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第29章 新年礼物


回到家里了,玉红来到柱子房间。柱子现在基本上可以活动了,估计新年前一定会痊愈的。

        玉红摇着柱子的胳膊撒娇说:“小叔,你猜猜看我今天给你带来什么呢?猜对了,我告诉你一个天大的秘密。猜错了的呢,我要罚你给我做鸡蛋煎饼哦!”

        玉红从小就喜欢柱子这个小叔,小叔也特别喜欢这个小侄女。小时候她像个尾巴一样跟在柱子身后,柱子干农活时,她也去。柱子做饭打水,她也跟着。柱子常常给她做鸡蛋煎饼,她特别喜欢吃。一转眼,小尾巴变成了大姑娘。可是还和以前一样,对小叔就像小时候一样黏着柱子。她每次放假回来先不回家,直接去小茅屋找小叔给她做鸡蛋煎饼吃。吃饱了才回来。

        柱子被玉红摇的头晕眼花,苦笑着说:“都这么大了,还像个小孩子。一点大姑娘的样子都没有,看以后你怎么嫁出去。好!我猜,是小叔最喜欢吃的麻花吗?”

        玉红哈哈一笑说:“不对,你最爱的麻花,妈妈过两天就做,所以不要买。你再猜。”

        “是小叔最喜欢的笛子?”柱子说。

        玉红说:“也不是,笛子不是我刚回来就送给你一只吗?”

        柱子说:“我不猜了,我被你摇的晕头转向的,怎么猜的出来吗?你就是故意刁难小叔的,你快公布答案吧!”

        玉红噗嗤一声笑了,说:“算了,不猜就不猜。我去给你拿来,你一看就明白了。”

        玉红拿出一个塑料袋,从里面拿出两件衣服。一件是白毛衣,一件是黑色羊绒大衣。玉红给柱子换好衣服,定眼一瞧。好家伙,妥妥的一浊世公子。就是站在不动,也能看出他的洒脱潇洒和玉树临风。

        玉红拍了拍柱子的肩膀说:“小叔,怎么样?喜欢吗?如果用一个字来形容你,那就是帅气,帅气。”

        柱子说:“那是四个字,不是一个字。这是谁买的,我不穿,肯定很贵吧!”

        玉红眼珠滴溜溜转,说:“这个嘛,你是猜不到的。我要告诉你一个天大秘密,你附耳过来。”

        柱子对这个小丫头就是言听计从,也就附耳过来了。

        玉红:“你现在身上穿的毛衣是新月姐姐亲手织的,这个大衣也是她亲自挑选给你买的。我新月姐姐的目光就是不错吧!这是新月姐姐送给你的新年礼物,这个算不算是个天大的秘密?”

        听完这话,柱子脸上大变。立即去脱掉衣服,玉红连忙用手阻止他。

        玉红说:“小叔,我不准你脱下这衣服。否则我翻脸不认你这个小叔了,我一辈子都不理你。你就乖乖的穿着,这衣服是有针呢,还是有跳蚤,你非要脱下来。好好穿着,我去厨房看看,饭做好了没有。”

        说完,一溜烟的跑了。留下发愣的柱子是穿也不是,脱也不是。女人!三个女人,都是柱子的克星。女人呐!你究竟是什么生物?总是怎么稀奇古怪?让人不可理喻!

        新月之所以要玉红去送衣服,就是想到了柱子会拒绝。怕自己和柱子都尴尬,一发不可收拾。新月和柱子都外刚内柔的人,同样也都不肯接受别人的好意的人。他们明白同一个道理,情债难偿。

        这里以面食为主。三嫂做面食那也是有绝活的。三嫂为迎新年从腊月二十三小年开始忙活起来,一直忙活到除夕夜。

        先蒸馒头就用了一整天。小馒头不计其数,留给自己客人吃的。特别大的馒头蒸了30个。是用来孝敬长辈的。还做了15个枣山,用了回小辈的。这个枣山顾名思义就是用枣做成的像山一样的形状面食。做起来也特别麻烦,用面团做成像蝴蝶一样,花朵一样的形状。然后拼接在了一起,上蒸笼蒸熟。新月也在厨房来帮忙,她的学习能力特别强。第1次做馒头,她做的又快又好。三嫂连连夸奖,说让自己省了不少力气。

        腊月二十四,二十五。三嫂炸鸡块,炸鱼块,炸绿豆丸子,做麻花。特别是炸绿豆丸子特别麻烦,费时费力。当然也特别好吃,是一个不可多得的美食。三嫂的做法是先把绿豆稍微碾碎一下,接着泡一夜水。第2天用石磨磨成糊状放入一个大盆里,再用擀面杖不停的搅拌直到糊状变得均匀浓稠。然后加上佐料,用手指捏成一个个小圆球,放进油锅进行炸。炸至表面金黄,这样香喷喷美味的绿豆丸子就成功了。三嫂还用手指大的鲢子鱼用面粉和鸡蛋包裹炸至金黄,这样可以做一碗酸汤鱼了。新月看着三嫂做的每一样面食都是啧啧称奇,自己也学着下手,别看她瘦瘦的身子板,做起事来又利索又干净。学的是像模像样,连玉红都自叹不如。

        腊月二十六,三嫂开始煮肉。猪肉挑选出来胖瘦均匀的肉切下来用来包饺子,这样的猪肉做饺子既不油腻又特别美味可口。剩下的切成一大段儿,和一个猪头放入一个大锅里面,放入各种大料进行卤煮。

        腊月二十七,三嫂带着玉红和新月叠纸元宝。折黄纸,分香(就是把一排排的香一根分开)。下午又开始炒花生瓜子,还炸了花生米。

        腊月二十八,三嫂开始进行大扫除。屋里的各个角落,都打扫的干干净净。把玉红和新月累的够呛,三个人都是灰头灰脑的。不过她们边干活边闲聊,还算有点乐子。

        腊月二十九,三哥柱子他们在写春联。三嫂她们在包饺子,包饺子就累的是剁猪肉馅。把猪肉用菜刀噼里啪啦的一直剁,直到成糊状。在和大葱碎末一起加调料拌匀就可以了。俗话说得好,一个好汉三个帮。多了一个新月,她们的速度快多了。不一会儿,一个个像元宝一样的饺子,就摆满了桌子上。

        腊月三十,除夕夜。三嫂她们又是忙了一天,在做午夜饭。三哥,柱子,小强。三人忙着贴春联。

        晚上7:30,六个人三男三女围在客厅里餐桌上吃年夜饭。吃饭之前,三嫂给老天爷,灶君爷烧了香。烧了元宝,许愿要他们保佑一家人平平安安,健健康康。一桌子丰富的饭菜,就摆在面前。你看荤菜有红烧鲤鱼,焖鸡块,焖鱼块,酱排骨,梅菜扣肉,芹菜炒肉。素菜有醋溜白菜,爆炒小青菜,烧腐竹,萝卜粉条,凉拌豆腐皮。汤有酸汤鱼,鸡蛋羹。当然了,每人还有一碗饺子。边吃边看春央视节联欢晚会,一家人其乐无穷,温馨幸福,和和美美。


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