第二百零八章 制冰

不一会儿挑草头的又回来了，看到坪上几个女的在晒谷子，就自发地将谷子挑到坪中央，顺手就把草头给晒了，所以这么一来很快就把谷子晒好了，徐氏等人也就用不着晒了，于是徐氏带着沈梅就进了院子，留下香云帮着一旁赶麻雀。

        进了院子徐氏带着沈梅去屋里做饭了，沈兰坐了一会儿就有些犯困了，沈薇看她这个样子，就让她去屋里睡了，她自己带着石头玩，沈梅也没用说推辞，这些日子里她就是有些嗜睡，留下沈薇和石头自己进了屋。

        接下来的几日也没用发生什么，袁浩带来的人帮着沈家将谷子都收了回来，又打了下来进了仓，田也耕过了又放了水，要不是育的秧苗还没长好，只怕是秧也要帮着插了才会走，如此一来活儿都做完了，袁浩就带着人回去了。

        插秧还要过几天，沈兰也在沈家住得有些腻味了，于是也准备回袁家集了，因为秧还没有插，所以回去的只有沈兰和儿子以及她身边的徐氏、香菱和沈长海，至于其他人则等到秧插完了再回去。

        从临春村回到袁家集出了一身的汗，吩咐人准备了洗澡水，沈兰洗了个澡出来，就见徐氏在屋外候着，洗澡的时候沈兰顺便洗了头发，所以此时头发还是湿漉漉的，手里拿着干布巾一边擦着一边问道：“有事？”

        徐氏点了点头，走到沈兰身边接过布巾，一边帮着擦水一边回道：“是宋三爷来过了，说是来问你收粮的事情。”

        沈兰顺势坐到窗前的卧榻上，由着徐氏帮自己擦拭头发，听徐氏这么一说，就知道了宋文友过来的目的，于是道：“那等会儿让长海过来趟，我有事吩咐他去做。”

        “是。”徐氏应道，知道沈兰是要吩咐沈长海去做事，徐氏赶忙加快了手脚来擦头发，毕竟不是吹风机，再怎么擦也只是半干，还是要慢慢晾干，沈兰也不耐烦慢慢等，于是道：“行了，就这样吧，你去把长海喊过来吧。”

        刚刚洗过澡，沈兰身上穿着白色的里衣，头发刚刚洗过还没干，此时可以说是披头散发的模样，其实并不适合见人，可是她心里想着收粮的事情，也没心情等，于是直接吩咐了徐氏。

        “太太，我还是给你穿了衣裳，梳了头再见人吧。”徐氏肯定是不干的，虽然沈长海可以说是沈兰身边的人，可是毕竟是男人，哪里能见自家太太这个模样。

        闻言沈兰有些郁闷，却也知道争不过徐氏，只得点了点头，徐氏立马去柜子里找了一套襦裙出来给沈兰套上，然后又就着半干的湿头发梳了个倭髻，倒也没有给她头上插东西，清清爽爽还是挺合沈兰的意的，弄好后就出了屋去找沈长海了。

        沈兰也从内室里走了出来，准备再外面的屋子跟沈长海说话，不一会儿沈长海就跟着徐氏走了过来。

        “主子。”进屋后沈长海先唤了声沈兰，沈兰随意指了个椅子道：“坐吧。”

        沈长海转身坐下，沈兰又对着徐氏道：“去上茶，我跟长海说下收粮的事情。”

        徐氏屈膝离去，沈兰这才看着沈长海开口：“宋家三哥来了趟，说是过来问收粮的事情，等会儿你给我跑一趟腿，把收粮的银子带过去，再看他那里还缺些什么，回来给我说一声。”

        “是。”沈长海应道。

        “还有袁浩有没有说什么时候过来结账？”沈兰问道，之前已经给了袁浩一批盐，也不晓得他卖了多少。

        沈长海点了下头回道：“二当家的说过两天就过来，另外还要主子你把货补齐了。”

        沈兰点了点头，看来这盐还是很好卖的，这么点时候，他就要她补货了。

        “行，我知道了。”沈兰回道，却并不愿意再这个事情上多说，这时徐氏也将茶水端了过来，沈兰因为有孕在身是不能喝茶的，不过吴氏倒是给她煮了山楂水，水里加了冰糖，喝进嘴里酸酸甜甜的还开胃，而沈长海喝的则是普通的茶水。

