第65章 灌腊肠
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脑子里突然涌起一些不知道什么时候的记忆。
她尿急,然后……跑出去,再回来的时候就随便找了个觉得暖和舒服的地方窝了进去……
啊!搞半天是她投怀送抱?
梅景羞死了,赶紧咳嗽几声掩饰尴尬。
顺便剜了宋良宸一眼:“昨晚是个失误!就你话多!双双,赶紧起来洗漱吃早饭,待会还要灌腊肠呢!”说着,梅景忽然想到什么似的,回头问宋良宸:“我娘呢?”
“在你还没钻进我怀里之前,她就去西坡那边等人来起房子了。”宋良宸说。
梅景总算松了一口气。
呼!还好有一点值得高兴的事,至少荣氏没看见自己钻进宋良宸的怀里,不然又要生闷气了!
昨晚没做好的事情,今天必须要提上日程了。
梅景端来剁好的肉馅,又吩咐林双双去村口等送猪过来的陈屠夫。然后自个儿进屋里找了一块油布,卷起来,只在底端留了一个洞,便开始跟做蛋糕挤奶油一样,缓缓将肉酱挤进肠衣里。
这样挤肉酱进肠衣里的进程很慢,但胜在很有效,在宋良宸的帮助下,约莫一炷香的时间,俩人才把木盆里的肉酱全部灌到了一块块肠衣里,成为了没晾干的腊肠。
梅景将这些灌好的腊肠用草绳紧紧扎成一段一段的,这样等到时候风干了,肉紧实了,就会变成一根根腊肠。到时候若想吃了,便切两根下来放进去也是极好的。
这一条腊肠约莫有十段,也就是十根腊肠,现在没晾干,重量约莫在半斤左右。梅景点了点头,倒也在她的预料范围内,重量长度都刚刚好。
手头上的腊肠成功灌好,梅景心中别提多开心了,正巧今日有日头,她便拿腊肠出去一边风干一边晒干,这样能事半功倍呢。再看看昨夜吊起来的熏腊肉,上头的水渍在火炭的熏烤下已经干了,但肉质又没至于完全熟。这样以后放在通风的地方,可以保存很久,既不会腐烂、也不会臭馊味,还别有一番风味呢。
“丫头,用猪下水做的东西,别人会吃吗?许是别人会觉得很恶心。”宋良宸也有这样的想法,他的小丫头虽然是个手巧的,但猪下水在百姓的观念里已经根深蒂固,臭就是臭,脏就是脏,他们不会买账的。
梅景翻了个白眼,“那你那天吃起来香不香?我就怕你吃上瘾了,天天让我给你炒猪下水做下酒菜,然后还吃霸王餐呢!”
宋良宸低笑一声,小丫头生气了。
唉,也是他做的不对,他的阿景丫头做什么都是最好吃的。
他怎么能有怀疑呢?
当下,宋良宸有顺着这个借口,跟软骨虫一样黏上梅景,不断道歉:“是我错了还不行吗?你做的腊肠、腊肉,定会卖遍整个大月王朝,我的丫头手艺这么好,谁若不赏识,那便是味觉出了问题,对不对?”
梅景听着这些奉承,心里还是蛮美滋滋的。
但下一秒宋良宸说出来的话,却是让她怼一百句都不足以泄愤的。
“那现在,可不可以给我做点东西吃,我饿了……”男人那双好看的凤眸此刻可怜兮兮的,就像那种被人抛弃的小狗,刚毅却满带着撒娇的意味,让梅景有些诧异。
宋良宸还会装可怜?
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