第764章 加盟店开张
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四家铺子分别开在东西街、南北市,离得远,彼此之间也谈不上有什么竞争关系,但四家都想着能抢占一个先机,所以都是吩咐底下人加快动作。
木工在铺子里敲的叮叮当当,倒也是好不热闹。
从外面看,大致雏形已有了,只是还有一些细节需要再打磨打磨。
看来是可以让他们四家派人去学技术了,希望他们派些聪明的、手脚伶俐的人来,别到时候店铺装好了,送来学技术的厨子还没学会个皮毛。
不过榴莲酥和臭豆腐的制作也不算难,她又不会有所保留,想来只要认真学,就肯定能做出好吃的榴莲酥和臭豆腐来。
四家铺子离得远,梅景不可能东西南北四个方向都去看了个遍,所以只挑了东街那边的铺子看看,然后便往北市去,看完北市的铺子情况,她们便也就顺带回了院子。
“湘兰,前几天我交代你做的事情,你办的怎么样了?”梅景前几天虽然忙于思考怎么对付白鉴,但也没忘准备原料的事儿。
她把这事儿交给了湘兰去办,主要就是找北市的一家豆腐匠,同他商量好低价进豆腐的价钱,然后再签个合约,保持长期合作;除了臭豆腐的原料,还有便是榴莲酥的原料。
在平洲水果商不少,但是进榴莲回来卖的可是屈指可数。
湘兰干事利索,早就将事情办妥贴了,道:“主子您就放心吧,我就算忘了自己姓什么,我也不会忘了您交代的事情。”
梅景点点头,对外头驾车的花雀道:“花雀,等会儿我写四封信,你送我们回去之后就再跑一趟,将这四封信送去给那几个老板。”
车帘外的花雀应好。
机灵的湘兰将纸笔准备好,梅景执笔便写,说是信,信纸上面也不过是几句话,通知四位掌柜各送一个信得过的厨子来学艺罢了。
其实这根本不用梅景提醒,那四位掌柜早就千挑万选,选好了信得过、一定不会背叛自己的厨师待命;他们一收到梅景送来的信,二话不说就将厨师送了过去。
梅景毫无保留,手把手地教,那几个厨师也都是有些本事儿的,学得很快。
榴莲酥和臭豆腐的制作过程也相对于简单,四个厨师一天的功夫就学会了,梅景尝了尝,觉得差不多,便就让他们回去交差了。
倒是这四位掌柜见这学艺学的这么快,心里有些不平衡,觉得自己花了那么些钱教的加盟费,竟然就学这么简单本事儿?
不过他们的店已经装修好,有了看家本领儿便随时都可以开张,他们为了抢占先机,也没说什么,第二天一大早就放了火鞭,风风火火开了张。
梅景挑了最近的北市去观礼,看着新店周围围满了人,一副热热闹闹的景象,她心里也高兴得不行,就好像这店就是她开的一样。
“骗子?!”有人指着店铺上悬挂的匾额说笑,“也不知道是真的骗子,闻起来臭、吃起来香啊,还是假骗子,闻起来臭、吃起来也臭。”
“试试呗!你去试试不就知道了。”
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