        上完茶徐氏很有眼色地退了下去，屋里就留了沈长海和沈兰，沈兰喝了口山楂水，又想起山上的茶油树，这些树都是今年种下去的，虽然树龄都是两三年的树龄，毕竟是从空间岛上移植过来的，沈兰怕适应不了气候的转变，树不容易活，所以不时就要问问山上的树的情况，因为沈长生出门收粮了，自然家里的事情就落在沈长海身上了。

        “对了，你抽空去看看那些茶树，要是有枯死的树就赶紧拔了，看能不能重新补种了，我还等着明年这些树结籽榨油呢。”沈兰接着说。

        “行，等我从宋家村回来的时候，顺路去山上看看。”沈长海回道，这些树自家主子很是宝贝，以前沈长生在的时候，也是三天两头被唤过来问情况。

        “恩，吩咐那些工人警醒点，不要干了也不要涝了，有虫也要注意捉。”沈兰道，这个时候没有机器和肥料，也没有农药真的很麻烦，种那么些树也不容易，往日里老是抱有吃的喝的都不绿色，如今倒是什么都绿色了，可是种植起来确实比以前辛苦几百倍，肥料靠攒，虫子靠人工捉，水靠人工挑，也难怪后来的世界绿色食品那么贵了，人力和物力都比种普通的植物费劲不少。

        “是。”沈长海应下。

        沈兰倒是想着要不要想法子做些土农药出来，毕竟她以前在电视里看过，有些虫子并不喜欢一些植物或者其他的什么东西，只要找到害虫不喜欢的物质，就能做到一定防止害虫的作用。

        “对了，你回来的时候买写花椒回来。”其他的东西沈兰不大清楚，但是知道花椒的气味虫子不大喜欢，也不晓得顶不顶用，另外她还知道蚜虫不喜欢肥皂水，所以以前养花的时候，就有朋友跟她讲，家里的花如果长了蚜虫就用肥皂水浇一浇就行了，可是这个时代没有肥皂。

        倒是不怕的，沈兰以前看《樱桃小丸子》的时候见过丸子妈做肥皂，如今倒是想在家里试一试，只是这肥皂做出来了可不光是用来杀虫，还能用来出挣钱，想到这里沈兰就有心想试一试了。

        “好的。”沈长海答应了下来，抬头就见自家主子一脸诡异的笑容，眉头不自觉地皱了起来，这又是怎么了？

        沈兰回过神了的时候，沈长海正纠结着要不要喊她一声呢。

        “再买点碱和硝石回来。”做肥皂要用到碱，这个沈兰是知道的，另外沈兰还想到一个东西，如今天气这么热，要是有冰就好了，沈兰记得以前听说过硝石能制冰，就想用这个方法给自家的铺子里增添点特色饮品，把生意拉动起来。

        “主子要碱和硝石做什么？”沈长海有些纳闷，要说做吃食家里的碱也能不到他去买啊，“这两样东西要多少？”

        “自然是要做好东西的，硝石你弄个一百斤回来，碱拿四五斤就行了。”沈兰虽然知道原料，但是比例还不清楚，所以她想先在家里实验着做做看，至于硝石制冰的方法很简单，把硝石投进水里，水就能成冰了，不过这样的水是不能喝的，毕竟里面是有硝石溶解物的，不过这样的冰却是能用来冷冻东西，冰个西瓜和饮料还是没有问题的。

        见沈兰要的东西不少，沈长海心里默默记下了，却也没用再问缘由，毕竟自家主子可是神仙一样的人，既然不愿意告诉自己，肯定是有她的原因的，这么一想也就没有再问了。

        “主子还要什么吗？”沈长海问道。

        沈兰想了下摇了摇头，回道：“没了，就这些东西，你先下去办吧。”

        “是。”说完沈长海起身从屋里走了出去，这么一来沈兰也没事做了，直接让徐氏进来收拾了茶杯，转身去了自己的屋里，貌似她又犯困了。

        沈长海把东西拿回来的时候是下午的事情了，沈兰也没问他什么事情，倒是对他带回来的东西很是感兴趣，先让他将硝石搬进自己的屋里，然后叫徐氏打了一盆水，再把人赶出了房间，自己一个人准备制冰。

