第29章 辣味选手梅景已上线

荣氏笑着摇了摇头，“你这丫头就会瞎说，快起开，既然要招待客人，咱们就不能太怠慢了，娘来处理食材，你呀，就尽管去看看自己要做啥吧。这筐里的食材大多都是海鲜河鲜，腥臭得很，你一个姑娘家家的，要是满身臭味儿可不敢出门咯！”

        “娘！那你来吧，你是老师傅，嘿嘿。”梅景笑着打趣一声，然后蹲在筐前，仔细看看冯家到底送来了什么好东西。

        这一看不知道，看了吓一跳。

        除了罗非鱼这条混迹在‘贵族’里边的平民鱼，其他的都是较为出名的海鲜鱼。

        比如筐里的鲳鱼、花蛤、大龙虾等等，还有一只杀好带过来的老母鸡以及各式各样的作料。

        花椒、朝天椒、米醋、八角……各种各样的食材应有尽有，看得梅景都快激动得跳起来了。这一顿饭做好，会留下三分之二的食材，到时候她的厨房里，就多了一大堆的原料了！

        这一顿饭真是赚大了！

        “娘，你把这两条鲳鱼也处理一下，把鱼头剁下来，然后放在一旁等我处理。”

        “好嘞。”荣氏虽然不知道好端端的鱼，梅景为什么要她把头剁下来，但既然是女儿的意思，她照做就是了。

        大龙虾是个难处理的食材，所以梅景自己动手，拿着草刷子拼命的在大龙虾身上刷来刷去，等刷干净了，取出虾线之后，再用小匕首将大龙虾的壳打开，取出里头的肉，放在碗里备用。她家里还有一些白面，是之前宋良宸让宋狗蛋送东西过来时，顺便带来的，这次正好排的上用场，做一屉麻辣龙虾包。

        梅景正想着呢，就取出白面开始揉面团，然后擀成面皮，在大龙虾肉里加上葱花和捣成粉末的花椒开始搅拌，最后淋上两勺香油，麻辣龙虾包的馅儿就完成了。梅景的小手犹如被神灵亲吻过的一样，不会儿，一屉十二个褶皱漂亮、皮薄馅大的麻辣龙虾包，就放进了蒸屉里。

        紧接着梅景也没闲下来，而是小手挥着菜刀，将那些花椒、朝天椒等等食材剁成了碎末，刺鼻的辣味呛得荣氏直直咳嗽，收拾完那几条鱼，便匆匆的跑出了厨房，站在门外观望，只等待梅景有需要帮助的地方再冲入‘战场’！

        梅景摸了摸鼻子，这味道着实有些呛人。

        她笑呵呵地说，“娘，您要是受不了那么刺鼻的味道，你就去收拾一下桌子吧。”

        “好！”荣氏松了一口气，她天生闻不了太刺鼻的味道，没能帮上女儿，真的太没用了！

        不过荣氏一想到还是要帮梅景摆弄桌子，顿时就干劲十足的跑进屋里，扛了桌子椅子，在雪地里摆弄起来，也没说让冯灵昊进屋去坐，就是让人吹着冷风赏雪。周月娘本来想提一嘴的，可是一想到打听出来的消息，荣氏和离了，独居之身，自家公子进屋里也的确不方便，未免别人传出闲话，冷一些就冷一些了吧。

        不过周月娘想到自家公子为了来见梅景，都已经饿一天了，便走到厨房门口催促，“梅丫头，还要多久这饭食才好呀？我家公子都已经等许久了……”

        “婶子就快好了，您让公子在等片刻。”梅景回答。

        也不多拖延时间了，等锅烧热之后，立刻挖了一勺猪油放在热锅里化掉，等油烧滚了，就将切好的鱼头放进油里过一遍，捞上来再下剁碎的花椒、朝天椒以及葱姜蒜末炸出香味儿，最后把这些炸出味的配料倒在过油的鱼头上，架在水面上，用水汽蒸熟，一道梅景特制的剁椒鱼头便出炉了，这可是湘菜中有名的菜式，也是梅景最喜欢吃的料理之一。

        至于剁掉鱼头之后的鱼身，梅景想了又想，还是亲自操刀把鱼肉片了下来，在油锅里过了一遍，然后加了酸菜放进砂锅里熬上一道浓白开胃的酸菜鱼汤，倒也是美味至极的。

        麻辣龙虾包、剁椒鱼头、酸菜鱼汤，至于剩下的花蛤等食材，梅景却是不打算继续烹饪了的。外头那一位‘佛祖’已经饿得厉害了，她就算再怎么想整这高高在上的公子哥，也不能拿人家的肚子说事儿呀！况且，她这麻辣龙虾包再不出炉的话，就过火、失去原本有的鲜美了！

        “上菜咯！”梅景朝着外头喊了一声。

        唯恐害怕饿着冯灵昊的周月娘赶紧跑进厨房，帮忙上菜。

        闻到空气中的香味时，她虽然觉得有些呛鼻，但还是忍不住口齿生津，连连竖起大拇指。

        “原本我还以为是你娘很会做饭呢，原来是你这丫头啊，那果酱也是你做的？”周月娘问。

        梅景有些不好意思的挠了挠头，“婶子，我不是有意要骗您的，实在是我一个小姑娘出门在外，没个理由，难免树大招风，嘿嘿。”

        “这样好，这样好。”周月娘夸赞。

        她已经明白梅景为什么不拒绝进冯家当厨子的事情了。这丫头也就十五六岁的样子，她家昊公子也是十六七岁，这正是情窦初开的年纪，若相处久了，万一生了感情那可就麻烦了，到时候主子还不得把罪责全部怪在梅景的身上吗？不过也多亏了这丫头禁得住诱惑，心思纯净，没起什么歪念，恪守规矩的直接拒绝了。

        周月娘想到这里，对梅景更加喜欢了，毕竟有自知之明，洁身自好的丫头最讨人爱了。

        梅景不知道周月娘是什么想法，将两菜一汤端上桌子之后，还顺便给冯灵昊盛了一碗饭，态度也算不上好，说道：“不请自来的冯公子，您要的饭菜好了，工钱是两百文钱，不过分吧？”

        她之前在聚福楼炒了两碟蛋炒饭，福掌柜给了一百文钱，那加上处理这些龙虾鱼类的工钱，两百文钱是梅景最低能够接受的限度。

        冯灵昊眼神有些古怪，抬起头，一双漂亮的凤眼看着梅景，盛满了疑惑，“没人告诉你我不能吃辣的吗？这一碗一碗的辣椒，让本公子怎么吃？”


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