手里端着菜，一手拿着筷子，陈青山在后端着两碗粥，粥没有盛的太满是因为怕走路摇晃会洒出来。

随后两人端着饭来到堂屋，把饭放在屋内方桌上。

陈青山知道这不是爷爷为了礼数多此一举，既然不在意饭桌上的规矩了，为何还要来到堂屋吃饭，难道不麻烦吗？

而是爷爷对每份食物都存在敬意，人正是因为有了食物才不致于受饿，乃至于被饿死，就像爷爷经常打理的那些药材一样，因为正是他们才能治好人们的伤病。

感恩他们让自己的生命得到了延续，这不仅仅是对它们的尊敬，更是对自己对他人生命的敬重。

    在这一点上，陈青山知道自己也有同样的特质。

爷爷和他在某些地方很像，却又有本质上的不同，老人更关心人们生活的怎么样，而陈青山更热爱自然。这或许与两人年龄经历有关，又或是天生不同，却不影响他们彼此爱着对方。

两人安静的吃着饭谁，都没有说话，正所谓食不言，寝不语，老人对某些规矩毫不在乎，但有些规矩他又严格遵守。

因为，有些是好的，有些是不好的。

他们不紧不慢的吃着，但还是老人吃的快些，吃完老人将空碗筷放在桌上留给陈青山收拾，毕竟他年龄大了，饭后还是缓步走一走更好。

不过这次他没有像往常一样直接就走，而是站起身走到陈青山对面。

“青山，中午和你说了些有关修行界的一些大致脉络，不是我不告诉你，而是天机不可日授，恐被六耳听闻，仙神怪罪。”

“等你收拾好杂务，给那人送了饭，喂了水再到书房来找我。”

陈青山看着口出大言，涉及天机，神仙的爷爷，没有开口说话，而是郑重的点了点头。

他和爷爷一样，有些规矩一定会遵守。


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