        其实硝石制冰的方法在古代很早就有了，其实也算不得什么稀罕的事情，沈兰还没有什么把握，毕竟她从来没有做过，所以不想让人看到，这才把人都赶了出去，屋里放置了一盆清水，沈兰用一只葫芦瓢舀了硝石进水里，慢慢水面上飘起白烟，沈兰也不清楚要放多少，于是又舀了一瓢进去，只见水盆的水以肉眼可见的程度缓慢结成冰块，看得沈兰目瞪口呆，原来硝石真的能结冰啊。

        眼见做出了冰，沈兰心情很好，这个时候走到门口打开了门，门外沈长海和徐氏都站着，沈兰笑呵呵地开：“进来吧。”

        二人一起进了屋，就见屋子中央放着一盆冰，冰盆上还飘着白色的烟，一时愣住了。

        “太太，这可是冰？”徐氏犹豫了下，才不太确定地开口，这个时候有些人家也是储藏冰的，就是在冬天里将冰藏起来，到夏天来用，当然用得起冰的人家也不是什么普通人家，一般都是非富则贵。

        “是的，不过这个冰只能放屋里不能吃，这盆冰就放我屋里，晚上也凉快一些。”怀孕的人因为双身子，所以比起普通人怕热，这个时候睡竹席已经很凉快了，可是沈兰还是觉得热，偶尔还是很怀念空调、电扇这些东西。

        “太太，这可不行，你这有身子可不能贪凉快，这冰可不能放你屋里，晚上让香菱给多你打会儿扇。”徐氏忙反对道，不过对于自家太太很神奇地做出冰来的事情还是很稀罕的，虽然一些书上也有记录做冰的过程，可是并不是人人都知道的事情，毕竟会记录这个的书多是杂书，这与想要科举读书人是相驳的，至于说那些读过杂书的读书人也多事权贵人家子弟，家里都有冰窖藏冰，也不稀罕费工夫来做，所以徐氏没见过制冰也是正常的事情。

        沈长海也好奇地蹲在地上研究沈兰弄出来的一盆冰，沈长海自然也是读过书的，只是当初教他的夫子根基不深，也多读的是四书五经，至于说那些个记录了各种杂技的书是不肖于一看的，所以沈长海真的不知道硝石放进水里可以结冰。

        虽然沈长海没读过这样的书，却也能看出门道来，特别是沈兰舀硝石的时候，有些粉末掉在了盆子外面，还有盆沿上也有少许，看了一会儿就明白了过来，只是看着旁边有徐氏在，所以也没有问，打算当主子一个人的时候再问一问。

        被勒令不能再屋里放冰，沈兰多少有点失望，见沈长海蹲在那里在琢磨，于是道：“长海，我不能用，这些冰你就拿你屋里用吧。”

        “是。”沈长海也没用矫情，一下子就应了下来，然后指着一旁剩下的硝石问：“主子，这些东西呢？”

        “你先拿去库房里搁着，明天我们多制些冰送去食味轩用，这大热的天气，能用上冰，想必我们的生意也会好一些。”沈兰笑着开口。

        沈长海点了点头，就开始动手将东西往外搬，等他将东西都搬走，回来拿冰盆的时候，沈兰出声道：“长海，明天让人送几个大缸来，另外你去铁匠铺子打几个铁盆回来。”

        “是。”沈长海应了一声才端着冰盆出了屋。

        沈长海出屋后，原先留屋里的徐氏立马手脚麻利地将屋子收拾干净，抬头看看外面的天色，发现是时候准备晚饭了，于是问道：“太太，时间不早了，晚上你想吃点什么？”

        天气炎热沈兰实在没什么食欲，想了想还是还是想吃点汤汤水水的东西，于是回道：“煮点绿豆粥吧，再弄几个咸菜，另外拌一盘糖柿子，给石头炖个蛋羹，就这样吧。”

        得了沈兰的话徐氏笑着应承了下来，转身出屋去忙活晚饭了。R1152


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